Marokko

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Der Hohe Atlas durchzieht Marokko von der atlantischen Westküste über 700 km bis zur algerischen Grenze. Wir machen eine kleine Fahrt durch den westlichen Teil. Beduinen sitzen am Straßenrand unter niedrigen Bäumen, drum herum weiden Schafe, Ziegen und kleine Kamele. In einer Senke stehen die Zelte der Beduinen. Ansonsten gibt es Berge und Berge und sonst nichts. Auf der engen Gebirgsstraße begegnet uns nur selten ein Auto. Die Berber sind die Ureinwohner Marokkos. Im siebten Jahrhundert...

Vor dem großen Erdbeben am 29. Februar 1960 gab es in der Kasbah eine Moschee mit einem großem Minarett. Sie wurde 1540 erbaut. Es gab ein Militärkrankenhaus, einen Souk, eine Medina, ein maurisches Café mit einem wundervollen Ausblick und Wohnviertel (auch ein jüdisches). Die engen Gassen verliefen meist an der Stadtmauer entlang, denn innerhalb der Kasbah war jeder Meter auf dem Plateau eng bebaut. Im Süden der Kasbah, dort wo sich auch heute noch der Eingang befindet, lag innen auf der...

.....jetzt im Winter natürlich fast menschenleer. Das Wasser des Atlantik ist viel zu kalt zum Schwimmen. Allerdings im Sommer gibt es viele Badegäste hier. Das Wasser ist glasklar und zum Schwimmen und auch zum Surfen geeignet. Am kilometerlangen, sehr breiten Strand gibt es dann öffentliche Umkleidekabinen und Duschen. Der Sand ist sehr fein, goldgelb und sehr gepflegt. Man hat Platz ohne Ende, auch im Sommer. Agadirs Strand ist 6 km lang. Vor dem Königspalast ist seit einigen Jahren eine...

Die schönsten Buchten sind zwischen Agadir und Essaouira. Deshalb fahren wir ein Stück an dieser Küste entlang bis Taghazout und wieder zurück nach Agadir. In Aourir, auch Bananavillage genannt, essen wir eine Kleinigkeit in einem sehr schönen Restaurant. Auf dem Rückweg nach Agadir bekomme ich noch meine obligatorischen kleinen Bananen gekauft.

Meine Freunde holen mich mit ihrem Auto wieder vom Hotel ab und dieses Mal geht die Fahrt zur Kasbah, die auf einem 236 m hohen Berg liegt. Auf dem sieht man die Schriftzeichen „auf Gott, König, Vaterland“. Diese Schriftzeichen bestehen aus hunderten von Lichtern die in der Dunkelheit diese Worte weit über das Land und Meer tragen. Oben angekommen, fasziniert mich der weite Ausblick über die Bucht von Agadir. Hier auf dem Plateau befinden sich einige Souvenirstände, auch auf Kamelen kann man...

.......und liegt am nördlichen Ufer des Oued Souss. Die beiden Städte könnten nicht unterschiedlicher sein: Inezgane ist viel marokkanischer als Agadir und der größte Verkehrsknotenpunkt der Region. Die Stadt ist ein wichtiges Handelszentrum, da sie an der Kreuzung von drei großen nationalen Autostraßen liegt. Ein riesiger Busbahnhof für Überlandbusse befindet sich im Zentrum der Stadt und es gibt massenhaft große Taxis, die über Land fahren. Ziele sind Taroudant , Tiznit , Goulmine , Tan Tan,...

Bei der Prinzessin war ich freitags zum Couscous-Essen eingeladen. Da Marokko ein islamisches Land ist, ist der Freitag was bei uns der Sonntag ist. Allerdings haben in Marokko die Geschäfte seit ein paar Jahren freitags auf und dafür sonntags geschlossen, außer dem Souk in Agadir, der hat montags geschlossen. In Marokko wird Couscous an jedem Freitag serviert Gegart wird der Couscous in einem marokkanischen Couscous-Topf (Couscousiere). Das ist ein riesiger Blechtopf auf dem nochmals ein Topf...

Der Rückweg von Taroudant führte uns über Oulad Brahim und Sidi Moussa Lhamri, wo es am 28. Dezember 2009 eine große Überschwemmung gab. An einer einsam gelegenen Tankstelle wurde unser Auto gefüttert. Wir Frauen haben währenddessen einen köstlichen marokkanischen Tee zu uns genommen. Während der gesamten Fahrt hatten wir eine schöne Sicht auf das Atlasgebirge. Auf der Weiterfahrt überquerten wir die Autobahn A7, welche von Agadir nach Casablanca führt.

Liebe Freunde in Marokko haben jeden Tag mit mir einen Ausflug unternommen. Heute geht es nach Taroudant. Taroudant war im 16. Jh. für kurze Zeit Hauptstadt des Landes. Von hier aus zogen die Saadier zur Eroberung von Marrakesch. Über Taroudant führten Jahrhunderte lang mehrere Karawanenrouten zur Küste am Atlantik. Die Stadt ist besonders bekannt für die Anfertigung von Schmuck und die Herstellung von Teppichen. Taroudant ist eine der ältesten Städte von Marokko. Zum ersten Mal wurde es im 11....

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Ein Besuch des Souk in Agadir ist ein Muss. Durch eines der elf Eingangstore gelangen wir in eine ganz andere Welt. Der Souk ist umgeben mit einer sechs Meter hohen Mauer mit Zinnen und Bastionen Dahinter bieten ca. 2000 Händler ihre Waren an: Gemüse und Früchte, Gewürze, Textilien und Kunsthandwerk. Alles gibt es hier in Hülle und Fülle. Viele verschiedene Gewürze verbreiten den Duft des Orients. Der Souk unterteilt sich in kleine Souks die jeweils in ein paar engen Gassen untergebracht sind....

Berichte folgen noch von den einzelnen Stationen.

Wohl fast jeder aus der älteren Generation, der gern liest, ist in seiner Kindheit an Karl May-Büchern nicht vorbeigekommen. Natürlich waren es in erster Linie die Geschichten, die in Nordamerika spielten, die uns faszinierten. Winnetou und Old Shatterhand waren Kultfiguren unserer und früherer Generationen, genauso wie für die jungen Leute heutzutage irgendwelche Popstars. Und wir stürmten damals in den sechziger Jahren die Kinos, wenn ein neuer Karl May-Film anlief. Doch dann gab es da noch...

Wir kennen es alle: Hier ein Gartenfest, dort ein zünftiges Volksfest, dann die jährliche Grillparty beim Nachbarn und so reiht sich im Sommer Fest an Fest. Überall locken leckere Bratwürste, schmackhaftes Grillfleisch und deftige Salate. Doch was bleibt, wenn der Sommer vorbei ist? Zwei bis 3 Kilo mehr auf der Waage - einfach schrecklich! Ich meine das muss nicht sein. Hier mein Sommertipp. Probieren Sie doch zwischendurch auch mal die Zubereitung leckerer und gesunder Gerichte in einer Tajine...

So. Das ist jetzt mal ein Sabina-Beitrag. Kennen Sie das? Situationen, in denen man verweilen möchte, den Augenblick zur Unendlichkeit verlängern will? Mit diesen Worten lässt sich vielleicht annähernd beschreiben was Sabina empfindet, wenn sie den Duft von Rosen in ihre Sinne lässt. Gerade die englischen Rosen, die den Bienen wegen ihrer gefüllten Blüten nicht gerade ideale Futter- und Genussinseln sind, sind Sabinas Favoriten. Mit ihren unterschiedlichen Farben, Formen und Aromen, das...

Alle Märkte der Welt mit offenen Waren - ausgenommen unsere Supermärkte in Europa und Nordamerika, haben eines gemeinsam: Es riecht. Nichts ist von so subjektivem Werten geprägt wie unser Geruchssinn: Den/die kann man gut riechen , sagt man ja immer in Ermangelung rationalisierbarer Gründe. Die Gerüche des Suk sind vielfältig : Nun so ist man es freilich auch aus schwärmerischen Beschreibungen im Stil von Tausendundeiner Nacht gewohnt. Die Rede ist vor Allem von all den wundervollen Gewürzen,...

Am 1. August marschiert man dann wieder wütend vor meiner Haustüre auf und ab und beschwert sich, dass alle Bücher weg sind. Warum dann nicht einfach rechtzeitig mitmachen bei der 9. Reisebuch-Verlosung, die am 30. 7. zuende geht?

In der Regel ist im Sommer "Grillzeit". Hier ist auch nichts daran auszusetzen, denn wem schmecken sie nicht, die schönen Bratwürste, das herrliche Grillsteak oder auch der feine Steckerlfisch. Doch leider hinterlassen solche deftige Grillspeisen auch ihre Spuren an der "Figur". Die "Sommerküche" sollte in der Regel eigentlich vitaminreich, gesund, aber auch "herzhaft" sein. Was eignet sich hier besser dazu, als der gute alte Römertopf oder gar eine "Tajine"! Diese stammt ursprünglich aus...

In meinem wöchentlichen (kostenlosen) Email-ReiseNewsletter "ReiseJournal: ReiseNews und ReiseBerichte " ( http://ReiseNewsletter.de.md ) stelle ich (unter anderem) jeweils ein ReiseBuch vor. Ein paar dieser ReiseBücher verlose ich nach und nach, exklusiv an Mitglieder von MyHeimat, anstatt die Reiseliteratur bei einem Auktionshaus zu versilbern. Die Bücher sehen - bis auf dezente Lagerspuren - recht passabel aus, weil sie nur 1 oder 2 mal durchgeblättert wurden. Heute habe ich je eines der...

In meinem wöchentlichen (kostenlosen) Email-ReiseNewsletter "ReiseJournal: ReiseNews und ReiseBerichte " stelle ich (unter anderem) jeweils ein ReiseBuch vor. Ein paar dieser ReiseBücher verlose ich nach und nach, exklusiv an Mitglieder von MyHeimat, anstatt die Reiseliteratur bei einem Auktionshaus zu versilbern. Die Bücher sehen - bis auf dezente Lagerspuren - recht passabel aus, weil sie nur 1 oder 2 mal durchgeblättert wurden. Heute habe je eines der folgenden Bücher zu...

Angelika hat recht, es ist eine marokkanische Tajine, ähnlich dem "Römertopf" in dem Speisen aller Art schonend und fettarm zubereitet werden können. Siehe auch unter: http://www.myheimat.de/koenigsbrunn/beitrag/16863/... oder http://www.myheimat.de/koenigsbrunn/beitrag/17706/...

Das diesjährige Afrika-Festival beginnt an Fronleichnam, den 22.5.08 und endet am Sonntag, den 25.5.08. Insgesamt spielen in diesen 4 Tagen 6 verschiedene Gruppen aus Deutschland und Afrika. Das Publikum kann während der Tage an kurzen "Schnupper-Workshops" teilnehmen und für Unterhaltung ist täglich von 12 bis 24 Uhr gesorgt. Zusätzlich zeigen rund 20 Aussteller handgemachte Gebrauchsgegenstände und Kunsthandwerk aus verschiedenen afrikanischen Regionen. Für den kleinen und großen Hunger...

Die Tajine stammt ursprünglich aus Marokko und wird von den Berbern aus Lehm hergestellt. Das Garen in der Tajine, einem Lehmtopf mit kegelförmigen Deckel, ist ähnlich dem Römertopf, eine der gesündesten Kocharten. Bei Füllung der Tajine sind der Phantasie keine "Grenzen" gesetzt. Fleisch, Fisch, Geflügel und/oder nur Gemüse werden im Topf geschichtet, nach Geschmack gewürzt (wenig Salz oder ohne/nur Brühe!) und garen dann ohne Zutun ganz alleine im eigenen Saft. Der Geschmack ist Dank...

Es war eine unvergessliche Reise, die wir, meine Frau Gudrun und ich, vor Jahren in Süd-Marokko erleben durften. Faszinierende Wüstendörfer und Berberburgen, fruchtbare Oasen, freundliche Bewohner, geheimnisvolle Stätten und eine eindrucksvolle Natur. Marrakesch, Agadir, die Silberstadt Tiznit, Goulimimine an der West-Sahara, Tafraoute, das Oasendorf Amtoudi und die Speicherburg Id-Aissa, mitten in der Wüste, waren nur einige Höhepunkte dieser Reise. Lassen wir einfach die Bilder sprechen,...