Freizeittipps

Brot Brötchen Käse Jogurt leicht gemacht

  Wie ausrangierte Dinge noch mal in Szene gesetzt werden Das sind spontane Erarbeitugen als Demo - wärend eines Blumenbinde-Kurse -  mit dem  Hinweis auf Erinnerungen an bereits erlernte Technike   Hör auf Dich über alte Dinge zu ärgern verändere ihre Ansicht betrauchte damit auch Dein eigenes Leben um es dadurch mal anders schön und glücklich zu ieben  - zu genießen (Bärbel Stephan)

Schon von weitem sichtbar erhebt sich Schloss Marienburg am Südhang des Marienberges, 20 km nordwestlich von Hannover. König Georg der V., der das Schloss 1857 erbauen ließ, schenkte es seiner Frau Marie zum 39. Geburtstag als eventuell,späteren Witwensitz. Zwischenzeitlich diente es aber des öfteren als Jagdschloss. Die authentisch erhaltene Sommerresidenz der Welfen, den ältesten Fürstenhauses Europas, zählt zu den bedeutensten neugotischen Baudenkmälern Deutschlands. Der Sprung in die...

Ralf Schünemann aus Burgdorf hatte die gute Idee zu einem Myheimattreffen am 4. Advent auf dem Weihnachtsmarkt in Peine. Es kamen vier Myheimatler und zwei Ehepartner, die bei schönem Frühlingswetter das herrliche Altstadtambiente und den Markt erkundeten. Musik, Getränkespezialitäten und Shortbread aus Schottland sorgten für Ohren- und Gaumenfreuden. Die Fahrt nach Peine hat sich wirklich gelohnt!

Als es noch keinen PC, kein Laptop, kein Smartphon oder Ähnliches gab, waren Sonntagsspaziergänge mit der gesamten Familie die Lichtblicke der Woche. Oft gingen sogar die Großelter, Onkel/ Tanten und deren Kinder mit. Zur Rast nahm man Decken mit, die schön ausgebreitet, zum Sitzen und als Unterlage für mitgebrachte Speisen dienten. Jeder hatte etwas zu diesen üppigen Mahlen beigesteuert. Die Erwachsenen machten darauf anschließend gern mal ein Nickerchen. Wir Kinder stromerten derweil durch...

Weil: In diesem Jahr ist nicht im Entferntesten an ein Foto mit blühenden Osterglocken zu denken. Deshalb zeige ich mal nur ein paar Ostereier: 1.) - WEISSE Eier rot gefärbt. Dann Muster fein auskratzen. - Das läst sich auch mit einem (feinen) Werkzeug machen, wie es zum Gläser ziselieren benutzt wird. 2.) - Transparentes Plastik-Ei mit einem Überzug aus einem feinen 'Hardanger'- Handarbeit (Lochstickerei). Ich wünsche allen ein gesegnetes, frohes und frostfreies Oster-Fest. Liebe Grüße...

KRÖTEN - alle Jahre, unermüdlich, machen sie sich auf den Weg. In Peine, anliegend an die Sundernstraße, liegt das wunderschöne Naherholungsgebiet des 'Herzberges'. Gern von Menschen zum Laufen und Spazieren und anderen Freizeitaktivitäten genütz Aber auch Kröten kreuzen, auf ihrer Wanderschaft zu den naheliegende Fuhseniederungen, diesen Park. Leider (für die Kröten) führt dort aber eine viel benutzte Straße vorbei. Jahrelang waren Naturschützer damit beschäftigt im Frühjahr Zäunchen...

Es ist, eine Kelle voll, der ersten feste Milch-Masse (Käse-Bruch) die entsteht wenn man Käse zubereitet. Der Kelleninhalt ist nur vergrößert. Das 4. Foto entstand kurz von dem Ende meines Kurs-Angebotes mit den Themen: - Käse zubereiten, - Broten backen, - einen Tischschmuck gestalten und - miteinander essen - genußvolles Teilen/Verspeisen der Wochenend-Ergebnisse - Gemeinsamkeit üben . . . In der Mitte des Tisches lag ein Heukranz, wie er zwischenzeitlich von jeder Teilnehmerin gefertigt...

Unter die Buche legt der Januar seine weißen Flügel und hundertfach geträumten Winter-Träume. Unter diesem Baum sucht die Amsel, Schnee auf den Federn, schon die Wärme der wiederkehrenden Jahreszeiten: Von blaugoldene Tagen, wie flüssiges Gold, trägt der Wind das Versprechen von duftenden Wiesen herbei. Gedanken erinnern an einen azurblauen Himmel und ferne lockende Kukuks-Rufe die das Herz entzünden. Aber - es ist Winter mein Herz - warte geduldig. (Text: Bärbel Stephan/ 20.01 2013) Dieses...

3. Bäume Einige Bäume wurden als 'halbe Sachen' gearbeitet, um sie als Wandschmuck zu benutzen. Die andere Arten ist rundum zu betrachten und stehen in landschaftlichen Gestecken. Diese sehen aber auch schon ohne einen Baum intressant aus. Auf jeden Fall sind es dekorative Möglichkeiten einen Raum zu schmücken - finde ich.

STRÄUSSE : Eine tatsächliche Begebenheit: Einen solchen Gemüsestrauß verschenkte ich vor langer Zeit, zusammen mit einem Kochbuch und einem Gutschein für einem Kilo Rindfleisch (beim Schlachter um die Ecke einzulösen). Es war ein Hochzeitsgeschenk. Lustig, dachte ich mir. . . . Eine Woche danach sprach mich meine Freundin an. Sie sagte: 'Viele Ihrer Verwandten wären etwas ärgerlich über mein Geschenk gewesen'. Ich war ganz verdattert. Dann aber erklärte sie mir das so: Da steht ein Tisch mit...

KRÄNZE . 1983 entschloß ich mich meine beiden Berufe: Gärtnerin sowie Floristin zu verändern. Eine Verkaufsstretegie der Berufe besteht darin kultivierte 'Ware', Schnittblumen und Topfpflanzen, zu verkaufen. Immer aufdringlicher werdende Materialien zu vermarkten. Davon habe ich mich bewust getrennt. So verkaufte ich in Zukunft nur noch meine Fähigkeiten - und das dreißig Jahre lang. Mein Vision war: Menschen die Verwendbarkeit ihres naheliegenden Umfeldes in einer neuen, persönlich Bewertung...

DAS WAR EINMAL . . . 1986 - und es war schön!! Wie so oft war ich mal wieder, im Dezember, mit einigen Landfrauen aus ganz Niedersachsen in Goslar verabredet. Jede hatte die Information über Wetterkleidung, zweckmäßiges Werkzeug und Grüngut das benötigt wurde. So kamen die Damen schon lachend im 'Haus am Steinberg' an. Denn einige hatten sich in der Bahn, an ihrem auffälligen Gepäck, erkannt und waren schon in's Gespräch gekommen. Auf die Advent-Gebinde/-Gestecke/-Gehänge waren sie schon soooo...

Wir verzichten seit Jahren auf handelsübliche Weihnachtsgebäcke. Was wir da, ab Ende der Sommerferien, in den Regalen sehen 'macht uns einfach nicht an' und vermittelt uns zu keiner Zeit ein adventliches- oder vorweihnachtliches Gefühle. Schade - andere Konsumenten werden da um etwas betrogen . . . Bei uns ist das so: Gern kommt unsere Tochter (eine erwachsene Frau) ein paar Tage nach Hause. So haben wir beide Zeit und Freude, miteinander zu backen. Meisten sind es die Plätzchen die uns von...

- Das ist ein Strauß, der niemals ins Wasser darf! - Vom Anfang her darf er eintrocknen - will aber weder in der Sonne, noch draußen stehen. Dann hält er etwa ein halbes Jahr und länger. Schön wird er wenn er eine gewisse 'Alters-Patina' bekommt. In diesem Strauß sind folgende immergrüne, nichtnadelnde oder blätterabwerfende, Zweigstückchen verwendet: Buxbaumzweige unterschiedliche grün-weiße Zweige Eibenzweige mit, nur grünen, harten, Beeren. Kirschlorbeerblätter für den Straußkörper...

Es ist mal heiter bis wolkig. Mal ist es stürmisch und bedrohlich dunkel. Dann plötzlich klart es auf, als ob sich ein Vorhang öffnet. Die Welt sieht sauber und erfrischt aus. Eigentlich hat es den Pflanzen und Tieren gut getan. Die Sonne schein als hätte sie nichts anderes vor. Und schon wieder formiert sich der Himmel zu einem neuen 'Wetterchen' Beständigkeit sieht anders aus - obwohl sich hinter den Wetterwolken ein tiefblauer Himmel verbirg.

Dieser schöne Brunnen steht an einem Knotenpunkt. Er trennt, beziehungsweise verbindet, die neue mit der alten Stadt: Bad Bevensen; das 'Dorf' (wie die Einheimischen sagen) und den große sowie private Kurbereich. Hier beginnt auch der Kurpark mit seinen ideenreichen Anlagen und reichhaltigem Baumbestand ( über den ich später noch berichten will). Beschaulich mäandert dort die Ilmenau hindurch. Für Kurgäste ist der Brunnen eine präzise Orientierungshilfe geworden. Na seht ihn Euch mal an.

Nein! . . . das ist nur der Anfang. In immer mehr Städten sind solche benäßten Plätze zu sehen. Es sind Ruheplätze von Erwachsenen, wo die Augen spazieren gehen dürfen. Dort können noch Elfen und Feen vorbei kommen, wenn man/frau richtig hinsieht Das Abendlicht beleutet sie auf immer neue Weise. Und tag's sind sie von spielenden und planschenden Kindern eingenommen. . . was immer wieder eine Augenweide ist. Ausserdem bereichern sie ein Stadtbild, hier von Bad Bevensen.

Diesen Fröschen habe ich ganz neidvoll, bei ihren Sprüngen und Wanderungen durch's Wasser, zugesehen. Das ist einfach Freude pur! Endlich haben wir das Sommerwetter bei dem 'Kind' SO sein kann. Gut das die Erwachsenen wusten was da kommen sollte. Trockene Sachen waren wohlweißlich schon eingepackt worden.

Die CRISTROSEN haben es mal geschafft zum Heiligabend zu blühen! So stehen sie bei dem weihnachtlichen Schmuck an der Haustür. Auch morgen, wenn die Feiertage vorbei sind erinnern noch an Weihnachten. Sie sind aber eigentlich nur aus den Garten geborgt. Größere Hosten im Blumenbeet wurden abgeteilt. Übrigens haben die zurückverbleibenden Pflanzen das gern. Sie bekommen mehr Freiraum um sich wieder auszubreiten. Die reichlichen Samen vom Vorjahr keimen so besser. Etwa Anfang Oktober können...

Nicht alle Engel sehen so aus. Einige sind nur fühlbar oder haben ein recht menschliches Aussehen. Aber oftmal werden die unterschiedlichsten Engel als ein sichtbares Hoffnungszeichen verschenkt. Diese erkennbare Zuwendung von Mitmenschen kann schon tagen. Kann Mut, Kraft, Hoffnung, Zielstrebigkeit, Sicherheit unterstützen. Sie können aber auch ein Anhalten, Überdenken, ein Umdenken, Kehrtmachen, neu Beginnen unterstützen. Meine meisten dekorativen Engel sind das ganze Jahr im Haus und Garten...

Ich mag den warmen, bewegten, richtigen Kerzenschein überall im Haus am liebsten. Aber das hat auch mit Gefahren zu tun, wenn man/frau nicht mehr so schnell, oder gar nicht mehr zu Fuß ist. In diesem Jahr gibt es bei uns nur noch in unmittelbarer Handnähe diesen natürlichen Kerzenschein. Die übrige Adventatmosphäre verbreiten jetzt kleine Lichterketten mit denen ich mich einmal versucht habe. Ein Nachmachen bietet sich an! 1. Beispiel: Einen schönen Untergrund schaffen. Hier z.B....

Sie sind wieder da! - mit ihrem freundlichen Wesen. Die Wichtel. Manche sind sogar groß und gar nicht so klein wie wir glauben. Das ganze Jahr sind sie uns ganz nah, leben neben uns. Sie erforschen uns. Kennen unsere geheimen Wünsche. Sind über alles, was auch wir ihnen tun, dankbar, merken sich alles. Ganz still und bescheiden notieren sie so unser Wesen. Aber dann, wenn wir nichts ahnend in den Tag hinein leben, überraschen sie uns auch über alle Maßen. Oftmals kommen sie am Jahresende, wie...

Lassen wir uns von unseren Gedanken inspirieren, damit wir Atemholen können. Zum Träumen. Zum Nachdenken. Zum Empfinden. Zum Nachempfinden. Von Geschichten, die begriffen sein wollen. Für alle die nicht ganz am Kabel hängen. Denen besondere Zeiten noch besonders erscheinen und die sie nutzen wollen als Atempause für die kommende Zeit.

Trotz der angenehmen Sonnenstahlen, in diesen November-Tagen, ist es in den Nächten doch schon empfindlich kalt. Der Morgen zeigt es!

Winterfutter für die Garten-Vögel - aber nicht einfach so . . . Unlängst fand ich in meinem Bastel-Arsenal einen in sich gewundenen Kranz aus Korkenzieher-Hasel-Zweigen. So etwas kann frau nicht entsorgen - 'er könnte noch mal zu gebrauchen sein!?' - dachte ich. Recht hatte ich damit. Ich kenne mich ja schon länger . . . Seht nun wie ich ihn mit ein paar grünen Zweigen und roten Bändern verändert habe. Adventschmuck für und um's Haus mache ich sowieso. Warum sollte ich das nicht mal was...

Manchmal kann man den Wald vor lauter Bäumen nicht erkennen. Das bewies mir die kleine Feder die, im Sonnenschein, durch meinen Garten rollte. Erst durch diese Bewegung wurde ich auf die weißen Knöpfchen im vermoosten Gras aufmerksam. Schön dachte ich und mein Blick war plötzlich auf Pilze ausgerichtet. Die Feder begleitetet mich dabei. Außer den Anis-Champignon's (essbar) fand ich dann noch viel dieser Boviste(nicht eßbar) auch mit weißen Köpfen. Unter der Birke konnte ich eine Portion...

Der Abschied vom Sommer hat, für mich, etwas sehr berührendes. Die vielen, vielen bunten Sommerblumen zeigen durch den ersten Frost das Ende ihre Zeit an und wollen entsorgt werden. Die bodendeckenden Pflanzen und Stauden sind z.T. abgeschnitten. Überall haben sich dadurch die üppigen Farben auf ein Minnimum zurückgenommen. Das traumhafte Wetter der letzten Tage hat mich einfach zu nötigen Arbeiten in den Garten gelockt. Es war mühevoll und dennoch erholsam. Sogar einen kleinen Mittagsimbiß auf...

Es war mal wieder so weit. Wie seit vielen Jahren bin ich auf 'Gut Adolphshof' zum APFELFEST zu Gast gewesen. Wie alle Jahre habe ich auch dieses Mal die Äpfel, aber auch andere Herbstfrüchte, in den Mittelpunkt meiner dekoratieven Arbeiten gestellt. Das ist gar nicht so ganz einfach und schnell mal getan. Seh - Übungen, um zu wissen wo ich mein Material erreichen kann, habe ich schon lange vorher gemacht. z.B. in meinem Bericht: "Was liegt denn da?" Kastanien/ auch lose K.-Hüllen Eicheln / mit...

In jedem Jahr haben sich meine Tomate zu wundervollen Pflanzen entwickel. Die Blüten wurden von den Insekten freudig begrüßt und reichlich bestäubt. Und - immer wenn die, gut angelegten, grünen Früchte sich einfärbten, fingen es an: Sie wurden statt rot, faul und matschig. Auch die Blätter trockneten ab und die Pflanzen standen dann kahl da. Ich weiß was man dagegen spritzt - aber NEIN DANKE! Chemie bekommen wir schon genug unter gejubelt. Das war früher nicht so! Die heutigen Pflanzen...