Küchenplausch - aufgetischt und angerichtet

...klingt komisch, ist aber lecker! ;-))) Hier nun das Original-Rezept (ich habe es etwas geändert, weil ich z. B. keinen grünen Spargel hatte usw.) ;-))): 300 g grüner Spargel 300 g weißer Spargel 1 rote Paprika Salz 1 EL Öl Peffer aus der Mühle 50 g Gouda 4 Stiele Bärlauch 15 Eier (Gr. M) 200 ml Milch geriebene Muskatnuss Spargel putzen (weißen schälen), Spargelstangen in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten garen, abgießen und abschrecken Paprika halbieren, putzen, waschen und in kleine Stücke...

...ist ein Römertopf. Diesen wollte ich natürlich gleich am Wochenende ausprobieren, also kaufte ich ein wunderschönes, mageres Stück Rinderbraten. Dieser sollte in einem Gemüsebett in dem Römertopf zu einem schmackhaften, saftigen Braten werden. Schon beim Befüllen des Römertopfs mit Gemüse war mir klar, dass er viel zu klein (oder das Bratenstück zu groß;-)) ist. Mit einem Teil des Gemüses und dem Fleisch "bestückt", beförderte ich den Römertopf in den Backofen, stellte ihn auf 200 Grad und...

Verbunden mit einem großen Dankeschön an Sigrid für das Rezept zeige ich Euch heute 3 Bilder unserer "Blumenkohl-Hackfleisch-Käse-Bombe". Die war echt lecker und die nächste ist schon fast in Arbeit. ;-)

...wollen wir nutzen. Deshalb kommen heute Freunde zu Besuch. Zwischen Karten spielen, würfeln und "sabbeln" muss man natürlich auch was essen... ;-) Deshalb gibt es heute...

Schade, dass ich dem Postboten nicht persönlich ganz stolz erzählen konnte, was er mir da bringt! Es wäre mir ein Bedürfnis gewesen! ;-) Nunja! So stand das Päckchen also auf dem Küchentisch, als ich nach Hause kam. Als ich es öffnete, war ich nicht die Einzige, die neugierig war... Es ist alles heil angekommen. Kein Wunder, denn Kirsten scheint 'ne Verpackungskünstlerin zu sein! Die Milch war richtig schön kalt und auch der Käse sieht total lecker aus! Also, liebe Kirsten! Gaaaanz, gaaaanz...