Alte Pflaumensorte
Es gibt Pflaumenkuchen bis zum Abwinken
- hochgeladen von Thomas Ruszkowski
Der Gubener Spilling gehört zur Gruppe der Spillinge, die oft mit Zwetschgen verwechselt werden, aber durch ihre kleinere Größe und intensiven Geschmack hervorstechen. Diese Sorte ist ein echtes regionales Kulturgut und wird heute wieder vermehrt in Liebhabergärten gepflanzt.
Sie ist eine interessante alte Pflaumensorte aus der Oder-Neiße-Region, die etwa vor 100 Jahren Einzug in unsere Gärten an Rhein und Ruhr gehalten hat. Diese Sorte ist bekannt für:
- 🍯 Aromatisch-süßen Geschmack, ideal zum Frischverzehr oder für Kompott
- 🪨 Länglichen Stein, der sich gut vom Fruchtfleisch löst
- 🌳 Mittelstarken Wuchs, gut geeignet für Hausgärten
Unser Baum hat seit 20 Jahren nicht mehr so stark und üppig diese süßen Pflaumen getragen. Wir können nur hoffen, dass unsere Nachbarn den Baum mit uns abernten.
Bürgerreporter:in:Thomas Ruszkowski aus Essen |
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