Wein

Am Freitag, den 30. Juni fand zum ersten Mal der blasharmonische Sundowner statt. Die Idee: an einem gemütlichen Sommerabend bis in den Sonnenuntergang hinein moderner Musik lauschen, in Liegestühlen entspannen und einen guten Tropfen trinken. Leider hat das unbeständige Wetter mit der Aussicht auf Regen und Kälte verhindert, dass die Blasharmoniker den Sundowner im Kollerhof in Gersthofen (Kirchstr. 12) durchführen konnten. Doch mit dem Haus der Musik auf dem Gelände der...

Der Musikverein Batzenhofen organisierte am 7.11.2020 ein „Schmutterrauschen dahoim“. Nachdem aufgrund des Shutdowns und der hohen Covid19- Infektionszahlen das jährliche, gesellige Fest mit Schmankerln aus Südtirol, verschiedenen Weinen und Bierangeboten nicht wie jedes Jahr in der Mehrzweckhalle Batzenhofen stattfinden konnte, überlegte sich die Vorstandschaft, dass der Verein heuer die Leute in Batzenhofen, Edenbergen und Rettenbergen mit Schmankerln „dahoim“verwöhnen könnte. Die Förderer...

Impressionen von der südlichen Weinstrasse in der Pfalz.  Wein und deftige Speisen sind bekannt, aber auch die Landschaft, die auch gerne mal als die deutsche Toskana bezeichnet wird, ist einfach wunderschön.

Bayern besteht nicht nur aus Bergen, Lederhosen und Bier, sondern dank Franken auch aus Wein mit den dazugehörenden Hängen. Dank neuer und moderner Vinotheken sowie den typischen Heckenwirtschaften ist für jeden Geschmack was dabei und der Frankenwein braucht sich nicht zu verstecken.

Schaufenster, die ins Auge stechen.

Direkt an der Mosel entdeckt man immer wieder Weinstöcke auf unwegsamen Gelände.

Wanderung an der Mosel rund um Pünderich. Eine grandiose Landschaft mit der Mosel, die sich durch die Landschaft schlängelt.

Wie wird der neue Jahrgang nach diesem sonnenreichen Sommer werden ?

Motive aus der Pfalz, die den Auslöser auslösten,

Am 21. und 22. März 2015 fand wieder das Gimmeldinger Mandelblütenfest statt. Es eröffnet quasi die Weinfestsaison in Deutschland und ist das älteste seiner Art. Bei angenehmen Frühlingstemperaturen hat der Wein im Freien gemundet.

Eindrücke, die man beim Wandern zwischen den Weinreben und von Ort zu Ort gesammelt hat.

Kulinarische Genüsse aus der Pfalz.

Wandern in den Weinbergen zwischen Böchingen und Burrweiler bei herrlichstem Herbstwetter.

Wein-Erlebnis-Messe Eine genussvolle Entdeckungsreise in die Welt der edlen Tropfen Wir schenken Ihnen „reinen“ Wein ein in der Stadthalle Neusäß (Hauptstraße) Samstag 13. April 2013 von 14 - 20 Uhr Sonntag 14. April 2013 von 13 - 18 Uhr Genießen Sie deutsche und internationale Weine bzw. Spezialitäten und Gaumenfreuden. Bei der 1. Wein & more gibt es viel zu entdecken: Wein, Sekt, ökologisch angebaute Tropfen, Secco, Süßweine, Destillate, Essig, Öl, Schinken, Schokoladen und viele andere...

Für 2 Personen nehme man ca. - 200 g Risottoreis (Arborio) - Pilze (eingeweichte Steinpilze, Champignons u.a. Pilze) - gut 1/4 Liter Brühe - gut 1/4 Liter Weißwein (je nach Geschmack evtl. weniger oder mehr) - 1 Zwiebel - Butter - Parmesan Steinpilze in etwas Wasser einweichen. Die Zwiebeln fein würfeln. Die Pilze putzen und in nicht zu dünne Scheibe schneiden. Die Butter in einem großen, schweren Topf erhitzen. Der Topf sollte schwer sein, damit hinterher das Rühren leichter fällt. Die...