Fischbrötchen

"Kleine Auszeit": Siehe Bild 2 Monatlich, auch 2024"Süß oder sauer?"🚲-ler-Zusatzfrühstück-Treff An jedem 2. Donnerstag im Monat um zehn! Anmeldung? Ist doch gar nicht nötig ... :-) Langenhagen, und umzu: Einladung an alle 🚲-Interessierten Kaffee, Tee, Kuchen, Fischbrötchen, ... siehe auch die vier Bilder ... Einfach mal was trinken, und dabei locker übers Radfahren schnacken: Essen ist natürlich auch erlaubt, siehe Bilder ... Ort Radler-Tisch im Café vorne links bei Edeka Cramer, Walsroder...

Ob ein Fischbrötchen aus Sassnitz oder Warnemünde, es schmeckt am Besten direkt vom Kutter und das leider auch den Möwen. Denn, will man genüsslich sein Fisch verspeisen, hat bereits eine Möwe einen Sturzflug auf das Brötchen im Sinn. Fischkutter oder auch Krabbenkutter sind im Gegensatz zu Trawlern kleinere Motorschiffe für die Küstenfischerei und die kleine Hochseefischerei .Der Warnemünder Fischmarkt befindet sich an der Ostseite des "Alten Stroms" und zwar unmittelbar an der historischen...

Am Kai des Alten Hafens beobachten drei Silbermöwen das Geschehen an der Wasserseite der Altstadt. Von der Promenade bietet sich den Stadtbesuchern ein herrlicher Ausblick auf das Panorama mit dem Marienkirchturm und der Georgenkirche im Hintergrund. Für Touristen gehört ein Bummel über das Hafengelände unbedingt zum Besuch der Hansestadt. Juni 2017, Helmut Kuzina

Bei gefühlten -5° und einer eiskalten Brise, die über die Unterwarnow zieht, ist der Verkaufskutter im Stadthafen von Rostock eine wichtige Station, um den Hafenspaziergang zu unterbrechen, sich aufzuwärmen und zu stärken. Die Restaurants in Rostock sind so vielseitig, wie Geschmäcker verschieden sind. Da gehört der frische Fisch direkt vom Kutter zur Hafenatmosphäre. Januar 2017, Helmut Kuzina

Stille, Natur und weite Horizonte - auf der Marschinsel Nordstrand im nordfriesischen Wattenmeer vor Husum findet der Besucher alles, um abseits vom Massentourismus seine Akkus wieder aufzuladen. Immer wenn wir uns in Husum einnisten, führt der erste Weg und viele folgende über den Autodamm zu "unserer" Insel und nach Fulehörn zum Strand, wo im Wind das erste Fischbrötchen besonders gut schmeckt. Entstanden ist das Eiland wie auch die benachbarten Inseln und Halligen nach zahlreichen...

Gerade haben die Schneerener Landfrauen das Landfrauen Cafe bei der 800 Jahrfeier bewältigt, ging es 3 Tage später weiter mit dem Fischbrötchenverkauf auf dem Mardorfer Bauernmarkt. Während der 800 Jahrfeier in Schneeren waren alle Landfrauen eingespannt. Zunächst wurden über 100 Torten gebacken, die dann, im eigens für diesen Anlass eingerichteten Landfrauen Café mit Kaffee bzw. Tee verkauft wurden. Teilweise war der Andrang so groß, dass viele Besucher viel Geduld mitbringen mussten um die...

Immer wieder einen Ausflug wert: der Edersee bei Waldeck. Während der Anfahrt war bereits bei Vöhl-Herzhausen zu sehen, dass der See ziemlich gefüllt ist. Und so war es dann auch: der Wasserpegel betrug 0,01 Meter unter Vollstau. Den aktuellen Pegelstand des Sees kann man hier erfahren: http://www.edersee.de/wasserstand/ . Ein Grund des Ausflugs am "Vatertag" war eine Schifffahrt auf dem See mit gemütlichem Kaffeetrinken. Die Ausflugsschiffe fahren stündlich ab. Eine Stunde kostet 8 Euro pro...

Silbermöwen, die zu den häufigsten Möwen an der Ostseeküste gehören, sind ausgesprochen anpassungsfähige Vögel, die am Hafen umherfliegen und um Nahrung betteln. Am Kai des Alten Hafens, wo es stets nach Fisch duftet, halten sich viele Möwen in der Nähe der Kutter auf, von denen die Fischbrötchen verkauft werden. Für Touristen, die einen Bummel über das Hafengelände unternehmen, gehört der Genuss des frisch belegten Fischbrötchens unbedingt zum Besuch der Hansestadt dazu. Wer ein Fischbrötchen,...

Für den kleinen Hunger zwischendurch hat ein Fischbrötchen genau das richtige Maß. Ob Matjes, Makrele, Aal, Lachs oder Bismarck-Hering – fangfrische und vor Ort geräucherte Fische im Brötchen sind der absolute Kult am Alten Hafen von Wismar. September 2014, Helmut Kuzina

Also, wir essen so was zu Hause eigentlich nie ... Aber wehe es "droht" ein Besuch an der Küste oder auch auf einem Rummel oder einer anderen, geeigneten Freiluft-Veranstaltung. Dann melden sich die "ewigen, oft familiären Rituale": Ein Fischbrötchen muss her! Und wenn dann die Örtlichkeit auch noch einen besonderen Charme hat - wie hier, direkt am Meer, dann ist das Fischbrötchen ein Gourmet-Essen in bester Umgebung - auch wenn das eher ein schlichter Parkplatz ist. Aber es gibt da noch viele...

Gierig lauern die frechen Fischbrötchenräuber am Alten Hafen in unmittelbarer Nähe ihrer begehrten Objekte. Doch die raffinierten Händler haben ihre Fischkutter durch Netze gesichert.

Zum Hafenbesuch und zum Bummeln an der Kaikante gehört unbedingt auch der Genuss eines leckeren Fischbrötchens. Die deftig-rustikalen oder feinen Häppchen werden am Alten Hafen direkt von den Kuttern angeboten. Hafenbesucher sollten sich allerdings nicht darüber wundern, dass die Fischbrötchen durch Netze gesichert werden, denn ein paar gefräßige Möwen wissen, wie sie sich sonst ganz einfach Nahrung besorgen könnten.

Das Foto habe ich nicht bearbeitet! WIRKLICH NICHT! Der Hinweis ist bestimmt noch heute an der selben Stelle zu sehen. Wo aber liegt wohl das besondere eines geöffneten Fischbrötchens? Ein wirklich besonderes Angebot wäre ein frisch in Eider oder Treene gefangenes noch geschlossenes Fischbrötchen!