Grillen

Hallo meine lieben My-heimatler! Die Grillsaison ist eröffnet und viele von euch greifen leider immernoch zu chemischen Grillanzündern! Das ist nicht unbedingt sehr Gesund und leider leidet der Geschmack des Grillgutes darunter enorm! Daher fühle ich mich dazu hingerissen euch mal die chilenische Art des Grillens zu erklären!(Siehe auch meine Fotos!): 1.)Man nehme eine alte Zeitung(Z.b.die OP) und mache daraus Vier bis Fünf Papierwürste! 2.)Dann wickelt man die Papierwürste einzeln,nacheinander...

Samstag, 13.07.2013 Riesenwasserrutsche in Grömitz fest in der Hand der Langenhagener Zeltlagergruppe Bereits am Vorabend gab es großen Jubel im Zeltlager des SC Langenhagen am Lensterstrand - Es wurde verkündet dass am Samstag Vormittag die Riesenwasserrutsche in Grömitz angemietet wurde. Darauf waren die 90 Teilis schon lange heiß, und fragten die Betreuer und Lagerleiter Olli eigentlich nach jedem Gang über die Promenade ob man denn nicht auch mal auf die Rutsche könne. Nun war es also...

Der Betriebsrat und die Vertrauensleute von Hollingsworth &Vose haben die Mitarbeiter zu einem gemütlichen Nachmittag eingeladen.Der Betriebsratsvorsitzende Gerhard Geitz begrüßte Kollegen und ehemalige Mitarbeiter.Der älteste Teilnehmer der Feier war der 91-jährige Helmut Förster.Er ist seit 53 Jahren Mitglied in der Gewerkschaft.Eine solche Zusammenkunft will der Betriebsratsvorsitzende laut Geitz künftig regelmäßig organisieren.

Obwohl es in Deutschland jährlich mehrere Tausend Grillunfälle, teils mit schweren Verbrennungen gibt und das Grillen ein häufiger Grund für Nachbarschaftsstreitigkeiten ist, ist das Garen über dem offenen Feuer eine der beliebtesten Kulturfreuden der Deutschen im Sommerhalbjahr. Gegrillte Lebensmittel sind in der Regel fettärmer, allerdings können durch die Vermengung von herabtropfendem Fett und heißen Kohlepartikeln krebserregende Stoffe in die Lebensmittel gelangen. In Großstädten und auf...

Der Couscous-Salat passt zu gegrilltem Gemüse oder auch zu Fleisch oder Fisch. Dazu ggf. Fladenbrot oder ein anderes Weißbrot. Das Rezept: Zutaten: 500 ml Brühe 250 g Couscous 1 rote Spitzpaprika 1 Tomate 1/2 Salatgurke 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark Schnittlauch und Petersilie Gewürze: Zitronenpfeffer Chili Kurkuma Paprika Kreuzkümmel Ingwer ggf. etwas Meersalz und Olivenöl Zubereitung Die Brühe kochen, Couscous einrühren und ca. 5 - 10 Minuten quellen lassen. In eine große Schüssel geben...

Das erste Dreschplatzfest des MGV 1903 Cäcilia Anzefahr war am Pfingstmontag, d. 20. Mai 2013, trotz regnerischem Wetter gut besucht. Der Wetterbericht verhieß am Pfingstmontag nichts angenehmes. Trotzdem wurden am frühen Morgen auf dem ehemaligen Dreschplatz in der Waldstraße Grill, Getränke, Festzeltgarnituren und ein kleines Zelt, begleitet von leichtem Regen, aufgebaut. Kaum war die Grillkohle angezündet, trafen auch die ersten Gäste ein und so füllte sich nach und nach der ehemalige...

Am Freitag den 24.Mai 2013 trafen sich 22 Verdi-Senioren aus Burgdorf, Lehrte und Peine um gemeinsam miteinander zu wandern. Die Senioren aus Burgdorf und Peine wurden am Bahnhof in Lehrte in begrüßt und gemeinsam ging es in Richtung Ahlten um dann entlang der Westtangente durch die Gartenkolonien zum Bullenweg zu gelangen wo eine erste kleine Rast eingelegt wurde. Gestärkt ging es dann um den Iltener Wald um dann durch das Baugebiet Am Sülterberg zu unserem Kollegen Peter Pawlowsky der schon...

Grillen geht bei jedem Wetter ! Den Beweis haben alle 12 teilnehmenden Metzgereien aus allen Fränkischen Bezirken, am Sonntag dem 12.Mai, in Pegnitz beim 3.Fränkischen Bratwurstgipfel abgeliefert. Bei leider nicht gerade berauschendem Wetter mit etwas zuviel Regen und nur wenigen sonnigen Momenten, hatten sich trotzdem noch ca. 10.000 Zuschauer nicht vom Besuch im Wiesweiherpark abhalten lassen. Gut letztes Jahr waren es zwar doppelt soviel, aber das Wetter und Muttertag waren hier wohl mit ein...

Also, so'n Mai fängt ja auch immer etwas anstrengend an :-) Nach dem Tanz in den Mai, der erst ein paar Stunden vorbei ist, lockt schon wieder der Frühschoppen am 1. Mai. Schon seit Jahren veranstaltet die Tanzschule Bothe diese NICHT-Tanzveranstaltung. Quatschen, Essen und Trinken in netter Runde. Da auch in diesem Jahr wieder - das ist schon Tradition - das Wetter prachtvoll war, wurden die Gäste auch wieder im sonnigen Vorgarten der Tanzvilla an der Walderseestraße "eingesperrt". Es gab...

Abschluss im Bürgerbad Leitmecke Menden Für alle Wanderer, Biker, Familien...galt heute bei schönstem Wetter: Ein Halt im Bürgerbad Leitmecke Menden musste sein. Für Essen und Trinken, Unterhaltung für die Kids, Unterhaltung für die Großen durch Livemusik war gesorgt. Viel Spass beim Schauen.

Gestern haben ich und meine Familie das tolle Wetter ausgenutzt und, im diesem Jahr, zum ersten Mal den Grill im unserem Garten angeschmissen. Das Essen war echt gut und die Salate selbstgemacht...

Auch in diesem Jahr war die „Frielinger Dorfrunde“ wieder ein voller Erfolg. Im Anschluss an eine kleine Radtour rund um Frielingen trafen sich alle zum Angrillen am Frielinger Grillplatz. Trotz windigem und kaltem Wetters summierte sich die Zahl der Teilnehmer auf über 70 die bei der „Frielinger Dorfrunde“ des Frielinger Heimatvereins e. V. mit feierten. Bei Bratwurst und Getränken zum Selbstkostenpreis wurde auch richtig zugelangt und der Grillmeister hatte schon Bedenken, das der Wurstvorrat...

Pane Arrabbiata Zutaten: 300 gr. Mehl 405 200 gr. Roggenmehl 1150 75 gr. Sauerteig 1 Tütchen Trockenhefe 3 Eßl. Olivenöl 1-2 Eßl. Arrabiata Gewürzmischung 100 gr. Schinkenwürfel ca. 300 ml. lauwarmes Wasser (kann auch etwas weniger sein) Zubereitung: Beide Mehlsorten und die Trockenhefe miteinander vermischen. Sauerteig, Gewürzmischung, Olivenöl und Wasser dazugeben und zu einem Teig verkneten - solange bis der Teig Blasen wirft. Dann die Schinkenwürfel unterkneten und den Teig abgedeckt, an...

Mein Liebster hat seine eigene Art, den Frühling zu suchen. Der meinte am 30.03.2013 läutet er die Grill Saison ein. Ziemlich bescheuert wie ich finde.... Verblüffender Weise hat es gewirkt am 02.04.2013 wollte er schon wieder grillen und wenn ich mir den Schnee so ansehe scheint seine Methode zu funktionieren. (Nächstes Jahr schicke ich ihn viel früher raus).... Die ersten Krokusse, Winterlinge, Helleborus und sogar Tulpen haben den Schnee unbeschadet überstanden. Wenn mein Liebster den Grill...

' Schöner Spielplatz, auch für Ältere, mit - großer Rutsche, - Bolzplatz, - Beach-Volley-Ball-Feld, - Skatebahn, - zwei Grillplätzen, - zwei Grillhütten, - Rasenflächen, - Bauwagen, - ... Insgesamt eine riesiege, sehr schöne Fläche an der Pfeifengrasstraße, mit viel Platz zum Spielen, Rasten, Austoben ... Mehr Details HIER. Mein weiterer Tipp: http://KtSo.de.

Der Lebenshilfeverein Naumburg e. V. hatte für den 26.01.2013 zu einer Winterwanderung eingeladen. 45 Wanderfreudige, - Mitglieder des Lebenshilfevereines, Angehörige, Mitarbeiter der Lebenshilfe und Betreuer, trafen sich an diesen kalten Wintermorgen, es waren noch um -6°C, um 10:00Uhr am Parkplatz des Naumburger Hauptbahnhofes. Unter dem Motto "Auf Schusters Rappen ins neue Jahr" wanderten wir frohgelaunt auf verschneiten, gut begehbaren Wanderwegen in Richtung Rossbach. Ziel war das Weingut...

Das hatten wir auch nie gemacht: Grillen an Weihnachten, aber eigentlich ist es ja egal wie man das Essen zubereitet. Hauptsache ist doch, dass es lecker ist und das war es! Schon seit mindestens 25 Jahren gibt es bei uns kein traditionelles Essen an Hl. Abend. Wir haben schon alles gegessen: Vom Kartoffelsalat mit Würstchen bis zu amerikanischen Spareribs. Jedes Jahr bestimmen die Töchter was es zum Essen geben soll und gerade deshalb ist der Ablauf des Festes so individuell. Dennoch hat es...

Nachdem meine Gel. Eheweib äusserte das sie gerne mal wieder gegrillte Hähnchenkeulen haben möchte ,Wurst und Keule war noch im Tiefkühler, und da ich meinem Schatz nix ablehnen kann war es gestern nach unserem besuch soweit, Anstelle von Holzkohle (die war ausgegangen)habe ich erst einmal ein paar Holzscheite zur Glut befördert , und dann ging es los ,Würstchen für den Papa, Hühnerbeine für die Mama , und dann wenden wenden wenden,,,,,Mann hatte ich kalte Füsse als es endlich gelungen war ^^...

Heute um 19 Uhr sind wir noch durch die Felder zum Rehrenborn gefahren,es ist ein beliebter Platz,oft sind hier Gruppen die hier zum Grillen herkommen,der überdachte Grill bietet sich gut dafür an.Sitzgelegenheit gibt es in vielen Ecken,das ist gut aufgeteilt,so ist man ziemlich ungestört.Auch eine Schutzhütte steht hier,so ist man vor einem Regenschauer auch geschützt.Leider haben Schmierfinken, auch vor dieser schönen Hütte, nicht halt gemacht.Hierkann man auch einen besonders schönen Baum...

Tomaten-Paprika-Chutney Nun sind auch die letzten Tomaten geerntet und die letzte Paprika gepflückt. Ich habe nun auch keine Verwendung mehr dafür und habe alles in einen Topf geschmissen und ein Chutney draus gekocht. Über den Winter wird das wohl reichen :-)) Zutaten: 1 kg. Tomaten, gewürfelt 500 gr. Paprika, gewürfelt 4-5 große säuerliche Äpfel, geschält und gewürfelt 3-4 Pfefferschoten, gewürfelt 500 gr. Zwiebeln, gewürfelt 5 Knoblauchzehen, gehackt gehackte Kräuter nach belieben 300 ml....