Snack

In der Marburger Straße 22 hat neben dem Verkaufsraum der Bäckerei Bienhaus ein neuer Kiosk eröffnet. Es ist ein Automatenkiosk (e-Kiosk), der 24 Stunden geöffnet ist. Zurzeit werden rund um die Uhr aus drei Automaten Kundenwünsche nach einer kleinen Zwischenmahlzeit (snack) erfüllt. Die Anlage ist videoüberwacht. Neben Getränken, Chips und Süßigkeiten ergänzen auch Kondome und Elektrische-Einwegzigaretten das Sortiment des Ladens zum Verkauf von Kleinigkeiten.

Dass die Samen der Sonnenblume reif sind, erkennt man an ihrer schwarzen Farbe und am Abknicken der Blüte, die sich von nun an nicht mehr mit der Sonne dreht. Sonnenblumenkerne liefern reichlich Proteine, Ballaststoffe, B-Vitamine, Vitamin E und Mineralstoffe und können so das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes minimieren.

Die Sonne lacht vom Himmel, und das nächste Picknick steht sicher schon vor der Tür. Super lecker und fix zubereitet sind diese Blätterteigschneckchen, die auch für Allergiker mit Zöliakie geeignet sind, wenn ihr beim Teig auf die glutenfreie Variante aus dem Kühlregal zurückgreift. Thymian gibt den Schnecken die besondere Note, die nach Sommer, Urlaub und Mittelmeer schmeckt. Ich wünsche euch guten Appetit und viel Spaß beim nächsten Picknick! Zutaten: 1 Rolle Blätterteig (ggf. glutenfrei TK)...

Nee, nee, hier wird nicht gegruselt. Das ist der sehr begehrte "Bamboo Worm". Eine Delikatesse. Wird besonders gern als frittierter Snack verputzt. Wo? Nun, ja. eher in Asien. Dort kennt man die für Europäer so typischen Vorbehalte gegen Insekten als Nahrung überhaupt nicht. Und wenn man dort eine entsprechende Anmerkung macht: "Iiiih..gitt" zum Beispiel, dann wird man gern gefragt, ob die bei uns so beliebten Krabben oder Krebse denn so viel "hübscher/angenehmer" sind. Und außerdem, wer Milch...

Meist ausverkauft, aber nachbestellbar. Noch vor dem Fest lieferbar. Der Snacktomat Eine einfache Konstruktion und von Kindern zu bedienen. Kein Mc mehr Anfragen direkt beim Vertrieb. (Leider konnten wegen der Geheimhaltung nur Fotos aus der Hüfte geschossen werden)

Heute gibt es nach langer Pause mal wieder etwas Grünes als Rezept von mir. :-) Diesmal handelt sich jedoch nicht um ein grünes Getränk, sondern um ein grünes mexikanisches Essen aus Avocado. Leider ist die Avocado auch heute immer noch als Dickmacher verschrien (wenn man 10 Stück am Tag futtert, macht sie sicher auch dick, aber wer macht das denn?!! 2 oder 3 darf man schon essen), dabei ist sie so wertvoll und gesund. Gesünder ist es allemal, kein fettes Fleisch zu essen und statt dessen...

Schneller Snack zum Spiel - Teil 2 Zutaten: 1 große Baguettestange 15 kleine Frikadellen (selbstgebraten) 1 Becher Frischkäse 1 Becher Sauerrahm 2-3 Eßl. Senf 2 Eßl. gemischte Kräuter (fein gehackt) Salz, Pfeffer, Zucker 15 süßsaure Gurken 15 Plastikspieße Zubereitung: Das Baguette in 15 gleichdicke Scheiben schneiden und ca. 3-5 Minuten im Ofen bei 200 Grad kross backen. Frischkäse, Sauerrahm, Senf und Kräuter miteinander verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Senfcreme...

Wenn ihr aufgrund eines aktiven Berufslebens zu wenig Zeit zum Frühstücken habt, aber dennoch Wert auf eine Gesunde und ordentliche Mahlzeit legt, dann seit ihr bei CUCCIS richtig. Ich habe mir hier schön öfters Brötchen oder einen Kaffee geholt und kann ihn sehr empfehlen, zumal die Bedienung freundlich ist ein man ein herzliches Guten Morgen zuhören bekommt.

Zutaten für 4 Personen: 3 große Knoblauchzehen 1 Ei 1 TL Senf 1/4 Öl (Rapskern- oder Sonnenblumenöl) 250 g Magerquark Salz Pfeffer frisch gemahlen 1 kg kleine weiße Champignons (große Pilze halbieren) 3 EL Olivenöl 3 Stiele frischen Thymian Knoblauch sehr fein hacken. Für die Aioli einen hohen Rührbecher und ein elektrisches Rührgerät nehmen. Zuerst das Ei mit dem Senf cremig schlagen. Unter weiterm Rühren das Öl in einem dünnen Strahl hinzugeben. Wenn sich eine Masse gebildet hat, den...

Gestern war ich mit Carola in der Metro. Nicht nur die Auswahl an Gurken im Glas ist hier riesig. Ergänzt werden die klassischen Gurken meistens noch durch kleine, festere Cornichons und durch Gurkenhappen. Carola machte mich dann auf „Get one!“ – die Gurke in der Dose aufmerksam und schenkte mir zwei Dosen - danke nochmal! Die (einzelne!) Spreewaldgurke befindet sich in einer Ringpull-Weißblech-Dose. Mit Hilfe eines Piecksers lässt sich die Gurke problemlos aus der Dose „fischen“ und ist nun...