Patronatsfest 1998

Die Speisekarte klang verlockend: Nach einem Eisbergsalat mit Lachsstreifen und einer Oxtailsuppe wurde Hasenrückenfilet in Rahm mit Pilzen serviert. Zum Abschluss gab es Welfenspeise und einen Mocca. Auch im Februar des Jahres 1998 stellten der Küchenchef und sein Team vom ökumenischen Altenzentrum Ansgarhaus an der Olberstraße ihr kulinarisches Können unter Beweis. Bereits zum 6. Male lud die Einrichtung damals am 5. Februarvor 22 Jahren Heimbewohner, Freunde und Förderer des Hauses zum...