Vom Korn zum Brot

Gemeinsam Brot backen Weil die Schubert-Regiokorn-Partnerschaft mit 14 Schubert-Kornbauern einer Bioland-Anbaugenossenschaft demnächst zehn Jahre alt wird, hat die Biobäckerei Schubert eine Jahresreise zum guten Brot mit vielen tollen Erlebnissen verlost. Anlässlich dieses Jubiläums wurden die schönsten Bilder von Getreide-Ähren gesucht. Die zehn Familien der prämierten Malerinnen und Maler durften den Erntezyklus vom Feld zum Brot an vier übers Jahr verteilten Mitmach-Erlebnistagen begleiten....

Zum Abschluß der Saison 2019 hat die Mühlenmodellausstellung Ober- Mockstadt mit Frontmann Manfred Egloff noch ein Mammutprogramm absolviert. Im Rahmen der "Tage der Regionen", welches von dem Hessischern Ministerium für UKLV unterstützt wird, hat der Ober- Mockstädter Mühlenbauer eine zweitägige Freilicht- Mühlenmodellausstellung parallel zu Annerose's Herbst u- Dahlienschau im Schottener Stadtteil Eichelsachsen ausgerichtet. Die InteressenGemeinschaft Eichelsachsen, veranstaltete am 3....

Erlebnistag Mühlen für Jung und Alt- vom Korn zum Brot. Das beliebte Event auf dem Hoherodskopf war wieder gut besucht, es wurde fleißig gemahlen, Teig gemacht und Brot gebacken. Der Mühlenmodellbauer Manfred Egloff und die Naturparkführerin Ursula Herbst hatten alle Hände voll zu tun. Impressionen von der Veranstaltung: https://youtu.be/Od26O4Jzra0 Weitere Infos unter https://www.muehlenwetter-ranstadt.de/home/modellb...

Mühlen-Erlebnis-Tag für Jung und Alt in den Osterferien Einmal erleben wie Mehl vor vielen vielen Jahren hergestellt wurde, kann man am Mittwoch, den 04. April 2018, ab 14 Uhr im Infozentrum auf dem Hoherodskopf erleben. Der Mühlen-Modelbauer Manfred und die Naturparkführerin Ursula zeigen an Hand von Mühlenmodellen, wie Mehl zu Großmutters Zeiten hergestellt wurde. Auch das Mahlen von Getreide mit einem Mahlstein kann ausprobiert und getestet werden - wenn genügend Mehl gemahlen wurde, machen...

Morgen frühstücken, mit Brötchen oder mit einer Scheibe Brot. Aber wie entsteht so ein Brötchen oder Brot. Sie werden, von Maschinen und Großmühlen für Otto- Normalverbraucher nicht sichtbar, hergestellt. Der Ranstädter Mühlenmodellbauer nahm dieses Thema auf und fand mit der Naturparkführerin Ursula Herbst schnell eine Mitstreiterin. Sie luden deshalb zu einem Erlebnistag für Jung und Alt auf dem Hoherodskopf ein. Drei Handmahlwerke aus seiner umfangreichen Mühlemmodellausstellung hatte Egloff...