Frühstück

Klingt süßes Quinoa erstmal ungewohnt? Lass dich überraschen: In Milch gekocht, mit Banane verfeinert und reichlich frischem Herbstobst getoppt, wird daraus ein Frühstücksgenuss, der sättigt und wärmt! Mit pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen, Eisen und einer Extraportion Vitaminen aus Apfel, Birne & Beeren, ist dieser Porridge genau das Richtige, um gut und gestärkt durch die dunkler werdende Jahreszeit zu starten. 🛒 Zutaten für 2–3 Portionen 120 g Quinoa (weiß oder gemischt)400 ml Milch deiner...

Beim späten Sonntagsfrühstück heute morgen beobachteten wir im uralten Zwetschenbaum einen Specht, der mit etwas Hellem im Schnabel von Ast zu Ast kletterte oder flog. Er schien etwas zu suchen, aber was? Und was war das in seinem Schnabel? Unsere Augen vermochten es nicht zu erkennen, so sehr wir uns auch anstrengten. Die Kamera gab jeglichen Zoom her, den sie hatte, aber wir erkannten es dennoch nicht. Erst als der Specht für sein Objekt einen geeigneten Platz gefunden hatte, konnten wir mit...