Essen - Ratgeber

Farbenblindheit bedeutet eine Störung des Farbensehens, bei der bestimmte Farben nur eingeschränkt oder gar nicht wahrgenommen werden können. Ursache sind fehlende oder defekte Zapfenzellen in der Netzhaut, die normalerweise Licht im roten, grünen oder blauen Spektralbereich verarbeiten. Wenn ein Zapfentyp nicht funktioniert, entsteht eine spezifische Farbfehlsichtigkeit; wenn alle fehlen, spricht man von vollständiger Farbenblindheit (Achromatopsie). Die wichtigsten Formen der Farbenblindheit:...

Was gab es denn noch im Münsterland? Ein Beitrag von Renate Sültz Neben den Milchsuppenware waren in den bäuerlichen Haushalten die sogenannten Soppen eine gern gegessene Speise am Morgen. Darin liegt eine jahrhundertalte Tradition. Nur noch vereinzelt werden Grützbrei und Soppen heute zubereitet. Es liegt daran, dass heute kaum noch auf den Höfen, das Korn selbst gedroschen wird. Stutensoppen oder süßer Stuten ist auch heute noch ein Festgebäck im Münsterland. Wir essen ihn auch sehr gerne....

Was für ein super Service von DHL. Es ist niemand zu Hause und das Paket wird zugestellt. Es ist keine Anfahrt zu einem Postamt nötig. Man trifft einfach eine Sondervereinbarung mit DHL, dass Packet auf der Terrasse oder vor der Haustür abzulegen. Soweit so gut, aber jetzt kommt das Kleingedruckte. Das hat sich mittlerweile schon rumgesprochen. Legt DHL das Packet an der vereinbarten Stelle ab, gilt es als zugestellt. Liegt es nicht mehr da, wenn man nach Hause kommt, Pech gehabt. DHL ist aus...

Das Sprichwort bedeutet, dass gutes Essen und Trinken nicht nur den Körper stärkt, sondern auch das Wohlbefinden, die Stimmung und die Lebensfreude. Also: Wer gut isst und trinkt, fühlt sich insgesamt besser. Weltweit können sich Milliarden Menschen kein regelmäßiges Essen und kein sauberes Trinkwasser leisten. Die Zahlen sind erschütternd und sie stammen aus aktuellen Berichten von UNICEF, WHO und anderen Organisationen. Besonders in Afrika und dem Nahen Osten wird Wassermangel in den nächsten...

Sie wusste nicht, wann es begonnen hatte. Vielleicht war es der Morgen, an dem der Regen plötzlich rückwärts fiel. Vielleicht der Abend, an dem ihre Mutter sie ansah, als wäre sie eine Fremde. Oder der Moment, als sie im Spiegel ein Zimmer hinter sich sah, das es in ihrer Wohnung nicht gab. In ihrer Welt war alles vertraut und doch falsch. Die Farben wirkten gedämpft, die Stimmen der Menschen klangen wie durch Glas. Selbst ihr eigener Name fühlte sich an wie ein Kleidungsstück, das ihr nicht...

Die Mein Schiff 5 darf den Hafen von Doha wieder gefahrlos verlassen, ein Wendepunkt nach Wochen der Unsicherheit. Seit Ende Februar 2026 lag das Schiff dort fest, nachdem Raketen‑ und Drohnenangriffe im Zuge der Iran‑Krise die Straße von Hormus zeitweise unpassierbar gemacht hatten. Die Lage führte zu massiven Einschränkungen: Passagiere durften das Schiff nicht verlassen, Sicherheitskräfte patrouillierten, und das Schiff wurde zum „goldenen Käfig“ für rund 2.500 Gäste. Mittlerweile sind alle...

kann auch ganz neutral oder sogar positiv gemeint sein, wenn man es im wörtlichen Sinne versteht, nämlich als Blick aus einer höheren Perspektive, ohne jede Arroganz. Betrachtet man nur den Teil - von oben herab sehen - könnte man meinen, dass man  jemanden arrogant oder herablassend behandelt. Den Schuh der Überheblichkeit ziehe ich mir nicht an, sondern nehme lieber einen höher gelegenen Standort ein und betrachte das Wesentliche, das sich unterhalb meiner Position sich anbietet. 

Wer braucht noch etwas Kunst ?

In Rothenburg ob der Tauber, Straßburg, Colmar, Münster und anderen Städten findet man tatsächlich viele skurrile, kunstvoll geschmiedete Nasenschilder, besonders in den Altstädten rund um die Marktplätze. Diese Tradition geht auf historische Zunft- und Wirtshausschilder zurück, die rechtwinklig aus der Fassade ragen und Passanten sofort ins Auge fallen. Viele Schilder sind kunstvoll aus Eisen gefertigt, eine Tradition, die im deutschsprachigen Raum seit dem Mittelalter gepflegt wird. Gerade in...

Die Vernissage . 5.07.2026 nicht vergessen... Kunst mit Bernhard was sonst? Es ist soooo toll da in Mülheim  Erfolg benötigt Schlagwörter. wie Elefant im Porzellanladen

In Lancaster County lebt die älteste und eine der größten Amish‑Gemeinschaften der USA. Dort prägen Pferdekutschen, traditionelle Kleidung und eine bewusst einfache Lebensweise das Alltagsbild. Besucher können die Region gut erkunden – allerdings immer mit Respekt vor der Privatsphäre der Amish. Die hier lebenden 25.000 Amish sprechen Pennsylvania Dutch, ein altertümliches Deutsch, das für Deutsche gut verständlich ist. Bitte beachten Sie: Keine Fotos von Amish‑Personen – dies widerspricht...

Es mag nicht so aussehen aber es schmeckt. Als 100 jährige oder auch 1000 jährige Eier bezeichnet man konservierte Eier. Zur Herstellung werden rohe Enteneier, für etwa drei Monate in einem Brei aus Anis, Szechuanpfeffer, Teeblättern, Piniennadeln, Fenchelkörnern, Salz, warmem Wasser, gebranntem Kalk, Holzasche sowie Sägespänen eingelegt. Hundertjährige Eier sind eine chinesische Delikatesse, an die man sich bei uns vielleicht erstmal gewöhnen muss. Das Auge isst ja mit. Wenn man aber den Kopf...

Essen, 1. April 2026 Die jüngsten Preisentwicklungen an den Tankstellen sorgen erneut für Unmut. Trotz stabiler oder sogar sinkender Rohölpreise erhöhen mehrere Mineralölunternehmen ihre Kraftstoffpreise deutlich. Dieses Vorgehen wird von vielen Verbraucherinnen und Verbrauchern als klare Respektlosigkeit empfunden. Nach Ansicht zahlreicher Beobachter sind die aktuellen Preisaufschläge hausgemacht und entbehren einer nachvollziehbaren wirtschaftlichen Grundlage. Während Pendlerinnen und Pendler...

Als der Lokalkompass eines Morgens aufwachte, merkte er, dass etwas anders war. Die Straßen seiner kleinen digitalen Städte waren stiller geworden. Die Hobbyreporter, die früher mit Kamera und Herzblut durch die Viertel zogen, hatten ihre Notizblöcke eingesteckt und waren weitergezogen, zu neuen Plattformen, neuen Bühnen, neuen Algorithmen. Der Lokalkompass seufzte leise. Er erinnerte sich an die Zeiten, in denen jedes Vereinsfest, jeder Kaninchenzüchtertag und jede spontane Bürgerinitiative...

Nach dem Weihnachtsmann und dem Christkind, hat nun auch der Osterhase sein Büro geöffnet. Kinder können ihm schreiben und erhalten auch eine Antwort, mit einer kleinen Überraschung. Allerdings muss man ihm bis Ende März 2026 geschrieben haben. Die Adresse: Hani Hase Am Waldrand 12 27404 Ostereistedt Viel vergnügen, die Antwort ist dann sicher auch etwas für Stempelsammler. Sie enthält einen schönen Sonderstempel der Post.

Die USS Intrepid, der amerikanische Flugzeugträger, der heute ausgemustert als Museumsschiff in New York City liegt,  hat einige der spektakulärsten und dramatischsten Gefechtsmomente des Pazifikkriegs erlebt, von Kamikaze‑Doppel­einschlägen bis zu waghalsigen Rettungsaktionen unter Feuer der Japaner. Hier schreibe ich über die verrücktesten, gefährlichsten und fast filmreifen Gefechtsgeschichten, alle historisch belegt und mit Quellen. 1. Der Tag, an dem zwei Kamikazes in Minutenabstand...

Der Herrgott von Bentheim ist eine der ältesten christlichen Steinskulpturen Norddeutschlands – ein rätselhaftes, rund 900–1100 Jahre altes Sandsteinrelief, das bis heute fasziniert.  • Datierung: um 1100 entstanden, also Hochmittelalter. • Material: Bentheimer Sandstein – derselbe Stein, der die Burg Bentheim prägt. • Standort: Heute in der Katharinenkirche der Burg Bentheim. • Bedeutung: Eines der ältesten Zeugnisse christlicher Bildhauerei im norddeutschen Raum. Viele halten sie für ein...

Stürzende Linien entstehen, wenn du die Kamera nach oben oder unten kippst und dadurch parallele Linien – etwa Gebäudekanten – im Bild zusammenlaufen. Das wirkt oft ungewollt „schief“ oder instabil. Die gute Nachricht: Du kannst sie sowohl vermeiden als auch nachträglich korrigieren. Wie du stürzende Linien schon beim Fotografieren vermeidest 🟦 1. Kamera möglichst gerade halten • Die Kamera sollte parallel zum Boden ausgerichtet sein. • Je weniger du sie nach oben/unten neigst, desto geringer...

Die kurze Antwort: In vielen südlichen Ländern Europas sind Balkone grundsätzlich sicher, aber es gibt deutliche Unterschiede in Bauqualität, Wartung und gesetzlichen Kontrollen und genau dort entstehen die Risiken. Südliche Länder wie Spanien, Italien, Griechenland oder Portugal haben zwar moderne Bauvorschriften, aber Sanierungen werden manchmal verzögert. Malta ist ein spannender Sonderfall - wunderschöne Architektur, viele ältere Gebäude - aber auch eine Baukultur, die sich stark von...

Als er diesem Morgen die Hütte verließ, lag ein ungewohnt warmer Wind über dem Tal. Früher hatte er hier oben immer eine Jacke gebraucht, selbst im Juli. Heute reichte ein T‑Shirt. Er blieb stehen und blickte hinauf zur Felswand, wo einst der Gletscher gelegen hatte. Sein Großvater hatte ihm erzählt, wie er als Kind über das blaue Eis gelaufen war, wie es geknackt und gesungen hatte. Jetzt war dort nur noch grauer Stein, scharf und brüchig, als hätte jemand die Haut der Berge abgezogen. Unten...

1. Realistische Ziele setzen Zu viel auf einmal führt nur zu Frust. Lieber kleine, machbare Etappen planen. 2. Vorher ausmisten Bevor du putzt, trenne dich von Dingen, die du nicht mehr brauchst. Weniger Kram = weniger Arbeit. 3. Von oben nach unten arbeiten Erst Regale, Lampen und Schränke abwischen, dann Böden. So vermeidest du doppelte Arbeit. 4. Ein Zimmer nach dem anderen Multitasking klingt gut, endet aber oft im Chaos. Schließe einen Raum ab, bevor du den nächsten beginnst. 5. Die...

Rund um den Teide auf Teneriffa kommt es derzeit zu einer ungewöhnlich hohen Zahl an Erdstößen. Die Behörden betonen zwar, dass das Ausbruchsrisiko aktuell gering ist, bereiten aber vorsorglich Notfallpläne vor. Besonders Santa Cruz de Tenerife richtet Kommissionen und Abläufe für den Ernstfall ein. Fachleute sprechen von einer „nicht normalen“ Anzahl an Erdstößen rund um den Vulkan. Die Erdbeben sind meist schwach, aber deutlich häufiger als üblich. Wie zu lesen ist, reagieren die Behörden in...

In Lecce werden Häuser traditionell aus dem lokalen Kalkstein „Pietra Leccese“ gebaut, einem hellen, weichen Stein, der die barocke Architektur der Stadt prägt. Moderne Gebäude nutzen heute zusätzlich Beton, Ziegel und Stahl, aber der historische Baustil ist weiterhin stark sichtbar. Die Region Apulien hat wenig Holz, Stein war der wichtigste Baustoff. Der weiche Kalkstein ermöglichte die Entwicklung des Lecceser Barocks, einer besonders verspielten Form des Barock.

Hilft eine Spiky‑Ball‑Massage gegen Fersensporn? Kurz gesagt, vielleicht, sie kann helfen, aber sie ist kein Wundermittel. Ein Spiky Ball (oder Igelball) wird häufig bei Plantarfasziitis eingesetzt, und genau diese Entzündung ist in vielen Fällen der eigentliche Grund für die Schmerzen beim Fersensporn.  Was sie allerdings nicht kann: • Einen bestehenden knöchernen Sporn „wegmassieren“ – der bleibt. • Eine akute, starke Entzündung allein lösen.

Was ist Qigong? Qigong (ausgesprochen Tschi-Gong) ist eine traditionelle chinesische Praxis, die aus langsamen Bewegungen, Atemtechniken und geistiger Konzentration besteht. Das Wort setzt sich zusammen aus: • Qi = Lebensenergie • Gong = Arbeit, Übung, Fähigkeit Also bedeutet Qigong wörtlich: „Arbeit mit der Lebensenergie“. Worum geht es beim Qigong? 1. Körper und Geist in Einklang bringen Die Bewegungen sind ruhig, fließend und leicht zu lernen. Sie helfen, Verspannungen zu lösen und den...

Am 2. März ist in Deutschland tatsächlich schon einiges an Vogelstimmen zu hören, aber längst nicht alle Arten, die wir im Frühling erwarten, sind schon da. Die Frage „Welche fehlen noch?“ lässt sich gut beantworten, wenn man typische Rückkehrzeiten der Zugvögel betrachtet. Viele Kurzstreckenzieher sind bereits zurück, aber Langstreckenzieher lassen noch auf sich warten. Die folgenden Gruppen und Arten kommen meist erst ab Mitte März bis Mai zurück – sie fehlen also Anfang März typischerweise...

Aktuelle Lage: Preise steigen bereits spürbar Mehrere aktuelle Berichte zeigen, dass der Nahost‑Konflikt die Spritpreise in Deutschland bereits deutlich nach oben treibt: • In München lagen die Preise für Super (E5) Anfang März bei durchschnittlich 1,83 € pro Liter, dem höchsten Stand seit fast zwei Jahren. • In Bayern allgemein sind Benzin und Diesel „so teuer wie lange nicht“, was direkt mit der Eskalation im Nahen Osten in Verbindung gebracht wird. •        Auch bei uns in NRW sind Benzin...

Wie viele Flüge von Deutschland nach Dubai sind für morgen abgesagt? Auf Basis der verfügbaren Informationen lässt sich sagen: • Dubai hat den gesamten Flugverkehr an beiden großen Flughäfen (DXB und DWC) bis auf Weiteres vollständig ausgesetzt. Das bedeutet: Alle Flüge nach Dubai – auch aus Deutschland – sind faktisch gestrichen. • Die Sperrung steht im Zusammenhang mit regionalen Sicherheitsereignissen und der teilweisen Schließung des Luftraums mehrerer Länder im Nahen Osten. Da keine Flüge...

Glas ist ein wunderbares Material, weil es gleichzeitig zerbrechlich und extrem vielseitig ist. Wenn man einmal in die Welt der skurrilen und kuriosen Glasobjekte eintaucht, merkt man schnell, wie kreativ Menschen damit umgehen. Der Burj Khalifa besitzt mehr als 26.000 Glasscheiben in seiner Fassade. Diese Paneele bedecken eine Fläche von über 132.000 Quadratmetern. Die Scheiben wurden speziell entwickelt, um extreme Hitze, Sand und UV-Strahlung in Dubai auszuhalten.  Es gibt hyperrealistische...

Upcycling macht Spaß, spart Ressourcen und bringt Charakter in den Garten. Ein einzelner bunter Stiefel kann schon ein kleines Kunstwerk sein. Der Frühling kann kommen und kreative Gedanken erwachen wie die Krokusse auf der noch kalten Wiese. Ein Gummistiefel erfüllt überraschend viele Kriterien, die ein Pflanzgefäß braucht: • Wasserfest – hält die Erde gut zusammen • Stabil – besonders ältere, harte Stiefel • Ausreichend Platz – je nach Größe ideal für Kräuter, Blumen oder kleine Stauden •...