Rezept
Erdbeer-Joghurt-Eis am Stiel
Wenn Mitte Juli die Luft nach Sonnencreme riecht und die Nachmittage träge über dem Asphalt flirren, gibt’s kaum etwas Besseres als einen eiskalten Moment am Stiel. Dieses Erdbeer-Joghurt-Eis schmeckt wie ein Spaziergang über den Wochenmarkt. 🛒 Zutaten für 2–3 Portionen (ca. 4–6 kleine Eis-am-Stiel) - 250 g Erdbeeren (frisch, reif) - 200 g griechischer Joghurt (oder Naturjoghurt) - 2–3 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack) - 1 TL Vanilleextrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker - 1 TL...