Gemüse

Würdet ihr euch wundern, wenn ihr im Gemüsehandel ein Paket mit Chilibeeren entdecken würdet? Wahrscheinlich schon! Denn Chilis sind ja Schoten und bei Paprika handelt es sich selbstverständlich um ein Gemüse, oder doch nicht? Chilis, Paprika oder Pfefferschoten sind ein und dasselbe, nämlich Früchte der Pflanzengattung Capsicum, die zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört. Sie sind damit eng verwandt mit Tomaten, Auberginen oder Kartoffelb, die ebenfalls zu dieser...

Wie auch immer er genannt wird, er ist lecker. Schon im alten Ägypten erhielten die Erbauer der Pyramiden neben Zwiebeln und Knoblauch, Rettich als heilkräftige Nahrungspflanze, um gesund für die harte Arbeit zu sein. Heute wird der Rettich vorwiegend als Frühlingsgemüse und zusammen mit Bier und Brezeln angeboten. Aber natürlich stärkt der Rettich auch heute noch die Gesundheit, regt den Stoffwechsel an und versorgt den Körper mit Vitamin C. Alle ihm zugeschriebenen Eigenschaften und Wirkungen...

Eine gute Idee, aber bitte nicht verordnet. Möhrchen, Kohl und Radieschen sind gesund und schmackhaft, wehr sie mag. Die Umwelt wird geschont und für die Figur ist ein Fleisch freier Tag ebenfalls angebracht. Die Entscheidung sollte jeder für sich selbst treffen, aus welchen der vielen Gründe auch immer. Mein Beitrag dazu sind die Bilder im Anhang. Ist mir nach Grünzeug, es darf auch bunt sein, schaue ich in meinen Foto Kühlschrank und hole mir die nötigen Anregungen. :-) :-) Als Abschluss,...

bei einer Einkehr nach einer Radtour zeigte uns der Wirt einer Gastwirtschaft aus Leinheim die Schätze aus seinem Garten. So auch eine ganz ausgefallene Form.