Kulinarik, Glaube und gelebte Solidarität

Laurentiusfest in Friedberg

Das Laurentiusfest der Wittelsbacher Spezialitätenwirte gehört seit vielen Jahren zu den festen Höhepunkten im Veranstaltungskalender der Stadt Friedberg. Jedes Jahr versammeln sich zahlreiche Besucherinnen und Besucher, um den heiligen Laurentius – den Schutzpatron der Köchinnen und Köche – zu ehren und gemeinsam ein Fest zu feiern, das Tradition, Regionalität und soziales Engagement auf besondere Weise miteinander verbindet.

Gottesdienst mit Weihbischof Dr. Dr.  Anton Losinger

Den feierlichen Auftakt bildet traditionell eine Festmesse in der Wallfahrtskirche Unseres Herrn Ruhe, die von Weihbischof Dr. Dr. Anton Losinger zelebriert wird. In seiner Predigt erinnerte er an das Leben des heiligen Laurentius, der als Märtyrer seinen Glauben lebte und den Dienst am Nächsten über materiellen Besitz stellte. Seine Botschaft von Mitmenschlichkeit und Hilfsbereitschaft prägt bis heute den Charakter des Laurentiusfestes.

Weihbischof Anton Losinger freut sich jedes Jahr auf diese Veranstaltung und hat sie neben zahlreichen Terminen stets fest in seinem Terminkalender eingeplant.

Geselliges Beisammensein

Im Anschluss an den Gottesdienst treffen sich Gäste, Wirte und Freunde der regionalen Küche beim Festbetrieb neben der Kirche zum geselligen Beisammensein. Die Interessengemeinschaft „Spezialitätenwirte aus dem Wittelsbacher Land e.V.“ verwöhnen ihre Besucher mit hochwertigen Gerichten aus regionalen Zutaten. Dabei stehen Qualität, Nachhaltigkeit und die enge Zusammenarbeit mit heimischen Erzeugern im Mittelpunkt – Werte, für die die Wirtegemeinschaft seit vielen Jahren eintritt. Der diesjährige Schweinebraten mit Fleisch vom Strohschwein aus heimischer Tierhaltung und handgeferigten Kartoffel- und Semmelknödeln unterstrich wieder einmal die hohen Qualitätsansprüche der Wittelsbacher Spezialitätenwirte.

Zu den derzeit auf der offiziellen Website aufgeführten Mitgliedsbetrieben gehören:
• Gasthaus Goldener Stern (Rohrbach)
• Kühners Landhaus (Kissing)
• Landgasthof Lindermayr (Haberskirch)
• Zum Tavernwirt (Sulzbach)
• Landhausbräu Koller (Eurasburg)
• Hotel & Gasthof Wagner (Aichach) und neu hinzugekommen das
• Gasthaus Schlemmer (Rehling-Unterach)

Stadtkapelle Friedberg setzt den musikalischen Rahmen

Musikalisch wird das Fest traditionell von der Stadtkapelle Friedberg begleitet, die mit ihren Klängen für eine festliche Atmosphäre sorgt. Familien, Einheimische und Gäste genießen gemeinsam die besondere Stimmung, während kulinarische Schmankerl und gute Gespräche den Sommerabend prägen.

Wohltätiger Zweck

Ein besonderes Merkmal des Laurentiusfestes ist sein wohltätiger Zweck. Von der Der Reinerlös der Veranstaltung kommt jedes Jahr sozialen Einrichtungen und gemeinnützigen Projekten in der Region zugute. Damit verbindet das Fest Genuss mit Verantwortung und setzt ein sichtbares Zeichen für Zusammenhalt und Solidarität im Wittelsbacher Land.

So steht das Laurentiusfest in Friedberg nicht nur für exzellente regionale Küche, sondern auch für gelebtes Brauchtum, christliche Werte und das Engagement vieler Ehrenamtlicher und Gastronomen. Es ist ein Fest, das Menschen zusammenbringt und zeigt, wie eng Gastfreundschaft, Heimatverbundenheit und soziales Handeln miteinander verbunden sein können.

Information
Spezialitätenwirte im Wittelsbacher Land e.V.