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Grillsaison

Beiträge zum Thema Grillsaison

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Am Grill muss längst nicht mehr ein Mann stehen - auch Frauen haben Spaß an der feurigen Zubereitung von Speisen. | Foto: DJD/Veltins
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Es darf wieder gebrutzelt werden
Grillen: Los geht's im April

Fürs Grillen gibt es im Sommer immer einen geeigneten Platz: im eigenen Garten und auf der Terrasse, im Park und am Badesee. Laut einer im Februar 2024 auf Statista veröffentlichten Umfrage wird jedoch am häufigsten im Garten oder auf der Terrasse gebrutzelt. Die relative Mehrheit der Befragten läutet die Grillsaison im April ein, in der Saison selbst wird von knapp 40 Prozent alle zwei Wochen der Grill angeschmissen. Grillmethoden aus anderen Ländern werden hierzulande immer beliebter, Gas-...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 26.04.24
Kultur
Thüringer Lebensart - Hallo „ Buon Appetito “ ! | Foto: eigenes Foto

ROSTKULTUR
Thüringer Grillsaison

Seit dem vergangenen Jahr wird die Thüringer Bratwurstkultur im Landesverzeichnis "Immaterielles Kulturerbe Thüringen" geführt. Quelle: mdr "Gemeinschaftliches Grillen" mit "Wurst und Bier" sind im grünen Herz von Deutschland schon immer eine besondere, verbindende LEBENSART - Vereinigt alle Thüringer im Rahmen einer geselligen Runde mit Qualitätswürsten und Brätel!

  • Thüringen
  • Erfurt
  • 05.09.23
  • 1
  • 2
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Damit das Grillen zum kulinarischen Erfolg wird, sollten Grillmeister einige Tipps beachten. | Foto: djd-k/Brauerei C. & A. Veltins/Getty Images/iStockphoto
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So wird das Brutzeln zum kulinarischen Genuss
Rezepttipp: Gegrillter Kartoffelsalat mit Bierdressing

Allen Veggie-Trends zum Trotz: Beim Grillen will die Mehrheit der Menschen in Deutschland nicht auf Fleisch verzichten. In einer auf dem Online-Portal Statista veröffentlichten Umfrage zum Lieblingsgrillgut lag das Steak bei rund 46 Prozent der Befragten vorn, gefolgt von der Bratwurst mit knapp 20 Prozent. Gemüse landete mit etwa zehn Prozent auf Platz 3 vor dem Grillkäse und dem Fisch mit jeweils etwa 6,5 Prozent. Tofu spielt noch fast keine Rolle beim Grillen, für gerade einmal 1,4 Prozent...

  • 23.05.23
Ratgeber

Sicher grillen!

Egal ob Gas oder Holzkohle: Die Grillsaison ist eröffnet! Dumm nur, dass rund 4.000-mal pro Jahr etwas schiefgeht, wenn Steaks und Gemüsespieße auf deutschen Grills brutzeln. Also: Bitte immer schön vorsichtig sein 😊 Übrigens: Umso wichtiger ist natürlich die richtige Absicherung. Sprechen Sie uns an – wir beraten Sie gern! https://versicherung.gothaer.de/herb/

  • Bayern
  • Kempten
  • 13.05.22
Freizeit
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Herzlichen Glückwunsch! Das sind die Sieger des Gewinnspiels "Grillrezepte"

Liebe myheimatler, bei unserem letzten Gewinnspiel wollten wir eure besten "Grillrezepte" erfahren. Der Sommer hat endlich Einzug gehalten und die Grillsaison ist offiziell eröffnet! Die Rezepte, die ihr uns vorgeschlagen habt, lassen uns wirklich das Wasser im Munde zusammenlaufen: Von Fisch und Fleisch bis hin zu gegrilltem Gemüse und Obst war alles mit dabei! Unsere Losfee hat sich an die Arbeit gemacht und drei Gewinner ausgelost! Folgende Rezepte landeten auf den Plätzen 1 bis 3: Der erste...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 01.07.16
  • 1
Ratgeber
Gegrillte Tomaten mit Mozarellafüllung sind eine leckere Beilage zu Fisch (Foto: Katja Woidtke)

Rezepttipp
Gefüllte Tomaten vom Grill mit Kräuter-Forelle

Bei uns kommen nicht nur Würstchen und Steaks auf den Grill, sondern auch vegetarische Alternativen. Zu einem echtem Leibgericht haben sich bei unseren letzten Grillpartys die mit Mozarella und Kräutern gefüllten Tomaten entwickelt. Statt Salat sind sie außerdem eine passende Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten. Aber Vorsicht! Bei zu viel Hitze verbrennen die roten Früchte ruckzuck. Also lieber bei indirekter Hitze grillen oder in einer kleinen Auflaufform mit etwas Olivenöl auf den Grill...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 26.05.16
  • 10
  • 7
Freizeit
Foto: Katja Woidtke, H K, Annika Ludwig, Rainer Rösch

Gewinnspiel: myheimat sucht eure besten Grillrezepte!

Liebe myheimatler, endlich ist es soweit: Der Frühling hat in Deutschland Einzug gehalten! Die Pflanzen sprießen aus der Erde und es wird wieder überall grün, doch nicht nur die Natur freut sich über das wärmere Wetter, sondern auch die Feinschmecker - man kann endlich wieder grillen! In den letzten Tagen konnte man sich kaum nach draußen bewegen, ohne irgendwo den verführerischen Duft von gegrilltem Fleisch und Gemüse zu riechen. Aus diesem Grund haben wir uns ein ganz spezielles Gewinnspiel...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 10.05.16
  • 11
Freizeit

Angebot bei ALDI: Lohnt sich der Kauf des “BBQ” Edelstahl-Säulengrill?

Ab heute gibt es bei ALDI den “BBQ” Edelstahl-Säulengrill für 49,99 € zu kaufen. Lohnt es sich denn, den Holzkohle bei ALDI zu erwerben? Was leistet der Grill und ist der Preis auch gerechfertigt? Langsam wird es Zeit die Grillsaison zu eröffnen. Das denkt sich auch Discounter ALDI und hat nun den “BBQ” Edelstahl-Säulengrill im Sortiment. Mit seinem schicken Design ist der Grill ein echter Blickfang. Das Edelstahl macht sich sehr gut und auch die Säulenform macht den Grill modern und zeitgemäß....

  • Nordrhein-Westfalen
  • Dortmund
  • 04.04.16
Freizeit

Angebot bei ALDI: Lohnt sich der Kauf des “BBQ” Gasgrill?

Ab heute gibt es bei ALDI den “BBQ” Gasgrill für 99,99 € zu kaufen. Lohnt es sich denn, den fahrbaren Gasgrill bei ALDI zu erwerben? Was leistet der Grill und ist der Preis auch gerechfertigt? Mit den steigenden Temperaturen und erweckten Frühlingsgefühlen wird es langsam Zeit, die Grillsaison zu eröffnen. Das denkt sich auch Discounter ALDI und fährt den “BBQ” Gasgrill in seine Filialen im Süden. Für 99,99 € gibt es den fahrbaren Grill mit Temperaturanzeige und einklappbaren Seitentischen ab...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Dortmund
  • 04.04.16
Ratgeber

Was taugt ein Barbecue-Grill?

Die schöne warme Frühlingszeit bereitet wieder Freude. Die Grillsaison kann also an sonnigen Tagen wieder beginnen. Doch welcher Grill eignet sich am besten? Es gibt mittlerweile unzählige Grillarten und Konstruktionen, die eine unterschiedliche Zubereitung und einen individuellen Geschmack des Grillfleischs garantieren. Der Barbecue-Grill ist durch seine „indirekte Grillweise“ bekannt. Was bedeutet indirektes Grillen? Indirektes Grillen bedeutet, dass das Fleisch passiv durch die...

  • News
  • 10.03.14
  • 1
Freizeit
Die Burgdorfer Schützen eröffnen die Grillsaison

Angrillen bei den Burgdorfer Schützen

Es ist mittlerweile schon gute Tradition, wenn sich rund zwei Dutzend Mitglieder der Burgdorfer Schützengesellschaft am ersten Freitag des neuen Jahres vor ihrem Vereinsheim treffen, um gemeinsam die Grillsaison zu eröffnen. So ist es auch in diesem Jahr wieder gewesen. Frauen, Männer und Kinder aus den verschiedenen Korporationen der Burgdorfer Schützenfamilie hatten Bratwürstchen, Grillfleisch, Salate und verschiedene Saucen im Gepäck. Die Schützenbrüder Cord-Christian Hansen und Gerhard...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 05.01.14
Freizeit
...alles auf einen Blick...!
8 Bilder

...Grillsaison...

heute möchte ich Euch einige Utensilien, die uns zu Hause das grillen erleichtern, vorstellen. Einige Teile haben wir uns aus den USA migebracht, aber auch hier gibt es schon eine Menge Grillzubehör zu kaufen. Auf folgenden Bildern zeige ich - was am vergangenen Sonntag alles so auf unserem Grill im Einsatz war.

  • Hessen
  • Ebsdorfergrund
  • 07.08.13
  • 14
Freizeit
Alles was man fürs chilenische Grillen braucht!
17 Bilder

Chilenisches Grillen! Die schnellste,günstigste aber auch vor allem gesündeste Art zu Grillen!

Hallo meine lieben My-heimatler! Die Grillsaison ist eröffnet und viele von euch greifen leider immernoch zu chemischen Grillanzündern! Das ist nicht unbedingt sehr Gesund und leider leidet der Geschmack des Grillgutes darunter enorm! Daher fühle ich mich dazu hingerissen euch mal die chilenische Art des Grillens zu erklären!(Siehe auch meine Fotos!): 1.)Man nehme eine alte Zeitung(Z.b.die OP) und mache daraus Vier bis Fünf Papierwürste! 2.)Dann wickelt man die Papierwürste einzeln,nacheinander...

  • Hessen
  • Stadtallendorf
  • 15.07.13
Ratgeber

Grillen auf dem Balkon: Ist das erlaubt?

Die Grillsaison ist eröffnet, doch Sie haben keinen eigen Garten oder kein geeignetes Grundstück, auf dem Sie grillen können? Ja dann grillen Sie doch auf dem Balkon. Aber ist das nicht eigentlich verboten? Die Antworte lautet: nein. Es gibt kein Gesetz, das grundsätzlich das Grillen auf dem Balkon verbietet. Aufpassen müssen Sie vor allem dann, wenn Sie Mieter sind. Vermieter können nämlich im Mietvertrag festschreiben, dass das Grillen verboten ist. Wenn Sie diesen Vertrag also unterschrieben...

  • News
  • 21.06.13
Ratgeber

Tipps für's gesunde Grillen!

Die Grillsaison ist eröffnet. Ihr geht spazieren und riecht schon von weitem den Duft von leckerem Grillfleisch und Würstchen. Nun ist die Grillsaison auf dem Höhepunkt und es werden zahlreiche BBQ-Partys veranstaltet. Damit die Grillpartys auch ein voller Erfolg werden, habe ich hier ein paar Tipps, damit die Würstchen und das Fleisch schmecken und gleichzeitig noch gut für die Gesundheit sind. - Grillgut immer auf eine Aluminiumfolie legen: Tropft Fett aus dem Fleisch oder die Marinade in die...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Bad Salzuflen
  • 05.07.11
Ratgeber
An den Grill, fertig, los: Das Foto stammt aus einem Beitrag von Ingeborg Behne.

Grillsaison: Wir suchen Eure Rezepte, Dekoideen und Tipps

Welcher Salat ist schnell gemacht und passt Bestens zum Gegrillten? Wie lässt sich auch der Gartentisch pfiffig dekorieren? Welche vegetarischen Alternativen zum Kotelett sind lecker? Was kann man für Getränke zaubern? Wie bekommt man die Kohle auch in schwierigen Situationen heiß? Und was kann man anschließend mit der Kohle anstellen? Wir suchen Eure Tipps und Tricks, Rezepte und Ideen rund um das Thema Grillen. Im nächsten Jahr wollen wir daraus ein hochwertiges Magazin machen - nach dem...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Mitte
  • 09.06.11
  • 20
Ratgeber
Stiftung Warentest Bratwurst Test zur Grillsaison 2010 / Wer macht die beste Bratwurst ohne Gesundheitsrisiko?, pixelio.de, Günther Havlena | Foto: pixelio.de, Günther Havlena

Stiftung Warentest Bratwurst Test zur Grillsaison 2010 / Wer macht die beste Bratwurst ohne Gesundheitsrisiko?

Im Test der Stiftung Warentest wurden 19 Bratwürste auf diese Merkmale untersucht: Preis des gesamten Inhalts, Preis pro 100g, Gewicht pro Wurst, sensorische Beurteilung, chemische Qualität, ernährungsphysiologische Qualität, mikrobiologische Qualität, Verpackung und Deklaration. Das Stiftung Warentest Qualitätsurteil fiel wie folgt aus: Keine Bratwurst schnitt mit sehr gut ab. Vielsagend ist auch, dass die beste Bratwurst von REWE „Original Nürnberger Rostbratwürstchen“ mit der Note 2,2...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 13.07.10
  • 15
Freizeit
Ungeplegter Biergarten - ohne Personal, Gäste und Stimmung
2 Bilder

Bürgerpark - Biergarten; was wird aus dem Treffpunkt vieler Grillfans?

Der Biergarten im Bürgerpark, geplant waren einmal Grill und Getränke in Begleitung von Musik. Manchmal auch mit 'Livemusik'. Das zeigte jedenfalls das Podium, welche im Hintergrund des Biergartens errichtet wurde. Aber wie verwahrlost sieht er jetzt aus... Was sich im Biergarten bis lang den Bürgern bot war alles andere als im Sinne des Gaste. - Es gab Tage da war trotz super Wetter der Biergarten geschlossen. Ich selbst habe schon mit meiner Famiie vor geschlossener Tür gestanden. Eigendlich...

  • Niedersachsen
  • Seelze
  • 08.06.09
  • 7
Kultur
Beim großen Biergartenfest des Hinterländer Brauhauses am 26. April ist gute Stimmung garantiert.
4 Bilder

Großes Biergartenfest zur Saisoneröffnungsfeier in Wolzhausen

Am Sonntag, den 26. April findet die Saisoneröffnungsfeier des Hinterländer Brauhauses in Breidenbach-Wolzhausen statt. Ab 11 Uhr ist die Öffentlichkeit herzlich eingeladen, die neuen Produkte „Hinterländer Sommer Weizen“ und „Hinterländer Herb“ erstmalig vom Fass zu kosten. Mit zwei Hüpfburgen, einer Blasmusik-Kapelle und Delikatessen vom Grill ist für einen perfekten Familientag gesorgt. Für Interessierte werden zusätzlich kostenlose Brauereiführungen angeboten. Mit dem großen Biergartenfest...

  • Hessen
  • Breidenbach
  • 17.04.09
  • 1
Ratgeber
Orange, Grapefruit, Rosinen, Birne, Apfel, Walnüsse

Brennender Obstsalat (zubereitet im Grillfeuer)

1 Apfel 1 Birne 1 Orange 1 Grapefruit Rosinen Walnüsse 3 EL Zitronensaft 2 El Rum 4 Schuss Rum zum Anzünden 1 Apfel und 1 Birne in Spalten schneiden. Von derOrange und der Grapefruit die Filetstücke herausschneiden. Ein paar Rosinen und gehackte Walnüsse, sowie 3 EL Zitronensaft 2 EL brauner Zucker und 2 EL Rum mischen. Vier große Stücke Aluminiumfolie zurechtschneiden, den Obstsalat darauf verteilen, die Folie fest verschließen und die Päckchen 4 Minuten in die Glut legen. Danach in der Folie...

  • Bayern
  • Gersthofen
  • 28.05.08
  • 7
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