Beiträge zur Rubrik Natur

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W i s s e n s w e r t e s
Der 'Patisson-Kürbis' wird aufgrund seiner abgeplatteten Form auch "Ufo-Kürbis" genannt ...

Der Durchmesser liegt bei 10 bis 25 cm. Nur kleine, junge Exemplare bis 15 cm Durchmesser sind zart genug für den rohen Verzehr. In der polnischen und ukrainischen Küche werden sie wie Gurken sauer eingelegt oder konserviert. Größere Früchte nutzt man meist ausgehöhlt als essbare Schüssel, um sie mit Fleisch, Getreide (wie Quinoa) oder Gemüse zu füllen und im Ofen zu überbacken. Sie enthalten u. a. Magnesium, Niacin und die Vitamine A und C. - Quelle: klicke hier Das französische Wort pâtisson...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Bochum
  • 13.10.26
  • 33
  • 6
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W i s s e n s w e r t e s
Die 'Bischofsmütze' ist ein Kürbis, der nicht nur zum Dekorieren, sondern auch zum Verzehr geeignet ist ...

Die außergewöhnliche Form der Bischofsmütze, auch bekannt als Turbankürbis, entsteht lt. KI durch eine botanische Besonderheit während des Wachstums: Noch während der Fruchtbildung bleibt ein ringförmiger Wulst stehen und verkorkt. Der verbleibende Blütenansatz bildet nun einen festen, unnachgiebigen Ring. Wenn dann der Kürbis an Masse zulegt, drängt das Fruchtfleisch um diesen Ring herum nach außen, was zu dem charakteristischen Einschnürungseffekt führt. Im unteren Bereich bildet sich die...

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  • Bochum
  • 11.10.26
  • 23
  • 8
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S p r i c h w o r t
Der eine pflanzt den Baum, der andere isst die Pflaum ...

Übrigens: Die 'Zwetschge' (Prunus domestica) ist eine Unterart der Pflaume, die in Europa, Westasien, Nordamerika sowie Nord- und Südafrika als Obstbaum angebaut wird. Beide bestehen größtenteils aus Wasser und liefern Ballaststoffe, wie Pektin und Zellulose. Diese können im Darm Wasser binden, das Stuhlvolumen erhöhen und die Darmbewegung anregen. Die weitere Bezeichnung als "Damaskus-Pflaume" weist auf ihre orientalische Herkunft hin. - Quelle: klicke hier ...

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  • 07.10.26
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  • 11

Gudrun-Anna Wirbitzky
Das Blatt 🍁

Der frühe Morgen... Ein feiner Nebelschleier lag wie eine weiche Decke über unseren kleinen Wäldchen als ich heute unsere Haustür öffnete. Schon nach wenigen Schritten tauchte die tiefliegende Oktobersonne den Weg in ein warmes, goldenes Licht. Unter meinen Schuhen raschelte das Laub. Es war ein dichtes Meer aus tiefen Rot, leuchtenden Orange und Gold. Ab und zu löste sich mit leisen Sausen ein Blatt von den Bäumen und tanzte im Wind zu Boden. Der Duft feuchter Erde begleitete mich auf meinem...

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  • 07.10.26
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Gudrun-Anna Wirbitzky
Kalle der Wunschbaum

Kurze Geschichte - großer Spaß! Meine 10- Minuten - Vorlesezeit. Kalle die Buche hat inzwischen viel erlebt und wird nun in vielen Folgen ein ganz Großer. Hier ist eine seiner Geschichten für die lieben Kleinen.   Leseprobe...📚 Es war schon ein besonderer Ort an dem Kalle die Buche stand. Einige Jahre waren inzwischen vergangen und Kalles Rinde, die so aussah, als würde sie sanft lächeln, und seine Blätter die im Wind tuschelten wie gute Freunde, waren über die Grenzen des Waldes bekannt. Das...

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  • 06.10.26
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Gudrun-Anna Wirbitzky
Für die lieben Kleinen- Kalle der Baum

Es war einmal ein kleiner Baum namens Kalle ihr erinnert euch? Er stand auf einer Herbstwiese voller bunter Blätter. Er war tief und fest eingeschlafen weil der Winter nahte. Eine weiche Decke aus Schnee hatte ihn warm gehalten, während der Wind leise durch seine Äste gepustet hatte. Doch eines Morgens passierte etwas Besonderes. Die Frühlingssonne schien warm auf Kalles Rinde. Kalle kitzelte es am Bauch. Er streckte seine Äste ganz lang aus- gäääähhn- und wachte auf. Staunend sah er an sich...

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  • 03.10.26
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Gudrun-Anna Wirbitzky
Kalle der Baum

Eine Gute - Nacht Geschichte, eine kurze Erzählung, die Kindern beim Einschlafen vorgelesen oder erzählt wird darf auch einmal vom Herbst handeln, oder?  Die Handlung sanft, friedlich und immer gut endend lässt jeden müden Helden wunderbar schlafen. Hier habe ich eine für euch... Kalle der kleine Baum. Es war einmal ein kleiner, junger Baum namens Kalle, der am Rande eines großen Waldes stand. Es war Karlchens erster Herbst, und er war mächtig stolz auf seine herrlich grünen Blätter. Doch eines...

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  • Bochum
  • 01.10.26
  • 26
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Die Kiwano ist anfangs grün und verfärbt sich mit zunehmender Reife orange
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W i s s e n s w e r t e s
Die 'Kiwano' (Cucumis metuliferus), auch 'Horngurke' genannt, wird gelegentlich auch als "Kugelfischfrucht" bezeichnet ...

Ihr Geschmack wird als eine erfrischende, feinsäuerliche Mischung aus Gurke, Limette, Melone und einem Hauch Banane beschrieben. Die weichen Kerne können problemlos mitgegessen werden. Die extrem kalorienarmen Früchte aus der Familie der Kürbisgewächse stammend, bestehen zu 90 Prozent aus Wasser und liefern u. a. Vitamin C, Kalium, Magnesium und Eisen. In ihrer afrikanischen Heimat nutzt man das Fruchtfleisch zum Kühlen von Insektenstichen und leichten Verbrennungen. Zur Namensherkunft: •...

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  • 01.10.26
  • 27
  • 9
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W i s s e n s w e r t e s
Die Chili-Sorte "Purple Ufo" besitzt eine angenehme Schärfe, die man aber erst nach einiger Verzögerung bemerkt ...

... eine Eigenschaft, die auch als "Creeper-Effekt" bezeichnet wird. Der Schärfegrad nach der vereinfachten Skala von 0 bis 10 wird mit 4 angegeben. Nach der sogenannten Scoville-Skala mit 20.000 - 30.000 Scoville Heat Units, kurz: SHU. Verantwortlich für die Schärfe ist das Capsaicin, das die Pflanze vor Fressfeinden schützen soll. Dabei handelt es sich um ein Alkaloid, also um eine basische Stickstoffverbindung, zu der man beispielsweise auch Nikotin, Koffein, Morphin und Chinin zählt. Das...

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  • 29.09.26
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KI generiert
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Der gemeine Regenwurm
Das Liebesleben der Regenwürmer 🪱🪱

Er hat weder Beine noch Augen oder Ohren, dafür die Kraft von zehn Herzen und eine Muskelleistung, die ihn das 60-Fache seines Körpergewichts stemmen lässt. Die Rede ist vom Regenwurm. Damit zählt der Regenwurm zu den stärksten Tieren der Welt, wenn man seine Kraft in Relation zur Größe setzt. Allein in Deutschland kommen 46 verschiedene Regenwurmarten vor, weltweit sind es über 3000. Einer der bekanntesten Vertreter in unseren Gärten ist der Tauwurm alias Regenwurm, Lumbricus terrestris. Er...

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  • 23.09.26
  • 23
  • 4
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Gudrun-Anna Wirbitzky
Couch-Herbst

Gedanken nur... Da ist er der Herbst der uns zeigt, dass Loslassen zum Leben dazugehört. Wenn die Bäume ihr Leben abwerfen, machen sie platz für Neues: So wie sich die Natur zurückzieht, dürfen auch wir es ruhiger werden lassen. Ich liebe es wenn der Herbst an der Nase kitzelt, während die bunten Blätter wie Konfetti durch unser Wäldchen wirbeln. Wer sagt denn das der Herbst grau sein muss? Heute mache ich auf Kunterbunt. Ich schnappte mir am frühen Morgen meine Lieblingstasse, füllte sie mit...

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  • 23.09.26
  • 19
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Gudrun-Anna Wirbitzky
Das Ahornblatt🍁 und meine kleine Herbstgeschichte

Der Wind trieb die bunten Blätter in wilden Wirbeln durch das kleine Wäldchen, als es passierte. Ich war gerade tief im Gedanken versunken, den Kopf leicht gesenkt gegen den Wind, als mich etwas mitten im Gesicht traf. Ein keines, feuchtes Etwas. Ein leuchtend rotes Ahornblatt hatte sich auf meine rechte Wange verirrt. Der feine, anhaltende Herbstregen sorgte dafür, dass es wie angeklebt haften blieb. Ich lächelte, als ich danach griff, um mich von der ungeplanten Maskerade zu befreien. Doch...

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  • 20.09.26
  • 33
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Video

Wissenswertes über unseren Bienen
Die große Drohnenschlacht

Diese beiden Videos sind nicht von mir Eine Drohne, also eine männliche Biene, hat ein recht kurzes und trostloses Leben. Sie selbst können sich nicht verteidigen, da sie keinen Stachel besitzen. Ihre einzige, aber sehr wichtige Aufgabe ist es, die Königinnen zu begatten. Dazu fliegen die Drohnen zu geheimen Plätzen, wo sie die Königinnen auf ihrem Hochzeitsflug treffen. Bienenköniginnen paaren sich im Flug auch mit einer großen Anzahl von Drohnen aus anderen Völkern. Dadurch wird instinktiv...

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  • 15.09.26
  • 16
  • 5
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P f l a n z e n r a r i t ä t
Die weiße Calla (Zantedeschia aethiopica) zählt zur Familie der Aronstabgewächse ...

... ist auch als Zimmerkalla oder Calla-Lilie bekannt, stammt aus den feuchten Regionen Südafrikas und wurde nach dem italienischen Arzt und Botaniker Giovanni Zantedeschia (1773 - 1864) benannt. . Der Legende nach tranken die griechischen Götter ihren Nektar aus den Kelchen dieser Blume. Der Name Calla leitet sich von dem altgriechischen Wort kalós ab und bedeutet "schön", was auf die elegante Form der großen Hochblätter verweist. Namensverwandte aus der griechischen Mythologie sind die Nymphe...

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  • 12.09.26
  • 25
  • 10
Mit fortschreitender Reife verfärben sich die Hülsen und die Samen rotbraun und werden ledrig.
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W i s s e n s w e r t e s
Der Samenstand des 'Echten Süßholzes' (Glycyrrhiza glabra) besteht aus Hülsenfrüchten, die im Spätsommer heranreifen ...

Die Pflanze ist vor allem für ihre intensiv süß schmeckenden Wurzeln bekannt, aus deren eingedicktem Saft Lakritze sowie verdauungsfördernde Liköre hergestellt werden. Übrigens: Die Redewendung "Süßholz raspeln" = schöntun, schmeicheln, kommt daher, dass die süßen Wurzelstöcke früher geschabt wurden, um sie für die Herstellung von Genuss- und Heilmitteln verwenden zu können. Es bezieht sich auf eine literarische Empfehlung des berühmten Meistersingers Hans Sachs (1494 - 1576) im sogenannten...

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  • 01.09.26
  • 40
  • 10
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W i s s e n s w e r t e s
'Rudbeckia' ist der botanische Name für den 'Gelben Sonnenhut' ...

Rudbeckien haben eine samtweiche Blütenmitte, während die rote und purpurne Art, auch Echinacea oder Scheinsonnenhut genannt, einen igelartigen Blütenkopf besitzt. Der Gattungsname ehrt die beiden schwedischen Wissenschaftler Olof Rudbeck den Älteren (1630 - 1702) und Olof Rudbeck den Jüngeren (1660 - 1740), Vater und Sohn. Der berühmte Naturforscher Carl von Linné (1707 - 1778) wählte dabei diese Pflanze ganz bewusst aus und schrieb dazu sinngemäß: Solange die Erde grünt und die Sonne im Osten...

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  • 29.08.26
  • 40
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P f l a n z e n r a r i t ä t
Der 'Korallenbaum' (Erythrina crista-galli), auch 'Hahnenkammbaum' genannt ...

... wächst in seiner südamerikanischen Heimat als mittelgroßer Baum und wird drei bis fünf Meter hoch. Hierzulande sieht man ihn eher in botanischen Gärten. Im Frühjahr sprießen aus seinem Stamm lange dunkelgrüne Triebe, an deren überhängenden Enden sich von Juli bis September die typischen, leuchtend-roten Blüten bilden. Zur Namensherkunft: "erytrós" ist griechisch = "rot", "crista galli", kommt aus dem Lateinischen = "Hahnenkamm". In Argentinien gilt er per Dekret vom 2. Dezember 1942 als...

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  • Bochum
  • 21.08.26
  • 42
  • 11
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W i s s e n s w e r t e s
Der 'Virginische Tabak' (Nicotiana tabacum) ist die wichtigste Nutzpflanze der globalen Tabakindustrie ...

... die nicht nur geraucht, sondern auch als Zierpflanze Verwendung findet. Blätter und Blüten enthalten das hochgiftige Alkaloid Nicotin. Als tödliche Menge gilt 40 - 60 mg des Wirkstoffs, enthalten in einer Zigarre oder in 5 Zigaretten. Vergiftungen treten jedoch gewöhnlich nicht durch das Rauchen ein, da das meiste Nicotin verbrannt wird. Der Name Tabak stammt möglicherweise von der Insel Tabago oder aus der mexikanischen Provinz Tabasco, wo die Pflanze von den Europäern zuerst gefunden...

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  • Bochum
  • 18.08.26
  • 21
  • 8

Waldbrände
NRW: Wenn die Flammen näher kommen

Wegen eines unkontrollierten Waldbrandes in der Eifel-Gemeinde Hürtgenwald (Kreis Düren) läuft seit den frühen Morgenstunden die sofortige Evakuierung des Ortes Gey, von der 1.800 Menschen betroffen sind. Die Flammen brennen seit Donnerstagnachmittag auf einer Fläche von 25 Hektar das sind etwa 35 Fußballfelder. In der Nacht drehte sich der Wind und kam bis auf 400 Meter an die Wohnhäuser heran. Ein Grund für die Feuerwehr gegen 4:00 Uhr die Räumung anzuordnen. Die Warn-App NINA meldete...

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  • Bochum
  • 14.08.26
  • 18
4 Bilder

W i s s e n s w e r t e s
Die Nüsschen der 'Gemeinen Hainbuche' (Carpinus betulus), auch 'Hagebuche' genannt, trägt der Wind bis zu 1 km weit ...

... wobei die Keimdauer etwa 2 Jahre beträgt. Die Namen leiten sich vom althochdeutschen haganbuohha ab, wobei hag Einzäunung oder Hecke bedeutet. Von Hagebuche leitet sich auch das Adjektiv hanebüchen ab: Es stand ursprünglich für derb, grob (wegen des harten, zähen Holzes), meint heutzutage aber im übertragenen Sinne unglaublich, empörend, haarsträubend, grotesk, abwegig und absurd. Im Jahre 1996 wurde sie in Deutschland zum Baum des Jahres gekürt. Die Schutzgemeinschaft Deutscher Wald (SDW)...

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  • Bochum
  • 08.08.26
  • 42
  • 10
Früchte im Monat August
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W i s s e n s w e r t e s
Die 'Schlehe' (Prunus spinosa), auch Schwarzdorn genannt, gilt als Urahn der Pflaume ...

Reife Schlehenfrüchte lassen sich zwar roh essen, sind aber extrem sauer und herb, sowie pelzig auf der Zunge. Erst im Spätherbst, bzw. nach dem ersten Frost werden die Bitter- und Gerbstoffe abgebaut, die Stärke wandelt sich in Zucker um und die Früchte werden genießbar. Größere Vorsicht gilt dem Kern, denn dieser enthält das Cyanid-Glykosid Amygdalin, das im Körper zu Blausäure umgewandelt wird. Fruchtfleisch und Schale sind frei davon, weshalb das Verarbeiten zu Gelee, Saft oder Likör sicher...

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  • Bochum
  • 05.08.26
  • 32
  • 11
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Gudrun A. Wirbitzky
Schöne Augenblicke

Ein ruhiger Morgen am Meer schenkt uns frische, kühle Luft, eine sanfte Brandung und den goldenen Glanz der aufgehenden Sonne am weiten Horizont. Das Wasser rollt ruhig und sanft heran, und macht ein leises beruhigendes Geräusch. Warum das nicht von allen Menschen wahrgenommen wird habe ich nie verstanden. Ist doch spürbar. Ich liebe es wenn... Ein frischer Wind vom Wasser herüber weht und den Kopf frei macht. Diesen Frieden im Alltag spüren wäre mitunter schön, lässt sich aber nicht immer...

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  • Bochum
  • 03.08.26
  • 13
  • 7

Gudrun-Anna Wirbitzky
Teichhuhn mit Luxusbrutstelle

In einem  Naturfreibad in Bochum - Linden hat sich ein Teichhuhn in den Filterbepflanzungen eines Schwimmbeckens eingenistet. Badegäste entdeckten ein Nest im Schilf. Das Teichhuhn, oder auch Teichralle genannt, ist eine Vogelart aus der Gattung der Teichhühner in der Familie der Rallen. Sie zählen zu den Wasserhühnern und brüten im Schilf. Die Brutzeit beträgt 19-22 Tage. Damit das Teichhuhn ungestört brüten kann, wurde ein Teil des Beckenumgangs und der Bereich im Nichtschwimmerbecken um den...

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  • Bochum
  • 28.07.26
  • 15
  • 7
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Gudrun-Anna Wirbitzky
Pilzgericht-Gedicht

Ein großer brauner Champion, dem war es ein wenig bange, im Dunkeln lebte er lange Zeit, seine Angst galt einer Pfanne. Er hatte weder Aug' noch Ohr,  roch frisch nach Waldesgrunde, im Körbchen wurde er getragen, und das so manche Stunde. Angekommen... Gewaschen wurd er und geputzt, frisch hergemacht- was vielen nutzt. Gespannt schaute der kleine Braune, die Küche an bei bester Laune.  Plötzlich macht es klack und hell, die Bratpfanne zischte laut und schnell. Pilzgedanken: Geschmort fühlte er...

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  • Bochum
  • 27.07.26
  • 18
  • 5
Technischer Betrieb der Stadt Bochum und Feuerwehr Bochum verhindern Fischsterben in Regenrückhaltebecken
 | Foto:  Feuerwehr Bochum
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Blaulicht-Meldungen der Feuerwehr Bochum
Technischer Betrieb der Stadt Bochum und Feuerwehr Bochum verhindern Fischsterben in Regenrückhaltebecken

Bochum (ots) Die Feuerwehr Bochum wurde am Sonntagvormittag, 19. Juli 2026, um 10:33 Uhr zu einem Regenrückhaltebecken zwischen der Weststraße und der Josef-Haumann-Straße alarmiert in Wattenscheid Anlass des Einsatzes war ein vermuteter Sauerstoffmangel im Gewässer, der den dort lebenden Fischbestand akut gefährdete. Beim Eintreffen der Einsatzkräfte bestätigte sich die gemeldete Lage. Zahlreiche Fische hielten sich unmittelbar unter der Wasseroberfläche auf und schnappten nach Luft. Dieses...

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  • Bochum
  • 19.07.26
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W i s s e n s w e r t e s
Sie heißen "Lithops" oder "Lebende Steine" und zählen zur Gruppe der Sukkulenten ...

... wachsen wild in den Wüsten von Südafrika, Namibia und Botswana. Durch ihre perfekte Tarnung bleiben sie meist unversehrt, wenn hungrige und durstige Weidetiere auf Nahrungssuche gehen. Sie bestehen aus zwei miteinander verbundenen dickfleischigen Blättern, die bis auf einen Spalt in der Mitte zusammengewachsen sind. Einmal im Jahr sprießt ein neues Blattpaar, das sich über die alten Blätter ernährt und ihnen allmählich das Wasser entzieht. Lithops blühen bei uns im Herbst gänseblümchenartig...

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  • Bochum
  • 19.07.26
  • 23
  • 10
Frische Stachelbeeren sind nur kurz haltbar und sollten innerhalb von 2-3 Tagen aufgebraucht werden.
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W i s s e n s w e r t e s
Die 'Stachelbeere' galt lange Zeit als altbackenes Nischenprodukt ...

... als heimisches Superfood erfreut sie sich aber wachsender Beliebtheit. Im Gegensatz zu Erdbeeren oder Himbeeren, die botanisch gesehen Sammelfrüchte sind, ist die Stachelbeere eine "echte" Beere, bei der die Samen im Fruchtfleisch liegen. Sie ist ein hervorragender Lieferant von Vitamin C, Kalium, Kalzium und Pektinen, die verdauungsfördernd wirken. Zudem enthält sie Kieselsäure (Silizium), die Haut und Gefäßwände stärkt. Übrigens: Die Stachelbeere gehört zur Familie der Johannisbeeren....

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  • Bochum
  • 13.07.26
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Bochum: Ruhr mit niedrigen Wasserständen
Ab Mittwoch Wasserentnahme verboten

Ab Mittwoch 15.7.2026 : Die Bundesregierung Arnsberg untersagt offiziell die Entnahme von Wasser aus Ruhr, Lenne und Sieg. Grund dafür sind anhaltende Trockenheit und kritisch niedrige Pegelstände, die den Lebensraum von Tieren und Pflanzen gefährden. Erlaubt ist das Tränken von Vieh sowie das Schöpfen von geringen Mengen.( z. B. mit Eimern). Die Reglung gilt voraussichtlich bis zum 30.November 2026. Verstöße gegen das Entnahmeverbot stellen eine Ordungswidrigkeit dar und können mit Bußgeldern...

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  • Bochum
  • 13.07.26
  • 7
  • 1
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W i s s e n s w e r t e s
Der 'Rittersporn' (Delphinium) wurde 2015 offiziell zur Giftpflanze des Jahres gekürt ...

Alle Pflanzenteile, insbesondere die Samen, enthalten giftige Alkaloide und zwar hauptsächlich das Nervengift Elatin. Einer Legende nach führt der Name 'Rittersporn' auf den Heiligen Georg, weltweit bekannt als Schutzpatron und Symbol für Mut, Gerechtigkeit und Glauben zurück, der im heldenhaften Kampf den Drachen besiegte, der Tod und Zerstörung in die Stadt Silena (auch Selem oder Silene genannt) in Libyen brachte. Im Todeskampf biss der Drache dem Ritter einen Stiefelsporn ab, aus dem diese...

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  • Bochum
  • 09.07.26
  • 32
  • 9

Gudrun-Anna Wirbitzky
Eingefrorene Erinnerungen

Verlassene Orte sind wie eingefrorene Erinnerungen sagt man. Wenn du nach langer Zeit wieder die Schwelle eines alten Hauses überschreitest wie ich, überkommt dich oft tiefe Wehmut. Was passiert da gerade? Die Wände blicken mich stumm an und fragen sich, warum du in deine Vergangenheit zurückkehrst? Was suche ich nach all den Jahren? Kein pulsierendes Leben - eher feierliche Stille? Unübersehbar: Die Natur hat sich längst das Garten zurückgeholt, und dichte Efeuranken umschließen schützend die...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Bochum
  • 09.07.26
  • 13
  • 7

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