Kulinarisches

Viele (sehr viele) von uns Myheimatlern kennen Axel Haack, der seinen Lebensmittelpunkt der Liebe wegen von Deutschland nach Salzburg verlagert hat und in vielen seiner Beiträge die kulinarischen Köstlichkeiten seiner neuen Heimat vorstellt. Eine der von ihm beschriebenen Spezialitäten ist die "Bosna", eine delikat gewürzte Bratwurst. Lt. Wikipedia ist die Herkunft der Bosna vermutlich in Salzburg zu suchen. " Dort kreierte der aus Bulgarien stammende Zanko Todoroff seine Spezialität aus einem...

"De Hiering ist dor" (Der Hering ist da) lautet der Hinweis vor einem Restaurant der Hansestadt, das sich an den kulinarischen Aktionstagen mit speziellen Heringsgerichten beteiligt. Insgesamt bieten 20 Restaurants aus der Hansestadt und der Umgebung bis zum 28. März drei verschiedene Heringsgerichte zum gleichen Preis an, zum Beispiel zwei gebratene Heringe mit Beilagen für 7,50 Euro.

hier mal was zum Mund wässrig machen... der Geschmack war mindestens so gut wie der Anblick ;-)

Es ist wieder soweit. Es soll keine wochenlange einseitige Ernährung werden, aber irgendwie gehört so ein Teil - von Zeit zu Zeit - dazu. Das Problem ist nur, ich komme so selten am Schinken vorbei, ohne das Messer zu wetzen. Aber wenn er denn vernascht ist, bleiben immer noch die Knochen und Schinkenreste. Die bilden dann die Basis für eine leckere Erbsensuppe und einen deftigen Eintopf im Winter. So, jetzt geh' ich erstmal schnippeln.

Ohne Worte, nur Pizza.

- Im normalen Leben berät er als Chef eines PC-Ladens in Gilching Kunden. Ist Ladenschluss, schlüpft Kübrich in ganz andere Rollen. Als festes Ensemble-Mitglied des Roßstall-Theaters in Germering spielt er mal den feurigen Liebhaber, mal den listigen Alten oder aber auch den landadeligen Gutsbesitzer. Premiere des neuen Stücks "Der Revisor" ist am 16. Oktober. Nun hat sich Kübrich auch als Sprecher einer bayrischen Geschichte aus der Feder von Julius Kreis versucht. Der "Schwammerl" ist sein...

Zu einem „Tag voller Genuss“ lädt die Stadt Neusäß am Sonntag, 13. September, ein. Im Rahmen des „Tag des offenen Denkmals“ haben das Stadtarchiv Neusäß sowie verschiedene Gastwirte gemeinsam ein Programm erstellt, das geschichtliche und kulinarische Eindrücke verbindet. Neben kleinen Speisen, die zu niedrigen Sonderpreisen angeboten werden, dürfen sich die Gäste auf Führungen durch die unterschiedlichen Häuser freuen. Den Beginn macht das Hotel „Brauereigasthof Josef Fuchs“ in Steppach um 9.30...

BEI JEDEM WETTER IST FÜR ALLE GESORGT Kindermitmachprogramm - Kulinarisches - Musik EIN FILM VON Manfred Habl DER LINK ZUM FILM http://de.youtube.com/watch?v=Wx1-xga867M BEI JEDEM WETTER IST FÜR ALLE GESORGT KINDERMITMACHPROGRAMM Das Angebot für die kleinen Besucher sich kreativ zu betätigen, ist größer denn je: Im Obstgarten des Klosterguts, direkt neben dem gemütlichen Gartencafé, ist für Sie einen Bereich mit zahlreichen Aktionen für Kinder gestaltet. Hier können die kleinen Gäste meist...

Zehn Jahre sind ins Land gezogen und jede Menge begeisterte Teilnehmer haben Sabinas kulinarische Köstlichkeiten schon kennen und lieben gelernt. Die Event-Termine an der Volkshochschule Augsburg (VHS) sind meist schnell ausgebucht. Viele Teilnehmer belegen die Termine für den Herbst und Winter bereits im Herbst des Vorjahres. Sabinas Idee, dass die Teilnehmer selbst die Hauptakteure sind, am Abend ein Menue mit fünf bis neun Gängen selbst zubereiten und an der festlich gedeckten Tafel in...