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Schmand

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Kuchen
Ratgeber

Zitronen-Flottkuchen

Zitronen-Flottkuchen Zutaten für den Teig: Saft und abgeriebene Schale von 1 Biozitrone 400 gr. Schmand 4 Eier 200 gr. Zucker 300 gr. Mehl 1 Tütchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Tütchen Backpulver Zutaten für den Guss: 175 gr. Butter 200 gr. Zucker 200 gr. Schmand Zutaten für die Zitronen: Saft von 2 Zitronen 300ml. Wasser 200 gr. Zucker 2 Biozitronen, heiß gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten 1 eckige Springform 35x24 cm, gefettet und mit Backpapier ausgelegt. Sicherlich kann man diesen...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 03.04.15
  • 41
  • 10
Freizeit
Schmand, ganz wichtig
2 Bilder

Schmandkuchen (Blech)

Schnell zubereitet und sooo lecker ;-) Zutaten: 150g Quark 6 Eßl. Milch 6 Eßl. Öl 100g Zucker 1p. Vanillezucker 300g Mehl 1 P. Backpulver Für den Belag: 1 l. Milch 3 P. Vanillepudding 2 Becher Schmand Zucker zu Bestreuen Alles zu einem Teig verrühren. Von 1l. Milch und 3 P. Vanillepudding einen Pudding kochen und auf den Teig streichen. Bei 200 Grad, ca. eine halbe Stunde backen. Nach dem Backen 2 Becher Schmand auf dem Kuchen verteilen und mit Zucker bestreuen.

  • Bayern
  • Gersthofen
  • 04.04.08
  • 6

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