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Fisch Grillen

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Ratgeber
Gegrillter Wolfsbarsch mit frischen Kräutern und Zitrone (Foto: Katja Woidtke)

Rezepttipp
Gegrillter Wolfsbarsch mit buntem Salat

Kommen bei euch normalerweise nur Würstchen auf den Grill und sucht ihr nach einer schmackhaften Alternative für eure nächste Grillparty? Dann probiert doch einmal dieses leckere und leichte Fischrezept aus. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! Zutaten: 1 Wolfsbarsch 2 Knoblauchzehen 1 Bio Zitrone 1/2 Bund glatte Petersilie 1/2 Bund Zitronenmelisse Pfeffer Salz Für den Salat: Ruccola Feldsalat 3 Tomaten Lauchzwiebeln Essig Olivenöl Pfeffer Salz 1 Rolle Ziegenfrischkäse flüssiger Honig...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 19.07.13
  • 2
Freizeit

Grillzeit - Fischrezepte - Fisch grillen

Die Zeit der Grills ist wieder gekommen - jetzt, da das Wetter endlich auch mal mitspielt, geht es wieder los! Man kann grundsätzlich so einiges auf seinen Grill tun, egal ob Holz-, oder Gasgrill - das ist reine Geschmackssache! Ich suche eure Fischrezepte! Wie grillt ihr euren Fisch auf dem Grill? Habt ihr besondere Wickeltechniken, einen speziellen "Fischgrillrost" (die sind echt spitze!) und vorallem, welchen Fisch grillt ihr? Ich finde ja zum Grillen eignen sich besonders gut Brasse,...

  • Bayern
  • Diedorf
  • 29.06.10

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