Obstkuchen

3 Bilder

Donauwelle 1

Ilse Bähr-Pinkerneil
Ilse Bähr-Pinkerneil | Seelze | am 14.12.2015 | 112 mal gelesen

Zutaten: 1 l Milch 1oo g + 150 g Zucker 1 Vanillezucker 2 Päch. Vanille-Puddingpulver (zum Kochen= für 1/1 Milch) 6 Eier 1 pr. Salz 1 kg Sauerkirschen 1 Glas Kirschgelee 150 g Mehl 50 g Speisestärke 2 gest. Teel. Backpulver 300 g weiche Butter 200 g Zartbitter-Schokolade (Blockschokolade) 300 ml Schlagsahne (32% Fett) Backpapier Zubereitung 900 ml Milch mit den 100 g Zucker aufkochen, Puddingpulver mit...

4 Bilder

Leckeres aus meiner Küche -- Schneller, saftiger RUCK ZUCK Obstkuchen - heute mit Rhabarber 16

Gertraud Zimmermann
Gertraud Zimmermann | Rain | am 09.05.2015 | 236 mal gelesen

Schneller, saftiger RUCK ZUCK Obstkuchen - heute mit Rhabarber 300 g Mehl 1 Backpulver 100 g Zucker 150 - 200 g Zucker (je nach Geschmack und Säure des Rhabarbers) Vanillezucker 80 g weiche Butter 250 g (....+) Milch Prise Salz etwas Safran (muss nicht sein) .........................ca 2 Min/ Stufe 4 (etwas nachhelfen) festen Rührteig herstellen, Teighälfte in eine gefettete Form geben und bei 200° 10 MInuten...

2 Bilder

Obstzeit - Kuchenzeit - Backzeit

S .Mankel
S .Mankel | Hatzfeld (Eder) | am 02.10.2011 | 159 mal gelesen

Gebackener Kuchen aus dem Backhaus schmeckt am Besten, so die Meinung der Alteingesessenen. Wer Lust und Interesse hatte, hatte die Möglichkeit sein vorbereitetes Backblech zum Backhaus zu bringen. Der vorgeheizte Ofen wartete schon. Nach einer halben Stunde konnten, die im voll bestückte Ofen liegenden Bleche mit lecker belegtem Obst aus dem heimischen Garten, fertig gebacken entnommen werden.

8 Bilder

Maiattraktionen im Paul-Gerhardt-Haus

Paul-Gerhardt-Haus Gersthofen
Paul-Gerhardt-Haus Gersthofen | Gersthofen | am 05.06.2011 | 178 mal gelesen

Die Bewohner des Paul Gerhardthaus machten passend zum Mai ein kleines Fest. Sie wurden mit leckere Obstkuchen und Kaffee versorgt. Für musikalische Unterhaltung sorgte der Schwaben Express. Es stand auch ein kleiner Ausflug in diesem Monat auf dem Programm. Das Beschäftigungspersonal und Ehrenamtliche Mitarbeiter des Paul-Gerhardt-Hauses besuchten mit den Bewohnern den Europa-Weiher. Sie machten auf der Europa-Wiese ein...

1 Bild

Rezepte: Kuchen - Apfeltorte

Samia Bitangaro
Samia Bitangaro | Neu-Ulm | am 28.10.2010 | 991 mal gelesen

Habt ihr zuzeit auch soviele Äpfel? Ich weiß ja nicht aber wir bekommen gerade immer haufenweise von unserem Nachbarn geschenkt. Da dachte ich mir ich stell mal ein Rezept für eine sehr leckere Apfeltorte online. Ihr könnt damit sicherlich etwas anfangen! Was braucht ihr 125 g Butter 125 g Zucker 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 3 EL Milch 6 mittelgroße Äpfel Wie...

1 Bild

Herbstzeit / Apfelkuchenzeit = REZEPT 1

Dietmar Grundey
Dietmar Grundey | Langenhagen | am 23.10.2010 | 518 mal gelesen

Mein schönstes Rezept: 100 g Butter, 150 g Zucker, 1 Ei, 250 g. Mehl, 1 Pak. Backpulver einen Mürbeteig herstellen. 5 saure Äpfel schälen, aushöhlen und mittig durchschneiden. Mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Einen Liter süße Sahne mit 100 g Zucker und 2 Päckchen Vanille-Pudding kochen. Den Teig ausrollen, in eine Springform geben, die Äpfel verteilen, dann den Pudding heiß über die Äpfel gießen. gut 60...

1 Bild

aber bitte mit Sahne..... 8

Gisela Görgens
Gisela Görgens | Linz am Rhein | am 09.10.2010 | 262 mal gelesen

Schnappschuss

3 Bilder

Augsburger Zwetschgendatschi 12

Gerda Landherr
Gerda Landherr | Neusäß | am 06.08.2010 | 1704 mal gelesen

Zutaten: 500 g Mehl 30 g Hefe ¼ Liter Milch, lauwarme 80 g Butter 2 Ei(er) 50 g Zucker 1 Prise Salz ½ kg Pflaumen (Zwetschgen) 50 g Zucker (Hagelzucker) ½ TL Zimt Butter für das Backblech Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde hineindrücken, die Hefe hineinbröckeln und in der Mulde mit 1/2 Tasse lauwarmer Milch und etwas Mehl zu einem Vorteig verrühren, mit etwas Mehl bestreuen und zugedeckt...

1 Bild

Erdbeer-Desserts //Erdbeer-Rhabarber-Torte

Samia Bitangaro
Samia Bitangaro | Neu-Ulm | am 24.06.2010 | 755 mal gelesen

Es ist Hochsaison in der Erdbeerzeit. Am Wochenende war ich, zum ersten Mal in diesem Jahr, beim Erdbeerpflücken auf eines diesem riesigen Erdbeerfelder. Zwar gibt’s bei mir dann meistens einen einfachen Obstkuchen, aber diesmal wollte ich mir etwas besonders einfallen lassen und habe in meinem Lieblingsrezeptbuch ein leckeres Erdbeer-Dessert gefunden: Erdbeer-Rhabarber-Torte. Hier kommt das Rezept: 1 dünner...

23 Bilder

Kuchenvielfalt; Die Sahnetorte mit Obst 2

Herbert Vollmer
Herbert Vollmer | Weimar | am 28.06.2009 | 1435 mal gelesen

Dieser Kuchen kann auch von "Nichtbäckern" hergestellt werden :-) Vorbereitung: Man backe oder (für Nichtbäcker kaufe) einen hohen Tortenboden hell oder dunkel, je nach Geschmacksrichtung und Obstsorte. Mit einem scharfen Messer oder einem dünnen Zwirn in 3 einzelne Böden teilen. Die gekauften Böden sind meistens schon geteilt (für Nichtbäcker). Zutaten: 4 x süße Sahne Vanillin-Zucker nach Geschmack (pro Sahne bis zu...