Vitamine

Beiträge zum Thema Vitamine

Natur
Frische Stachelbeeren sind nur kurz haltbar und sollten innerhalb von 2-3 Tagen aufgebraucht werden.
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W i s s e n s w e r t e s
Die 'Stachelbeere' galt lange Zeit als altbackenes Nischenprodukt ...

... als heimisches Superfood erfreut sie sich aber wachsender Beliebtheit. Im Gegensatz zu Erdbeeren oder Himbeeren, die botanisch gesehen Sammelfrüchte sind, ist die Stachelbeere eine "echte" Beere, bei der die Samen im Fruchtfleisch liegen. Sie ist ein hervorragender Lieferant von Vitamin C, Kalium, Kalzium und Pektinen, die verdauungsfördernd wirken. Zudem enthält sie Kieselsäure (Silizium), die Haut und Gefäßwände stärkt. Übrigens: Die Stachelbeere gehört zur Familie der Johannisbeeren....

  • Nordrhein-Westfalen
  • Bochum
  • 13.07.26
  • 36
  • 8
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Frische Luft, Bewegung und viel Liebe sind wichtig, damit die Kleinen gesund groß werden.
 | Foto: djd-k/Homöopathisches Laboratorium/Getty Images/ferrantraite
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Von Anfang an gut versorgt
Was Kleinkinder für ein gesundes Wachstum brauchen

Kaum ist ein Baby geboren, beginnt eine Zeit rasanter Entwicklung. Knochen wachsen, Zähnchen bilden sich, das Immunsystem reift – und all das in erstaunlichem Tempo. Gerade in den ersten Lebensjahren legen Eltern den Grundstein für ein gesundes Aufwachsen. Nähe und Geborgenheit geben Sicherheit, regelmäßige Routinen schaffen Orientierung, und eine liebevolle Begleitung hilft dem Kind, Schritt für Schritt die Welt zu entdecken. Körperliche Grundlagen schaffen Neben Fürsorge und Alltagsstruktur...

Blaulicht

Lachgas-Verbot nur für Jugendliche
Eltern entsetzt, Gas auf Spielplätzen

Jugendschutz und gesundheitliche Risiken In Nordrhein-Westfalen (NRW) ist der Umgang mit Lachgas („Distickstoffmonoxid“) zunehmend in den Fokus der Politik geraten. Hintergrund ist der steigende Konsum als Partydroge, insbesondere unter Jugendlichen. Städte wie Bochum, Dortmund oder Essen hatten bereits eigene Verbote erlassen, bevor eine noch ausstehende bundesweite Regelung beschlossen wird. Lachgas auf Spielplätzen Nun findet man vermehrt leere Flaschen und Ballons auf den Spielplätzen....

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 09.04.26
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Wer das Gefühl hat, vergesslicher und unkonzentrierter zu werden, sollte auch an einen Vitamin B12-Mangel als mögliche Ursache denken. | Foto: DJD/Wörwag Pharma/Getty Images/simpson33
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Wenn das Gedächtnis nachlässt
Vitamin-B12-Mangel kann eine Ursache sein

Was wollte ich noch…? Wer mit Vergesslichkeit kämpft und das Gefühl hat, sich nicht mehr richtig konzentrieren zu können, befürchtet oft, dass es sich um Anzeichen einer Alzheimer-Demenz handeln könnten. Häufig wird übersehen, dass auch ein Mangel an Vitamin B12 dahinterstecken kann. Ein solches Defizit kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit haben. Eine mögliche Konsequenz: die Funktion des Gehirns wird beeinträchtigt, was sich negativ auf die geistige Leistungsfähigkeit auswirkt. Zu...

Ratgeber
Ohne Licht geht´s nicht. Nur Licht ermöglicht Leben.  | Foto: Kurt Wolter
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Winterblues
Lichtblicke – dem Winterblues ein Schnippchen schlagen

Wenn im Herbst die Tage deutlich kürzer werden, dann fängt für viele Menschen die Zeit an, den langen, hellen Sommertagen hinterher zu trauern. Das ist verständlich, denn der Mensch braucht nun mal Licht. Zum Wohlfühlen und um seinen Bedarf an Vitamin D zu decken. Man fühlt sich schlapp und träge, kann sich manchmal zu nichts aufraffen. Die einen bleiben lange im Bett liegen, die anderen hängen stundenlang vor der Glotze, chatten in den sozialen Medien oder langweilen sich. Aber es gibt...

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Strahlende Augen, gesunde Haare und reine Haut: Für die eigene Schönheit kann man aktiv etwas tun.
 | Foto: djd-k/Lebensmittelverband Deutschland/Getty Images/Peter Scholl
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Schönheit kann man essen
Diese Nährstoffe sind wichtig für Haut und Haare in der zweiten Lebenshälfte

Ein gutes Aussehen ist keine Frage des Alters. Jedoch brauchen Haut, Haare und Nägel mit fortschreitender Lebensdauer etwas mehr Aufmerksamkeit als früher, um gesund und stark zu bleiben. Dabei spielt auch eine ausgewogene Ernährung eine entscheidende Rolle. Auf einige Nährstoffe sollte dabei besonders geachtet werden. Gesunde Haut Unsere Haut erzählt viel über unser Wohlbefinden – und über unsere Essgewohnheiten. Vitamin A und seine Vorstufe Beta-Carotin, zu finden in orangefarbenem und grünem...

Natur
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Natur + Garten
Kürbisse

🧬 Botanische Grundlagen • Gattung: Cucurbita, gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) • Arten: Zu den bekanntesten zählen der Garten-Kürbis (Cucurbita pepo), der Riesen-Kürbis (Cucurbita maxima) und der Moschus-Kürbis (Cucurbita moschata) • Wuchsform: Meist einjährige, krautige Pflanzen mit kriechenden oder kletternden Trieben • Blüten: Einhäusig getrenntgeschlechtig – männliche und weibliche Blüten an derselben Pflanze 🌍 Herkunft & Geschichte • Ursprünglich aus Mittel- und...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 02.09.25
  • 3
Natur

Vitamine
Bleibt gesund!

Tomaten sind äußerst gesund! Sie stecken voller wertvoller Nährstoffe wie Vitamin C, Kalium und sekundären Pflanzenstoffen, insbesondere Lycopin. Lycopin ist ein starkes Antioxidans, das Zellschutz bietet und möglicherweise das Risiko für bestimmte Krankheiten senken kann. Zudem sind Tomaten kalorienarm und enthalten viel Wasser, was sie zu einer leichten und erfrischenden Wahl macht.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 24.04.25
  • 2
Natur
3 Bilder

W i s s e n s w e r t e s
'Sonnenblumenkerne' sind die Hülsenfrüchte der Sonnenblume ...

Dass die Samen der Sonnenblume reif sind, erkennt man an ihrer schwarzen Farbe und am Abknicken der Blüte, die sich von nun an nicht mehr mit der Sonne dreht. Sonnenblumenkerne liefern reichlich Proteine, Ballaststoffe, B-Vitamine, Vitamin E und Mineralstoffe und können so das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes minimieren.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Bochum
  • 25.08.23
  • 19
  • 9
Ratgeber

Vorsicht mit Vitaminen
Das geht an die Nieren

Nicht zu glauben, aber auch Vitamine kann man überdosieren. Zuviel des guten Vitamin D geht nämlich an die Nieren. Eine ständige Überdosierung kann aber auch ans Herz gehen, von daher sei Vorsicht geboten. Seit Ausbruch von Corona greifen viele Menschen zu Mitteln und Mittelchen, die angeblich helfen sollen, vor Infektionen zu schützen. Darunter zählt das bevorzugte Vitamin D, welches bei Überdosierung Herzrhythmusstörungen auslösen kann, habe ich gelesen, und dass eine chronischen...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Bochum
  • 16.12.22
  • 13
  • 2
Ratgeber
Video

Power durch eine gute Mischung: Kräuter und Gewürze//Spruch des Tages 9.2.

Wirkung von Power-Mitteln wie Kräutern oder Gewürzen Powerkräuter und -Gewürze sind antibiotisch, antiviral und antibakteriell. Sie wirken entzündungshemmend und durchblutungsfördernd und bekämpfen eine Austrocknung der Schleimhäute in Mund, Nase und Rachengebiet, was Vireninfektionen erschweren. In einigen Fällen hemmen manche Kräuter oder Kräutermischungen die Replikation von Oseltamivir-resistenten Stämmen, und zeigen eine höhere antivirale Aktivität als Oseltamivir (Oseltamivir ist ein...

Ratgeber

Sonnenstrahlen heilen den Körper

Sonnenstrahlen heilen den Körper https://indayi.de/sonnenstrahlen-heilen-den-koerpe... Liebe deinen Darm - Dantse Dantse Zu kaufen auf indayi.de und Amazon. Auch in allen online Shops, tolino Shops, bei Libri, KNV und in allen Buchhandlungen #gesundheit #sonne #körper #vitaminD

Freizeit

Neue Kondome braucht das Land

Die Kondomindustrie meldete am 1. April, sie habe gemeinsam mit bestimmten Interessenverbänden, die sich dem Fleisch enthalten, Kondome entwickelt, deren Gleitmittelbeschichtung Vitamin B12 enthalte. Die neue Marke "Billy Boy B12" solle der ernährungsbedingten Unterversorgung mit dem für Herz, Gefäße und Nerven wichtigen Vitamin entgegen steuern. Es werden noch Studienteilnehmer gesucht.

Natur
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Paprika selbst aufgezogen!

PAPRIKAUFZUCHT : Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen, und ist als Salat sehr vitaminreich. Man kann ihn auch zu Hause selber anpflanzen, indem man die Kerne zuerst zum Keimen bringt, und dann in einen Blumentopf pflanzt. Die Pflanze benötigt sehr viel Sonne, was aber bei unserer Klimakatastrophe kein Problem darstellen dürfte.

Ratgeber

Spruch des Tages 03. September 19: "Abnehmen ohne Verzicht"

„Mango und Papaya: exzellent gegen Fett“ Papaya enthält kein Cholesterin und ist sehr arm an Kalorien. Eine vollkommen gesunde Frucht. Wegen ihres Enzyms Papain und den essenziellen Nährstoffen, die sie enthält (Magnesium, Calcium, Kalium Mangan, Eisen, Selen, Phosphor, Kupfer, Zink, Ballaststoffe), kann die Papaya gegen viele Krankheiten und Gewichtszunahme helfen. In der Tat erleichtert das Enzym die Verdauung von Proteinen, Fleisch, Fetten und Stärke. Papaya ist ein tolles Mittel für die...

Ratgeber

Spruch des Tages 09. Mai 19: „Was zerstört den Darm?“

Kranker Darm durch: Vitamin D MangelWasser mit Kohlensäure „Vitamin D Mangel kann Magen-Darm-Erkrankungen wie Mor-bus Crohn, Zöliakie und entzündliche Darmerkrankungen hervorrufen. Im Darm befinden sich Vitamin D Rezeptoren. Sie sind auf die dortigen Zellen verteilt und helfen, das fettlösliche Vitamin D zu binden.Vitamin D Mangel führt langfristig zu Calciummangel, da der Darm das Calcium nicht mehr richtig verarbeiten, aufnehmen und resorbieren kann. Vitamin D Mangel kann zur Übersäuerung des...

Freizeit

Tom Hiddleston: Vitamin-Werbung sorgt für Gesprächsstoff

Über Schauspieler Tom Hiddleston gab es bis vor Kurzem fast nur gutes zu berichten. So hat der Loki Darsteller immer vollen Erfolg einholen können. Aber was er sich jetzt bei dieser Werbeanzeige gedacht hat, ist wohl jedem unklar. Vor allem durch seine Rolle als Loki in den Marvel Verfilmungen bekam Tom Hiddleston viel Ruhm ab. Und eigentlich begeistert er seine Fans mit allem, was er so tut. Jedoch hätten diese sich wohl eher über einen neuen Loki-Film gefreut, als über diese chinesische...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Köln
  • 03.04.19
Ratgeber

Mit vitaminreicher Ernährung gegen das Wintertief vorgehen

(TRD/MID) – Viele Menschen leiden in der dunklen Jahreszeit unter einem regelrechten „Winterblues“. Dahinter steckt oft nicht einfach nur schlechte Laune, weil man nicht mehr bis abends im Biergarten sitzen kann, sondern eine Reaktion des Körpers auf die Jahreszeit. Bei Dunkelheit scheidet das Gehirn verstärkt das „Schlafhormon“ Melatonin aus. Hilfreich gegen den Winterblues ist natürliches Licht. Ein Spaziergang in den hellen Stunden kann den Spiegel des „Glückshormons“ Serotonin steigern und...

Ratgeber

Nepper, Schlepper, Bauernfänger, Abzocke mit teuren Vitamin-Pillen und -Präparaten!

Vielleicht kennt Ihr das auch! der Frühling ist da, und die kurzen Sachen werden in den Schrank sortiert, "Frühlingsgefühle" steigern die Hormonproduktion im Gehirn, aber die Waage im Bad zeigt leider einen zu großen Wert an? ich sage mal vorsichtig, dass es manche Leute gibt, die aus irgendwelchen Gründen nach den Feiertagen immer mehr auf den Rippen haben, als andere. Auch Frauen meist nach der Schwangerschaft können davon ein Lied singen, aber muss es denn gleich Juice-Plus für 300 Euro...

Natur
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Blutorangen, frisch gepresst ...

Die Rotfärbung entsteht dann, wenn die Früchte tagsüber und nachts extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt sind. Je unterschiedlicher die Temperaturen, desto stärker die Färbung. Erhältlich sind Blutorangen nur in den Monaten von Januar bis März.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Bochum
  • 06.03.18
  • 17
  • 22
Ratgeber

Warum heißt die Rosinen - Nussmischung Studentenfutter

Da im Orient Mandeln, Nüsse und Rosinen schon immer heimisch waren, gab es diese Mischung dort schon sehr lange. Bei uns ist das Studentenfutter seit dem 17. Jahrhundert bekannt. Zu Anfang bestand es nur aus Rosinen und Mandeln. Letzteres war ein teures Produkt und es konnten sich nur Menschen leisten die finanziell sehr gut aufgestellt waren, wie die Studenten, die von ihren Eltern tatkräftig unterstützt wurden. Auch glaubte man, das die Mandeln nach einer durchzechten Nacht wirksam gegen...

Ratgeber
2 Bilder

Gesund durch den Winter...

...mit Superfoods aus heimischen Gefilden Bei "Superfoods" denken die meisten Menschen an Quinoa, Gojbeeren, Quia-Samen und all die anderen - teuren - Produkte, die aus aller Herren Länder in die bundesdeutschen Läden gekarrt werden. Doch warum in die Ferne schweifen, sieh das Gute liegt so nah, wusste schon Goethe. Dies gilt auch für die Ernährung. In heimischen Breiten wächst manch Kraut, manch Gemüse und manche Knolle, die es mit den Exoten in puncto Nährstoffe und Vitamine durchaus...

Ratgeber

Gelbe Bete

Die gelbe Rübe ist, wie ihre roten und weißen Schwestern, ein Abkömmling der wilden Rübe und eine uralte Kulturpflanze. Nach Mitteleuropa haben sie die Römer gebracht. Sie taucht im 16. Jahrhundert in ihren verschiedenen Farbvariationen in unseren Breiten auf. Gelbe Bete ist mit der Zuckerrübe und dem Mangold verwandt und gehört zu den Fuchsschwanzgewächsen. Sie ist eine Kulturform der gemeinen Rübe, der Beta Vulgaris. Ihre gelbe Färbung, z. B. bei der Rübe Burpees Golden, kommt durch den...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Lünen
  • 06.09.17
  • 10
  • 11
Kultur

Obst des Monats - Die Erdbeere

Hallöchen liebe Leser, Erdbeereis, Erdbeerkuchen oder einfach mal ein leckeren Erdbeersalat. Es ist für mich persönlich die schönste Zeit. Allein der Geruch frischer Erdbeeren lässt mein Zuckerherz höherschlagen. Die warmen Temperaturen lassen ab Mai auf den Feldern die Erdbeeren reifen – Eigentlich. Doch das schöne Wetter ließ auf sich warten und somit auch die süßen kleinen Dinger. Obst des Monats: Die Erdbeere WUSSTEN SIE SCHON...? Schon die Römer servierten Erdbeeren, erste Funde der...

Ratgeber
Das fertige Kraft-Getränk (Power-Drink): Mit auslaufsicherem Deckel versehen - so kann es in den Kühlschrank und morgen in den Rucksack für unterwegs
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Ein grüner Smoothie gegen ...

... Erkältungs- und Grippeviren (bei den aggressiven Viren in diesem Jahr, leider ohne 100%ige Garantie) ... Morgenmuffelstimmung ... trübe Gedanken und alles, was uns die Kräfte für einen guten Tag rauben könnte. Ein grüner Smoothie für ... (gefällt mir als Titel eigentlich besser) gute Gesundheit, Wohlgefühl, Energie und Fröhlichkeit! Da ich mir den Smoothie am späten Sonntagabend gemixt habe, um ihn am Montag mit zur Arbeit nehmen zu können, ist das Licht auf den Fotos nicht so besonders gut...

Kultur

Eine Kartoffel, direkt vom Bauer !

Was lässt sich nicht alles aus Kartoffeln zaubern ...... Wissenswertes: www.bankhofer-gesundheitstipps.de/kartoffeln-schuetzen-nerven-herz-blut ...

  • Niedersachsen
  • Lehrte
  • 25.10.14
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  • R. S.
  • Bürgerreporter:in
Ratgeber
Von der Gartenpflanze in den Topf, vom Topf auf den Teller, vom Teller in den Mund, hmm - einfach lecker und gesund.
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Jetzt ist Saison für Zuckermais

Aus Liebe zu unseren Enkelkindern haben wir im Frühjahr in unserem Garten auf einem kleinen Beet Zuckermais gesät. Der Samen ist gut aufgelaufen und zu kräftigen Pflanzen herangewachsen, die reichlich Früchte tragen. Jetzt können die ersten Maiskolben geerntet werden. Sie ergeben eine problemlos und schnell zuzubereitende wertvolle Mahlzeit. Knackig, saftig, süß und lecker sind die Körner. Einmal eine andere gesunde herbstliche Gaumenfreude. Gekochte Maiskolben Zutaten: pro Person 1 Maiskolben,...

  • Niedersachsen
  • Lehrte
  • 29.09.14
  • 3
  • 12
Natur
Kommt rein! Ist klasse!
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BadeFanten

Am frühen Morgen dürfen die Dickhäuter eine ihrer Lieblingsbeschäftigungen ausüben: es ist Elefanten-Badezeit! Die ganze Herde aus Müttern, Tanten und den gewichtigen Kinderchen zieht zum Wasserbecken und ... hinein. Mit großen Gepruste, langen Tauchgängen und viel Gespritze wälzen sich Groß und Klein im Wasser. Man sieht den Spaß und hat doch zeitweise Bedenken, dass die Kleinen bei dem Gewusel schadlos aus der Sache wieder raus kommen. Die Mini-Elefanten sind derart verspielt, dass sie, ohne...

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