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backen mit Kindern

Beiträge zum Thema backen mit Kindern

Ratgeber
Sommerlicher Genuss - Butterwaffeln mit Erdbeeren (Foto: Katja Woidtke)

Backtipp
Butterwaffeln mit frischen Erdbeeren

Zur Erdbeerzeit sind diese Butterwaffeln ein "Muss", wenn wir uns mit der Familie zum Kaffeeklatsch treffen. Denn sie sind schnell gebacken und nicht zu süß. Die Süße bringen schließlich schon die roten Erdbeeren mit. Und wenn doch einmal nicht alle Waffeln beim Kaffeeklatsch verputzt werden, schmecken sie am nächsten Morgen zum Frühstück mit Marmelade auch noch super. Viel Spaß beim Nachbacken! Zutaten: 125 g weiche Butter 6-8 EL Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 ml fettarme Milch 250 g...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 03.07.16
  • 10
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Ratgeber
Spiegeleikuchen (Foto: Katja Woidtke)

Backtipp
Spiegeleikuchen

"Du schlägst jetzt aber nicht wirklich ein rohes Ei auf den Kuchen, oder?" fragte meine Familie grinsend, als ich den fast fertigen Spiegeleikuchen aus dem Ofen holte. Anscheinend hatte ich den Kuchen zu lange nicht mehr gebacken. Sonst hätten meine Lieben gewusst, dass Aprikosen das Eigelb symbolisieren und dem Kuchen seinen Namen geben. Ein "Hmmh, der Kuchen duftet vielleicht lecker!" versöhnte aber gleich wieder. Und spätestens, als beim Kaffeeklatsch alles bis auf den letzten Krümel...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 21.02.16
  • 5
  • 11
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