Essen und Trinken

An einem der Freitage jeden Monats öffnet im Gemeindezentrum der Evangelischen Kirchengemeinde Duisburg Meiderich, Auf dem Damm 8, die Kirchenkneipe. So auch am 24. Aprill, wo Besucherinnen und Besucher nach der 19-Uhr-Wochenabschlussandacht ab 19.30 Uhr wieder gute Getränke, leckere Kleinigkeiten und eine gemütliche Atmosphäre erwarten können, die zum Wohlfühlen einlädt und Platz für nette Gespräche lässt. Infos zur Gemeinde gibt es im Netz unter www.kirche-meiderich.de oder im Gemeindebüro...

Das Sprichwort bedeutet, dass gutes Essen und Trinken nicht nur den Körper stärkt, sondern auch das Wohlbefinden, die Stimmung und die Lebensfreude. Also: Wer gut isst und trinkt, fühlt sich insgesamt besser. Weltweit können sich Milliarden Menschen kein regelmäßiges Essen und kein sauberes Trinkwasser leisten. Die Zahlen sind erschütternd und sie stammen aus aktuellen Berichten von UNICEF, WHO und anderen Organisationen. Besonders in Afrika und dem Nahen Osten wird Wassermangel in den nächsten...

Essen…hält Leib und Seele zusammen! Aber, bei diesem tollen Angebot muss ich aufpassen, dass ich nicht auseinander gehe! Es ist echt schön, dass ich nach über 22 Jahren mal eine Woche Urlaub  im Süden machen kann! Frohe Ostern allen hier von Bruni

Kreationen… was ich in den letzten Tagen gegessen habe. Bin mal gespannt, ob ihr wisst, was das alles ist? Lieben Gruß von Bruni

Spargel besteht zu rund 93–94 % aus Wasser, je nach Sorte und Quelle sogar bis zu 96 %. Zur Zeit liegt der Kg-Preis für deutschen Spargel bei 16 - 20 €. Mineralwasser besteht zu rund 99,9 % aus Wasser, der Rest sind gelöste Mineralstoffe. Ein Liter Mineralwasser kostet in Deutschland je nach Marke und Verpackung meist zwischen etwa 0,20 € und 1,50 €. Am Freitag hat ein Mann bei und auf dem Wochenmarkt 5 kg erste Sorte Spargel gekauft. Ich habe am selben Tag im Getränkemarkt eine Kiste Wasser...

Wenn man, so wie ich, 26.663 Tage gelebt hat und wenn man überlegt, dass ich im Durchschnitt 2 mal am Tag gegessen habe, dann wären das etwa 52 Tausend Gerichte – 1000de Schnitzel, Würste, Fisch, Salate und und und. Als Kind mußte man Essen was auf den Tisch kam. Viel später kam dann das Essen aus Lust und Freude am Genießen. Die Frage was war am köstlichsten, was war das Feinste was ich im Leben gegessen habe kann ich nicht mehr beantworten – es gibt so viele kulinarische Höhepunkte. - Der...

Da haben wir den Salat… sagen sicher einige, die von der Plattform LOKALKOMPASS hier gelandet sind! Eine neue Heimat ist hier schnell gefunden! Liebe Freunde und Bekannte sind schon da oder kommen noch! Bevor ich zum LK kam, war ich schon hier registriert! Und freue mich, dass ich hier - wenn auch wenig Zeit ist - ab und an reinschauen kann! Salat 🥗 anbei!  Ob Obst 🍉 oder herzhaftes… Salat geht bei mir immer! Lieben Gruß aus Düsseldorf von Bruni

Bei der 23. Sportgala am 20. März 2026 in Donauwörth wurde der Sebastian Mayr von der Airbus Helikopters Sportgemeinschaft e.V. Sportler des Jahres 2025 gekürt. Mannschaft des Jahres wurden Roland Ziffer und Erich Heckmeier von der Schießleistungsgruppe Donauwörth. Sportehrenbriefe bekamen Elisabeth Meier und Reinhold Belli. Begrüßung durch den Oberbürgermeister der Stadt Donauwörth Jürgen Sorré. Grußworte auch von BLSV Roland Pickard und Sportreferent Jonathan Schädle. Musikalisch wurde es von...

Der Wertinger Männerkochclub bewies bei seinem jüngsten Kochabend erneut, dass Leidenschaft, handwerkliches Können und Kreativität eine hervorragende Mischung beim Zusammenstellen eines Menüs ergeben. Unter dem Motto „winterlich-fein“ präsentierten die verantwortlichen Köche Johannes Steichele, Stefan Zink, Johannes Schuster und Otto Killensberger ein mehrgängiges Menü, das sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugte. Am Ende des Abends zogen alle vierzehn beteiligten Köche ein durchweg...

Alle zwei Jahre verwandelt sich die bayerische Fürstenstadt Oettingen in eine faszinierende Welt des Mittelalters. Was 1984 als kleiner Handwerkermarkt begann, hat sich längst zu einem weit über die Grenzen des Rieses hinaus bekannten Ereignis entwickelt, das zigtausende Besucher anzieht. Vom 15. bis 17. Mai 2026 ist es wieder so weit: Oettingen dreht das Rad der Zeit zurück. Ein Fest für die ganze Familie: Mitmachen und StaunenBesonders für Familien bietet der Markt ein unvergessliches...

Am Donnerstag, den 11. Dezember habe ich einen nächtlichen Spaziergang vom Plätzleweg in Donauwörth gemacht. Mein Spaziergang begann an der Promenade. Hier gab es verschiedene Lichterfiguren wie Vögel, Rehe, Pilze und Märchenfiguren. Auch für den Hunger und Durst waren einige Stände an der Freilichtbühne und am Mangoldfelsen. Die Kinder konnten Ponyreiten und Schlittschuhlaufen. Mein Weg führte von der Promenade vorbei am Rathausgasse und Fischbraterei Alt zur Rieder Tor. Hier konnte ich einen...

Nein, nach Apfel-, Nüss‘ und Mandelkern roch es gestern nicht in der Stadt, um aus dem Gedicht von Theodor Storm zu zitieren. Deutlich vernehmbar waren hingegen Glühwein- und Bratwurstduft, gelegentlich der von frisch gebackenen Waffeln. Weihnachtliches in den Höfen. Inzwischen eine feste Größe unter den Adventsveranstaltungen. Nicht nur bei Naumburgern, sondern auch bei Gästen immer beliebter. Gestern gab es zeitweise kein Durchkommen, einen Platz zum Fotografieren musste man sich "hart...

Das längste non-Stop-Menü der Welt - Fränkisch-Bayrisch* Wir planen, am 01.05.2026 einen Weltrekord aufzustellen! Unser Ziel ist es, das längste non-Stop-Menü der Welt zu servieren, das 102 Gänge umfasst und 49 Stunden am Stück dauert. Alle halbe Stunde wird ein neuer Gang serviert, um die Gäste auf eine kulinarische Reise durch Franken und Bayern zu entführen. *Das Konzept* Unser Menü wird eine Vielzahl von traditionellen fränkischen und bayrischen Gerichten umfassen, die von unseren...

Donauwörth erstrahlte wieder beim Kunst- und Lichternacht Am Samstag, den 8. November 2025 verwandelt sich die Innenstadt zur Kunst- und Lichternacht. Tausende von Besuchern konnten die historischen Bauwerke wie Färbertor, Rieder Tor, Rathaus und Landratsamt im Lichterglanz bewundern. Überall in der Innenstadt konnte man Glühwein trinken und Selfies mit den wunderschön kostümierten ,,D´Venezianer" machen. Es gab auch Malerei, Graphik, Zeichnungen von Regionale Künstler an einigen...

Am letzten Freitag, 24.Oktober zeichnete sich die Kochgruppe um Karl Rupp, dazu gehören Artur Silva, Claudio Erdner und Willi Buhmeier, wieder durch ein Spitzenmenü aus. Nach der Begrüßung des neuen Kursleiters der VHS Kochgruppe jetzt Georg Lipp (sein Stellvertreter ist jetzt Alois Moosmüller), wurde das Amuse Geule: Camembert und Birne auf Blätterteig, dazu ein Cidre als Aperitif serviert, das war wieder ein sehr gelungener Einstieg in die neue Kochsaison. Artur Silva war der Tonangebende bei...

Vor zwei Jahren im September 2023 machte ich mit meinem Bruder (Bild Nummer 5) einen Spaziergang entlang von Bosporus am Kireçburnu Haydar Aliyev Park in Istanbul. Hier haben Frauen die Selbstgestricktes, Stoffe, gebastelte Accessoires wie: Gürtel, Taschen, Hüte aber auch gebackene Spezialitäten verkauft. Es gab aber auch eine Bühne und Ausstellungen. Die Veranstaltung, an der rund 125.000 Literaturbegeisterte teilnahmen, war die spektakulärste des letzten Jahrzehnts. Die Veranstaltung fand im...

Menschen können Madagaskar-Fauchschaben essen und tatsächlich werden sie in einigen Kulturen und Kontexten als essbar betrachtet. 🍽️ Essbarkeit der Madagaskar-Fauchschabe • Ungiftig: Die Art ist für den Menschen nicht giftig oder gefährlich. • Proteinquelle: Wie viele Insekten enthalten sie viel Eiweiß, Fett und Mikronährstoffe. • Verwendung: Insekten wie Schaben werden in der Entomophagie (Insektenessen) weltweit genutzt – z. B. in Thailand, Mexiko oder Uganda. • Zuchtbedingungen: Für den...

Aber zunächst stellt sich die Frage nach dem Warum: 🌱 Warum Heuschrecken? • Nachhaltig: Weniger Wasserverbrauch und CO₂-Ausstoß als klassische Tierzucht • Nährstoffreich: Viel Protein, Eisen, B12 und gesunde Fette • Ungewöhnlich lecker: Geschmacklich zwischen Nuss und Garnelen 🍽️ Heuschrecken-Rezepte für Mutige und Neugierige 1. Heuschrecken-Tacos mit Limetten-Mayo • Geröstete Heuschrecken als Proteinquelle • Frischer Rotkohl, Avocado, Koriander • Limetten-Mayo oder Chili-Sauce für den Kick 2....

Hier sind die Gründe, warum die Gläser bis zum Rand gefüllt werden: • Tradition auf Texel: In vielen Kneipen auf der Insel Texel ist das randvolle Glas Juttertje ein festes Ritual. Es gehört zur lokalen Identität und wird oft mit einem kleinen Bier – einem „kopstootje“ – serviert. • Symbol der Großzügigkeit: Ein randvolles Glas zeigt, dass man nicht geizt. Es ist ein Zeichen dafür, dass der Gastgeber es gut mit dir meint. • Ritual & Spaß: Der Likör wird so voll eingeschenkt, dass man ihn nicht...

Etwa ein Viertel (26 Prozent) der Schülerinnen und Schüler kommen in Deutschland ohne Frühstück in die Schule. Das ergab eine Befragung von Eltern und Lehrpersonal im Jahr 2023. Noch 2016 waren es mit nur acht Prozent deutlich weniger Schulkinder, die nicht gefrühstückt hatten. Damit Kinder im Grundschulalter sich im Unterricht konzentrieren können, brauchen sie neben einem nährstoffreichen Frühstück über den ganzen Tag verteilt regelmäßigen Energienachschub in Form von gesunden Lebensmitteln....

Am 30.08.2025  wurde das Ergebnis des LIFE-Projekts CityRiver feierlich den Bürgerinnen und Bürgern von Donauwörth präsentiert. Meine Impressionen von der Einweihungsfeier PROGRAMM Programm von Samstag, 30.08.2025: Beginn 10:00 Uhr 10:00 Uhr: Eröffnung mit Oberbürgermeister Jürgen Sorré und Martin Glink, Geschäftsführer der LEW Wasserkraft, mit musikalischer Begleitung der Musikkapelle Wörnitzstein Ab 10:00 Uhr: Tolle Mitmachkunst mit der Stiftung St. Johannes: eine Seifenblasenwerkstatt,...

🥣 Kürbissuppe ist ein echtes Gesundheitswunder – und schmeckt dabei auch noch fantastisch! Hier sind die wichtigsten Gründe, warum sie so gut für dich ist: 🌿 Nährstoffreich und kalorienarm • Wenig Kalorien: Kürbis enthält nur etwa 25–30 kcal pro 100 g – ideal für eine leichte Mahlzeit. • Vitamine satt: Besonders reich an Beta-Carotin (Vorstufe von Vitamin A), Vitamin C und Vitamin E – gut für Haut, Augen und Immunsystem. • Mineralstoffe: Liefert Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen – wichtig...

Am Samstag den, 16. August hatten wir ich und mein Schüler Stefan einen Südländische Erlebnismarkt besucht. Das märchenhafte Wasserschloss mit venezianischen Masken und Gondelfahrten stand im mediterranen Flair. Für alle die das, südländische Temperament lieben war etwas geboten! Es gab Kunst, Musik & aktueller Mode, Gondeln, Maskenumzug, Clowns und Szenen aus der „Commedia de’l Arte“ zu sehen! Hangdrum aus dem Klangtal, Zaubershow und Fotoshooting auf der Schlossbrücke. Tarantella ein...

Es gibt eine wunderbare Vielfalt an Zubereitungsarten für Hasenkeule – von klassisch geschmort bis raffiniert gewürzt. Hier sind einige besonders interessante Varianten: 🍷 Klassiker: Geschmorte Hasenkeule in Rotwein • Mit Wurzelgemüse, Zwiebeln, Tomatenmark, Apfelsaft und Rotwein geschmort • Verfeinert mit Schlagobers und Kräutern wie Wacholder und Koriander. 🌶️ Mit Paprika und saurer Sahne • Geschmorte Keulen mit Spitzpaprika, Zwiebeln und Tomatenmark • Abgerundet mit saurer Sahne und frischer...

Rehschnitzel ist ein edles Gericht aus zartem Rehfleisch, das besonders in der Wildsaison beliebt ist. Es lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten – von klassisch gebraten bis raffiniert mit fruchtiger Sauce.

🥞 Pannekoeken – Vielfalt ohne Grenzen! Die niederländischen Pannekoeken sind wahre Alleskönner in der Küche – und ihre Varianten sind nahezu endlos. Hier sind ein paar spannende Fakten zur Vielfalt: 🇳🇱 Wie viele Varianten gibt es? • In niederländischen Pannekoeken-Restaurants stehen oft 50 bis 100 verschiedene Varianten auf der Speisekarte. • Die Auswahl reicht von klassisch süß bis herzhaft und kreativ – und oft auch Mischformen. 🍓 Süße Klassiker • Mit Apfelmus, Zimt und Zucker • Frische...

....bestehend aus zartem Rehschnitzel, garniert mit neuen Kartoffeln und Hofsalat, dazu feine Pfifferlinge!

Die Große Kreisstadt Donauwörth wird die 40. Bayerische Landesgartenschau 2028 ausrichten. Aus diesem Anlass hat die Stadt Donauwörth eine Bürger-Infofahrt am 27.07.2025 zur aktuellen Bayerischen Landesgartenschau in Furth im Wald eingeladen. Es nahmen an die 80 Personen an dieser Busfahrt gesponsert von der Stadt teil. Man musste lediglich gemäßigte Eintritt von 18,50,- Euro Eintritt bezahlen. Auch ich nahm an dieser Fahrt teil, um wertvolle Ideen und Anregungen für die bevorstehende...

Mittwoch, 16. Juli Eröffnung des 24. Donauwörther Reichsstraßenfestes durch Oberbürgermeister Jürgen Sorré. Pünktlich um 12 Uhr gab es Bieranstich vor dem Tanzhaus. Musikalisch Umrahmt von der Stadtkapelle Donauwörth. Das Fest geht bis 19. Juli Samstag, den 19. Juli Farbenprächtiger Einzug der Gartenbauvereine und Kleingärtner 8:45 Uhr 9:00 - 11:00 Uhr Traditioneller Gärtnermarkt auf der gesamten Reichsstraße.

Einige Impressionen von der 44. Rainer Stadtfest 2025. 16:45 Uhr war der Auftakt der Königl. priv. Schützengesellschaft Rain 1610 mit Böllerschüssen vor dem Schwabtor. Um 17:00 Uhr begann der Gemeinsamer Festumzug mit Schirmherrn, Ehrengästen, Stadtrat, Kindergärten, Vereine und Fahnenabordnungen, Stadtkapelle Rain e.V., Marxheimer Musikanten und Trachtenkapelle Oberndorf. Im Anschluss begrüßte der 1. Bürgermeister Karl Rehm die Gäste auf der Bühne am Rathaus. Wie jedes Jahr sind auch die Gäste...