Schokolade

Die Erlebnisgruppe des Kommunalen Seniorenservice Hannover machte heute eine „Reise in´s Ausland“ und erlebte das Schokoland der Firma Rausch in Peine. Das Werk wurde nach dem Berliner Traditionsgeschäft 1982 für Edelschokoladen errichtet, wobei 1998 das Rausch-Schokoland mit vielen Attraktionen wie dem Schokovulkan und dem größten süßen Osterhasen von sich aufmerksam machte. In der Schokowerkstatt kann man auch selbst Hand anlegen und seine eigene Schokolade unter Anleitung produzieren, wir...

. Eisige Zeiten 02.02.2017(c)Zauberblume Wenn die Wassertropfen rinnen. Wenn der eisige Schnee will beginnen. Zu schmelzen ohne Rast und Ruh. Dann ist es Natur Pur. So sah ich den Sonnenschein. Dieser fand sich auf dem Dache ein. Liess schmelzen den Schnee ganz schnell. Es bildeten sich Eiszapfen auf der Stell. Zuerst kamen die Tropfen: Tropf, Tropf. Ohne an fragen und anzuklopfen: Tropf, Tropf. Dann fingen sie sich am Überdach ein. Es bildeten sich Stalagmiten ganz fein. Die Schokolade kühl...

"Du läufst wieder rum wie ein Flittchen" ----- So lautet die Geschäftsidee des Unternehmens. ----- Beauty Holding One GmbH, Frankfurt-Main, Muttergesellschaft von Douglas, Hussel, Thalia. ----- Wie wertgeschätzt sind Mitarbeiter in diesem Unternehmens-Konstrukt? ----- Lt. publiziertem Jahresabschluss vom 29.10.2015 werden -24.000- Mitarbeiter mit -390- Millionen EUR Löhne/Gehälter entlohnt. ----- Plus fetten drei Millionen EUR Altersversorgung ...Sonstige soziale Abgaben...

Webseite ADFC Langenhagen. ADFC Langenhagen Vormittags-Radtour zum Schokoladentraum: Warum ist Kakao eigenlich braun? 14 Radlerinnen und Radler machten sich - passend zum Tag der Schokolade - ab dem Langenhagener Rathaus über 10 km auf zum Schokoladenversand http://www.Chocolats-de-Luxe.de in Hannover-Hainholz, um sich von der Geschäftsführerin Michaela Schupp über die Kakaopflanze selber, die Ernte und die Aufbereitung sowie die Herstellung von unterschiedlichen Kakaoprodukten wie Schokolade,...

Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem so kleinen Raum zusammengedrängt wie gerade bei der Kakaobohne. (Alexander von Humboldt)

Wann wird´s mal wieder richtig Sommer, ein Sommer wie es früher einmal war … so sang Rudi Carrell vor Jahren! Der tägliche Blick zum Himmel, zeigt uns jedoch fast täglich nur dunkle Wolken! Was tun? Wie sagte schon der deutsche Regisseur Wim Wenders: Schokolade ist fassbar, greifbar und vor allem essbar gewordenes Glücksgefühl. Gönnen sie sich dieses Glücksgefühl und besuchen sie das Chocolaterie-Café in Königsbrunn! Außen besticht das Schoko-Schlösschen, wie das Cafe auch liebevoll genannt...

Tag 9, Montag, 14. März 2016: Palenque Die im Dschungel gelegene Maya-Stätte Palenque ist bisweilen noch ohne allzu offensichtliche Restaurationen in gutem Zustand. Einige Stufen des Priestertempels der Oberschicht kann man noch erklimmen und dort den Ausblick genießen sowie in Stein gehauene Darstellungen der Mayas begutachten. Die Gänge in den Gebäuden laufen oben wie bei einem Dreieck zusammen, Fledermäuse tummeln sich in den kühlen „Höhlen“. Dachgänge sind teils ansatzweise erhalten. Diese...

Die Stadt in der ich hier bin gilt auch als Ausgangspunkt der sozial-humanistischen Bildung in Deutschland. In unmittelbarer Nähe des Restaurants “Hermes" liegt ein Café, in dem man oft keinen Platz mehr bekommt, weil es so gut besucht ist. Außerdem steht hier die älteste Schokoladenfabrik Deutschlands, in der bis heute eine bekannte Spezialität produziert wird ;-)))

Wir hatten letzte Woche einen Brief mit der deutschen Post versendet, der heute zurück kam. Der Brief war an jemanden gerichtet der in einem Neubaugebiet wohnt und deswegen wohl für den Briefträger nicht auffindbar war. Da kann man jetzt zweigeteilter Meinung sein. Auf der einen Seite muss man schon mal als Briefträger in einem Neubaugebiet etwas suchen um den Adressaten zu finden, man weiß ja dass es sich um ein Neubaugebiet handelt - auf der anderen Seite will man ja auch irgendwann mal...

Hier konnte ich an einer Tankstelle einige Aufnahmen vom Mozart und Mozartkugeln machen. Man könnte lust auf Mozart Bonbon bekommen! Als ich aber das Bild in Wikipedia sah https://de.wikipedia.org/wiki/Mozartkugel#/media/F... verzichtete ich darauf!!! :-)))))) Dieses Bild entstand wegen Mozarts berühmten Ausspruch: "Ich hoffe nicht, dass es nötig ist zu sagen, dass mir an Salzburg sehr wenig und am Erzbischof gar nichts gelegen ist und ich auf beides scheiße." (Brief vom 12. Juli 1783)

Der Weihnachtsmarkt ist vorbei. Die Girlanden hängen noch. Nun kann man sich - ohne Weihnachtsmarktablenkung - auf die Geschäfte konzentrieren. In diesen Tagen werden viele Geschenke gekauft. Es gibt einige zum Schmunzeln... Allen Lesern ein gutes, gesundes und glückliches Neues Jahr!

...und somit habe ich mir paar Kalorien ran gefressen. Muss ich wohl wieder mal Rad fahren... :-)) Ach ja, und HIER waren wir. :-)

Schokolade ist Glück, das man essen kann. (Ursula Kohaupt,, deutsche Lektorin, Redakteurin und Autorin)

Saftiger Schokotraum Zutaten: 5 Eier 200 gr. Zucker 1 Prise Salz Mark einer Vanilleschote 250 gr. Butter 300 gr. Bitterschokolade mind. 70% Kakaoanteil 200 gr. gemahlene Mandeln 1 Tütchen Backpulver Außerdem für den Guss: 200 gr. Vollmilchschokolade 140 ml. Sahne 50 gr. Butter Eine mit Backpapier ausgelegte und zudem gefettete 28er-Springform Zubereitung: Butter und Schokolade schmelzen. Eier, Zucker, Salz und das Mark der Vanilleschote dickschaumig aufschlagen Die geschmolzene...

Wer richtig nascht, nascht ohne Reue: Expertentipps vom Zahnarzt Frankfurt, 02.04.2015. Sie gehören zu unserem Bild vom Osterhasen wie die langen Ohren: Zwei strahlend weiße, große Frontzähne. Obwohl die Symbolfigur des Osterfests auf den meisten Darstellungen beim Lächeln Zähne zeigt, ist nicht alles, was dem Kinderglauben nach, vom Osterhasen gebracht wird, der Gesundheit der Zähne förderlich. Zu Ostern 2015 stellt die Landeszahnärztekammer Hessen daher die wichtigsten Tipps für ein...

Die Zutaten zur Schokolade bei der Anlieferung im Hamburger Hafen .

Der Winter zeigt sich in diesen Tagen all seinen Facetten. Mal mit geschlossener Schneedecke, kurz drauf ist alles wieder grün und regnerisch, um am folgenden Tag die Welt mit filigranem Raureif glitzern zu lassen. Für jede winterliche Geschmacksrichtung ist etwas dabei. Ich persönlich kann mich an letzterer nicht satt sehen. Besonders häufig trifft man in den Flussniederungen auf Raureif, wenn sich in eisigen Winternächten aufsteigende Nebel an den Pflanzen niederschlagen und gefrieren. Ein...

Diese netten roten Gesellen gehören für mich einfach zur Weihnachtszeit. Als ich letzte Woche einen geschenkt bekam, fiel mir das aktuelle Thema des "Mittendrin" Magazin ein: Ausgepackt. Schnell war die Idee in die Tat umgesetzt, eine kleine Serie über das "Ende" des roten Kerlchens aufzunehmen.

Wie ich feststellen durfte, ist es nicht die schlechteste Voraussetzung und schon gar kein Nachteil, keine Schokolade zu mögen, wenn man selber welche herstellen möchte! Wenigstens kommt man nicht in Versuchung, die Hälfte schon selber zu futtern! Vor einigen Wochen hatte ich - bedingt durch die bescheidenen Wünsche meiner zu Bewichtelnden - die Idee, Schokolade selber zu machen, so, wie man sie gewöhnlich nicht überall kaufen kann. Da ich nun die Geschmacksrichtungen nicht kannte, nahm ich...

Bei dem Stichwort „Weihnachtsgefühle“ muss ich oft an den „Advents-Frevel“, eine Begebenheit aus der Vorweihnachtszeit meiner Kindheit denken, die hier im folgendem erzählt werden soll. DER ADVENTS-FREVEL Wie ihr alle wisst, ist ein beliebter deutscher Brauch bei Jung und Alt in der Vorweihnachtszeit, der Gebrauch eines Adventskalenders. Wahrscheinlich wurde er von christlichen Familien im Laufe der Jahrhunderte als pädagogisches Instrument entwickelt, damit Kinder lernen sollten, brav zu sein...

Vor zwei Wochen trafen wir den bekannten myheimat-Bürgerreporter Axel Haack und seine Gattin, die seiner Heimatstadt Marburg einen Kurzbesuch abstatteten. Bei der Gelegenheit überraschten sie uns mit drei Original Mozartkugeln der Konditorei Fürst aus seiner Wahlheimat Salzburg. Mozartkugeln, von meisterlicher Hand zubereitet aus zart schmelzendem Nougat, Marzipan und Pistazien, umhüllt von dunkler Kuvertüre, schmecken frisch am besten. Darum ist ihnen naturgemäß eine begrenzte Lebenszeit...

Einen wahrlich süßen Nachmittag, den hatte die Altersabteilung der Freiwilligen Feuerwehr Harkenbleck bei ihrer letzten Fahrt. Denn das Ziel war ein Schokoladenmuseum einer Schokoladenfabrik in Peine. Diese süße Versuchung ließen sich natürlich auch die Partnerinnen der ehemaligen aktiven Kameraden nicht entgehen. Die 20-köpfige Gruppe erfuhr bei ihrem Rundgang durch die Ausstellung viel über die 3000-jährige Geschichte des Kakaos. Besonders spannend war der Weg von der Kakaobohne zur fertigen...