Bier

Allen Veggie-Trends zum Trotz: Beim Grillen will die Mehrheit der Menschen in Deutschland nicht auf Fleisch verzichten. In einer auf dem Online-Portal Statista veröffentlichten Umfrage zum Lieblingsgrillgut lag das Steak bei rund 46 Prozent der Befragten vorn, gefolgt von der Bratwurst mit knapp 20 Prozent. Gemüse landete mit etwa zehn Prozent auf Platz 3 vor dem Grillkäse und dem Fisch mit jeweils etwa 6,5 Prozent. Tofu spielt noch fast keine Rolle beim Grillen, für gerade einmal 1,4 Prozent...

Das deutsche Reinheitsgebot aus dem bayerischen Ingolstadt wurde 1516 erlassen und feiert dieses Jahr seinen 500. Geburtstag. Doch was nur wenige wissen: Bereits 27 Jahre zuvor setzte der Bamberger Fürstbischof Heinrich III. Groß von Trockau eine Bestimmung in Kraft, die den Brauereien für das gesamte Fürstbistum Bamberg klare Richtlinien vorgab. Er ist ein Vorfahr von Franz Freiherr Groß von Trockau, Geschäftsführer der Schlossbrauerei Unterbaar, der sich auch heute noch für den Erhalt des...

Traditionen muss man pflegen. Dazu gehört seit hunderten von Jahren am 1. Mai das Aufstellen eines Maibaumes. Seit 10 Jahren kürt die Schlossbrauerei Unterbaar den schönsten Maibaum der Region. 2016 wird noch eine Stufe mehr erklommen: Der Verein Maibaum-Freunde Neuburg-Schrobenhausen mit Lechgebiet e.V. wird mit einer eigens zusammengestellten Fachjury nach wohl definierten Kriterien die besten Maibäume auswählen und die schönsten Drei prämieren. Beim alljährlichen Brauereifest der...

Am Wochenende hat in Mickhausen das 31. Bergrennen statt gefunden. Nach dem mein Sohnemann dort unbedingt mal hin wollte und ich natürlich auch neugierig war haben wir uns bei richtig schönem Wetter auf die Reise begeben. Und ich muss Euch sagen....es hat sich gelohnt. Laute Motoren, Benzin Geruch, ewiges laufen über Wiesen, Berge und mitten durch den Wald...und ne menge Lustiger Leute unterwegs. Kurz Gesagt, so stell ich mir einen richtig guten Familienausflug vor

Das Münchner Oktoberfest feiert seinen zweihundertsten Geburtstag. Auch Dank einer freundlichen Einladung, Grund genug für meine Kollegen und mich der Wies'n deshalb mal wieder einen Besuch abzustatten. Hoch über der Theresienwiese thront die Bavaria und wacht über die zahllosen Besucher aus aller Herren Länder, die sich bei strahlend blauem bayerischen Himmel eingefunden haben um auf der Welt größtem Volksfest zu feiern. Sei es mit einem der vielfältigen und halsbrecherischen Fahrgeschäfte,...

Das Bier ist des Bayerns liebstes Getränk. Egal ob nach einem anstrengenden Arbeitstag, zum Grillen, zum Geburtstag, zur Hochzeit oder einfach so – ein kühles Bier passt immer. Daher möchten wir dem 23. April als „Tag des Bieres“ auch die ihm gebührende Ehre erweisen, denn an diesem Tag im Jahr 1516 erließ König Ludwig I. das Reinheitsgebot, die Grundlage aller deutschen Biersorten. Inzwischen gibt es in der Bier-Hochburg Deutschland über 5000 verschiedene Biersorten! Jetzt fragt sich das...

Nach langer Zeit fuhren wir zum Weißwurst essen nach Baindlkirch zu Neumeier Fleisch GmbH. Dort gibt es jeden Donnerstag von 8.00 Uhr – 12.30 Uhr Weißwurst essen und Wiener, sowie Bier und Brezen zum Verzehr. Es werden jeden Donnerstag ca. 8.000 Weißwürste und ca. 2.000 Wiener produziert. Weißwürste und Wiener werden in Schüsseln mit heißem Wasser auf den Tisch gestellt. Die Kunden kommen mit PKW, Fahrräder oder mit Bussen teils aus München und Umgebung. Mit Genehmigung durfte ich als gelernter...

Wo habt ihr eure erste Biergarten-Maß genossen? Oder seid ihr noch auf der Suche nach dem perfekten Biergarten? Wir suchen eure Biergarten-Geheimtipps! ۰ Ist euer Stamm-Platz gleich bei euch um die Ecke? ۰ Oder lohnt es sich, sich für einen weiteren Weg aufs Fahrrad zu schwingen? ۰ Wo gönnt ihr euch nach dem Baden am See ein Bier? ۰ Oder welches ist das Straßencafé, in dem ihr euch nach einem ausgiebigen Stadtbummel mit einem Kaffee im Freien belohnt? Stellt den anderen...