Restaurant

Breite Straße - Weißer Schwan

Von wegen Lehrte ist langweilig. Es ist ja bekannt, die Küche von Nico und seiner Brasserie kann sich sehen lassen. Heute neu auf der Karte: "Augenschmaus mit Beilage" Costa fast nix, man musste nur hinsehen. Aber merkwürdig, so richtig satt war man danach nicht, eher hatte man das Gefühl, dass der Appetit noch grösser geworden war. Aber das macht eben ein gute Küche aus.

Wer bereitet gerade die kulinarischen Köstlichkeiten wie derzeit den leckeren Spargel im Moosburger Hof zu? Passieren dem Küchenchef Sven Tweer auch mal ab und an Missgeschicke in der Küche? Wie viele Köche braucht es eigentlich, um ein ganzes Hotel oder Restaurant zu versorgen? Alle diese Fragen rund um Küche & Koch wird Ihnen mit bewegten Bildern beantwortet, denn in der Küche des Moosburger Hof's gibt es ab sofort »Topfgucker TV«“. Mit dieser installierten Live Küchen Cam - in...

Ihre Fangemeinde liebt Sie: Die Jamsassion, die seit langen Jahren jeden ersten Sonntag im Monat im Ziegelstadel, Beim Ziegelstadel 11, in Stadtbergen stattfindet. Auch kommenden Sonntag, am 05. Juli ab 14 Uhr erwartet die Zuhörer gepflegter Jazz und gefühlvoller Swing. Sängerin Helen Carbonell-Rico und ihre Musiker mit langer Bühnenerfahrung und großem Herz für die Musik bereiten einen heißen Sommersonntagnachmittag. Bei schönem Wetter im Garten, mit Blick auf die Wiesen und Felder, nach einem...

Gleich in gegenüber des Schauspielhauses in der Alexanderstrasse liegt das „kleine“ Bistro mit Restauration. Hier ist ein wahrlich gemischtes Publikum, was sich vor oder nach einer Vorstellung trifft. Für mich als Emaille-Schilder Sammler ist das hier das Paradies. Es gibt kaum eine Biermarke die hier nicht präsent ist. Die Bedienung ist schnell, die Preise sind angemessen. Einen Gruß aus der Küche kann man hier nicht erwarten, dafür einfache Hausmannskost und kleine Snacks. Die offenen Weine...

Für alle, die sich gern an längst vergangene Zeiten erinnern. Als sonntags der häusliche Herd kalt blieb und man zur Niedlingsmühle, an der Josbach an der B3 zwischen Josbach und Halsdorf gelegen, zum Essen fuhr. Dort wo die Speisen gut und die Portionen reichlich waren - ja das waren noch Zeiten. Als man nach gepflegter Mahlzeit bei einem Spaziergang durch die angrenzende Natur seinen trägen Darm wieder geräuschvoll in Schwung brachte. So schön war die gute alte Zeit. Und heute? Inzwischen...

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband hat am Sonntag den 07. Juni 2009 seine Mitglieder zur Aktion "reduzierte Mehrwertsteuer" aufgerufen. Auch wir sind dabei. Das Best Hotel ZELLER beteiligt sich an der Aktion und bietet Gerichte mit der reduzierten Mehrwertsteuer von 7 % an. Für uns Gastronomen und Hoteliers geht es um die Gleichbehandlung mit dem Lebensmitteleinzelhandel, Metzgereien und Bäckereien. Bereits 22 europäische Länder haben heute reduzierte MwSt-Sätze für die Gastronomie...

Ein herrlicher Ort zum entspannen und die Seele baumeln zu lassen ist die „Kaffee Wirtschaft“ in einem Nebengebäude vom Wasserschloß Hehlen direkt an der Weser. Hier haben wir einen schönen Pfingsttag verbracht. Das Ambiente stimmte. Das Restaurant hat uns ein schmackhaftes Essen serviert und auch das Kuchenbuffet ließ nichts zu wünschen übrig. Das Schloß selber kann man leider nicht besichtigen, aber auch von außen ist es ein schöner Anblick. Ein wenig zur Geschichte: Im 9. Jahrhundert wurde...

Weithin sichtbar, auf unserem Weg zum Weihnachtsmarkt, ist die dreischiffige, gotische St. Andreas Kirche. Aber es ist mehr als nur eine imposante Kirche. Mit 114,5 Metern Höhe ist der Turm der St. Andreaskirche der höchste Kirchturm Niedersachsens. Er ist über 364 Stufen zugänglich, und bietet einen weiten Rundblick über die Stadt und das Umland. Leider war die Tür geschlossen und uns blieb der Stufenmarathon „erspart“…! Kaum auf dem Weihnachtsmarkt angekommen, hat mich Uta in ein bezauberndes...

Die Nachrichten hatten für den gestrigen Freitag Schneegestöber und Gewitter angekündigt, da wir aber schon vor Wochen Eintrittskarten für ein Konzert im Bluesclub erworben hatten, fuhren wir gegen 15 Uhr Richtung Hamburg. Bei Soltau erwischten uns erste Schneetreiben. Als wir dann auf dem Parkplatz von Landhaus Walter (im Stadtpark Hamburg) anlangten, fing es an zu frieren. Naja...Konzertbeginn 21 Uhr, noch reichlich Zeit. Erstmal kurz Beine vertreten, ne kleine Runde im dunklen Stadtpark,...

10.11.2008 Draussen nichts los... Obwohl es heute Abend recht warm war. .

Viele sahen es als ein großes und nicht zu schaffendes Risiko, als der Inder Baljit Bhalla mit seiner Familie vor vier Jahren den ausgebrannten Landgasthof St. Leonhard im Kutzenhauser Ortsteil Maingründel kaufte. Baljit Bhalla zeigte ihnen das Gegenteil, und erweiterte den Landgasthof sogar um ein Hotel mit 17 Zimmern. Er sagt, weil die Gäste zufrieden sind kommen sie immer wieder, und das Preis – Leistungsverhältnis muss stimmen, darauf legt er großen Wert. Als der Landgasthof „St. Leonhard“...

11.09.2008 Ein ganzes knuspriges Hähnchen mit pommes für 3,-- EUR. Ich traute heute Mittag meinen Augen nicht, da bot doch eine Gaststätte doch ein ganzes gebratenes Hähnchen mit pommes frites für nur 3,-- EUR an. Da konnte ich nicht wiederstehen; es hat einfach Klasse geschmeckt. Die Fotografien zeigen den Aushang der Gaststätte und mein bescheidenes Mittagsmahl.... Wissen Sie wo es dieses leckere Gericht diese Woche gibt ??? Den Namen der Gaststätte verrate ich Ihnen am Freitag-Abend.

In Garbsen-Berenbostel an der B6 steht die Lokomotive mit Speisewagen. Dort befindet sich ein italienisches Restaurant drin. Genannt "Italia-Expreß". Nach dem Essen kann man gut Geld umtauschen. Wenige Schritte von der Lokomotive befindet sich nämlich ein Möbelhaus.

Flugzeug Restaurant genannt Silbervogel in Hannover-Ricklingen. Man möge mir beim 5. Bild den Rotstich verzeihen oder neue Uniform der Piloten und neues Cockpit?

Urlaub an der Algarve – ein tolles Restaurant in Monchique: das Rouxinol – super Essen! Und außergewöhnliche Toiletten, die ich dringend aufsuchen musste. Eigentlich sind Toiletten nicht gerade ein tolles Thema, aber hier gibt es etwas Besonderes. Nämlich diesen leicht bekleideten Adonis hinter der Tür mit dem Hinweis „Senoras“. Ist doch klar, dass ich sofort meine Digicam holte und dieses Bild machte. Übrigens, hinter der Tür mit dem Hinweis „Senor“ wartet eine Dame mit Abendkleid. Davon...

Sommerzeit ist Fahrrad-Zeit. Auf's Radl geschwungen und ab nach Westen. Mit leichtem Gegenwind ist das kein Problem. Selbst mit meinem Behinderten-Dreirad nicht. Von Dillingen über kaum befahrene Straßen nach Lauingen, dann weiter über Faimingen mit seinem berühmten Apollo-Granus-Tempel aus der Römerzeit. Eigentlich sollte es jetzt auf dem Donau-Radwanderweg gleich weiter über Echenbrunn und Gundelfingen direkt zum Biergarten NEUHOF gehen, doch dann reizte es mich, auf der geschotterten...

Der Wirt und die Bedienung kümmern sich in persönliche Atmosphäre um jeden Gast. Zusätzliche Informationen: Eine gepflegte Gastststätte. Hier wird die Pasta mit Trüffeln in einem großen Parmesan Rad am Tisch angemacht. Adresse: BAhnhofstraße 82223 Eichenau