Zierkürbis

Wir haben zwar nicht Herbst aber auch kein richtiges Sommer. Den die Temperaturen sind runter gegangen. Überall kann man Sonnenblumen sehen. In den Morgenstunden gibt es auch Nebel. Getreide-Ernte wurde auch abgeschlossen. Normalerweise gibt es Kürbis erst im Oktober. Ich glaube der Sommer beginnt zwei Monate früher als sonst so kommt auch der Herbst zwei Monate eher. Das konnte ich beim fotografieren von Insekten auch feststellen. Als die Insekten schlüpften waren überall die Blüten schon...

Kürbisse direkt vom Bauern. Hier habe ich vor einem Kreisverkehr in Meitingen an einer Verkaufsstand ohne Verkäufer einige interessante Kürbisse fotografiert. Kürbis soll angeblich schlank, und schön machen auch noch vor Krankheiten schützen. Vor tausenden von Jahren haben die Mayas und Azteken als heilige Arznei-Frucht geehrt. Eigentlich dachte ich mir, wir haben doch Sommer oder? Normalerweise gibt es Kürbis erst im Herbst! Was soll´s, in Kürbissfleisch stecken viele Vitamine und...

Über 100 verschiedene Sorten Ausstellung täglich Familie Gerstmeier aus Hahnenweiler bei Kloster Holzen präsentiert auch heuer ihre wunderschön gestalteten sowie bemalten Speise- und Zier-Kürbisse mit verschiedenen Kürbis-Figuren. Ich habe einige Auswahl fotografiert.

Ganz im Zeichen des Weltmeisters 2014 war Hahnenweiler mit Deutschland-Fahnen dekoriert. Auch dieses Jahr war ich in Hahnenweiler bei Nordendorf. Hier gibt es verschiedene Größen an Speise- und Zierkürbisse in über 200 Sorten, die zum Teil schön bemalt und Kunstvoll dekoriert sind. Wie jedes Jahr fuhr ich hin und machte einige Aufnahmen von den Kürbissen. Nicht nur ich, sogar die Schmetterlinge erfreuten sich an den Farben. Auch zu Halloween am 31.10.2014 braucht man Zierkürbisse zum Schnitzen....

Überall im Spätsommer kann man Schnitz- und Zierkürbisse aber auch Speisekürbisse an solchen Standorten kaufen. Sie haben auch tolle Namen wie: Roter Zentner, Butternut, Hokkaido, Grown Prince, Festival, Indian-Mix und Muscat de Province usw.

Bei einem Spaziergang kamen wir heute an diesem Hofladen vorbei. Auf einem alten Holzwagen lagen verschiedenen Kürbisse zum Kauf angeboten. Eine wunderbare, bunte Vielfalt! Zuerst habe ich Fotos gemacht, auf dem Rückweg haben wir uns zwei mitgenommen.

Wie jedes Jahr war ich auch dieses Jahr in Hahnenweiler bei Nordendorf. Zwar war ich etwas spät aber trotzdem erfreute ich mich über Rotkäppchen und dem Wolf. Bei der Familie Gerstmeier gibt es über 200 Sorten in allen größen. Wie jedes Jahr fuhr ich hin und machte einige Aufnahmen vom Rest der Kürbisse. Diese farbenfroh bemalten Gesichter und Tiere im Hof sprechen für sich. http://www.myheimat.de/donauwoerth/natur/grosse-au... http://www.myheimat.de/donauwoerth/natur/zierkuerb...

Hier habe ich einige interessante Kürbisse fotografiert.

Im Anbau der Kürbisse steckt viel ehrliche Handarbeit Seien Sie bitte auch bei der Bezahlung ehrlich So haben Sie auch ehrliche Freunde An den Wunderwerken der Natur Vielen Dank für Ihre Ehrlichkeit ...stand auf der Tafel, da ich aber nichts mitgenommen sondern nur fotografiert habe musste ich nicht in die Dose was rein schmeißen!

Hier habe ich einige Zierkürbis fotografiert, man kann sie essen, daraus Gesichter aber auch andere Kunstwerke schnitzen.

Vom Zierkürbis zur Hokkaido-Ingwer-Suppe...

Wie bei den Blumen zum selber Schneiden, gibt es auch einen Stand mit Kürbissen, wo kein Verkäufer steht und man einfach einen Kürbis mitnehmen kann. Man wirft dann einfach die entsprechende Geldsumme in eine dafür vorgesehene Geldbox. Das nenne ich Vertrauen, das in dieser Welt sehr nachgelassen hat. Man kann doch niemanden mehr trauen. Hier habe ich einige interessante Kürbisse fotografiert.

Die Bischofsmütze ist ein Zier- und Speisekürbis. Hier ein Rezept: 1 Kürbis Bischofsmütze (ca. 3 kg), diese Sorte ist besonders gut zum Füllen geeignet. 1 Zwiebel, große 300 g Hackfleisch (Faschiertes) 300 g Steinpilze, frische (od getrocknete, diese in Wasser eingeweicht) 150 g Kürbisfleisch 1 Knoblauchzehe 150 g Reis, fertig gekocht 200 ml Gemüsebrühe (Instant, Suppenwürfel) 1 EL Olivenöl 1 TL Kräuter der Provence Salz&Pfeffer ZUBEREITUNG: Deckel des Kürbisoberteils sauber kappen...

An jeder Straßenecke werden sie zum Verkauf angeboten. Ungeeigent zum Verzehr, Zierkürbisse enthalten den Bitterstoff Cucurbitacin, der zu Übelkeit und Erbrechen führen kann, aber wunderschön.