Weintrauben

Kapitel 39. 10.: In der Weinkellerei Ich folgte ihm bis vor ein Wirtschaftsgebäude, aus dem ein sehr laut zischendes Geräusch zu hören war. Eine altertümliche Halle folgte, in dem sich alle möglichen technischen Einrichtungen befanden. "Ich werde mich jetzt mal bemühen, hochdeutsch zu reden, weil du sonst wahrscheinlich nicht viel mitkriegen würdest", ergriff Wilhelm das Wort, nachdem er den Raum betreten hatte. "Sobald der Papa mit dem Traktor und den Trauben gekommen ist, kannst du hier...

Wieder eine Jugenderinnerung aus den Neunzigern - das direkte Anschlusskapitel an die Weinfest-Geschichten. Kapitel 39.: Bei der Weinlese 26. September 1994 Kapitel 39. 1.: Der Morgen nach dem Weinlesefest Nachdem ich das Haus verlassen hatte, war ich ausnahmsweise nicht in Richtung Lehengasse gegangen. Ich hatte als Schulweg stattdessen die Route Wienerstraße, Hauptplatz, Znaimerstraße und Kirchenstraße gewählt. Ich wollte sehen, wie der Hauptplatz am Montagmorgen nach dem großen Fest aussah....

Reiche Ernte! Im Garten meines Bruders steht ein einzelner Rebstock. Die Reben nach links und rechts sind ca 15 m. lang Daran hingen viele Traubendolden. Nach der Weinlese zeigte  die Waage  23 Kg. Trauben an!! Das Auspressen der Meische ergab 18 L Most! Jetzt steht das ganze im Glasballon im warmen Keller und gluckert vor sich hin, bis er sich nach einer längeren Ruhezeit, zum glasklaren Qualitätswein entwickelt hat, Danach in Flaschen abgefüllt, kann das Weinfest beginnen! Na denn Prosit!

Eine ganz leckere Traubensorte, die dazu auch noch sehr früh geerntet wird :))) , wächst und reift besonders gut an Nachbars Zaun. Eine kleine Kostprobe und wir sind uns wieder einig: Heute ist Weintraubenerntezeit. Die wenigen kleinen Früchtchen brauchen nicht wirklich süßer zu werden - ;)))))

Manchmal ist es ja doch zum verzweifeln das wachsen die süén Trauben bei uns rund ums Haus und der eine Weinstock hat grad erst angefangen sich zu einer Traube durchzuringen und wie lecker seine Beeren doch schmecken. Während der andere - schon "steinalt" (vermutlich von 1930) so unendlich viele leckere Trauben hervorbrachte, dass uns das wasser um Mund zusammenlaufen lässt. und? wir könnten nur mit einer aufwendigen technischen Lösung an die allermeisten Früchte gelangen... Hoffen wir mal,...

In meinem Urlaub vor 3 Wochen in meiner Heimat Ungarn war gerade bei meinen Verwandten Ernte angesagt. Meine Cousine hat ein Sommerhäuschen mit einem großen Garten voller Obst und Wallnussbäume außerhalb der Stadt Sopron. Es war höchste Zeit die reifen Früchte zu ernten, so sind wir ausgestattet mit etlichen Körben und Obstpflücker hingefahren und haben fleißig die Birnen , die Pfirsiche, die Weintrauben gepflückt und die Wallnüße jedes einzelne Stück aufgehoben. Ich gebe zu nach 3 Stunden habe...

Ein herbstliches Symbol, die Weintraube, wird gern in verschiedenen Formen und Materialien dargestellt. Überall ein schöner Anblick; in Kirchen und an Gasthäusern.