Duft von Jahrmarkt für zu Hause
Baumstriezel
Wenn die Luft nach Wintermarkt, klarer Kälte und ein bisschen nach Abenteuer riecht, ist es Zeit für etwas, das nach Kindheit und Lagerfeuer schmeckt, nur schöner. Baumstriezel, dieser duftende Hefe-Zylinder mit karamellisierter Zuckerschicht, fühlt sich an wie ein kleines Fest in der Hand... 🌲 Grundrezept Baumstriezel (für 2–3 Portionen) 🛒 Zutaten Teig: - 250 g Weizenmehl - 120 ml lauwarme Milch - 40 g Zucker - 30 g weiche Butter - 1 Ei - 7 g Trockenhefe - 1 Prise Salz - 1 TL Vanillezucker...