Trinken

Der Wertinger Männerkochclub bewies bei seinem jüngsten Kochabend erneut, dass Leidenschaft, handwerkliches Können und Kreativität eine hervorragende Mischung beim Zusammenstellen eines Menüs ergeben. Unter dem Motto „winterlich-fein“ präsentierten die verantwortlichen Köche Johannes Steichele, Stefan Zink, Johannes Schuster und Otto Killensberger ein mehrgängiges Menü, das sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugte. Am Ende des Abends zogen alle vierzehn beteiligten Köche ein durchweg...

Es ist doch immer wieder erstaunlich, was in einem Männerkochclub alles zubereitet wird, vor allem dann, wenn das Jahresschluss-Menü aufgetischt wird. Die Kochgruppe von Klaus Hill mit Georg Lipp, Stefan Kaiser (Inhaber der Käserei Reißler, Nordendorf, und im Management GF bei der Wendelstein Käsewerk GmbH, Bad Aibling) wurde durch Artur Silva verstärkt. Mit diesem Jahresschluss-Menü wurden wieder einmal Gerichte aufgetischt, die so auch in einem Sternerestaurant serviert werden könnten....