Küche

Der erst 24 jährige Restaurant-Inhaber Robin ruft die Kochprofis zu Hilfe. Dieses mal scheinen die Probleme weder an den Qualitäten der Küche, noch am äußeren Erscheinungsbild des Lokals zu liegen. Die Profis stehen vor einem Rätsel. Vor knapp 15 Monaten eröffnete Robin das “Zeitwerk”, ein exklusives Restaurant im Harz. Mit erst 24 Jahren wagte er den Sprung in die Selbstständigkeit. Zusammen mit seinem jungen Team aus Restaurantleiter Florian, Kochlehrling Fabienne und Barmann Lukas hoffte er...

Heute Abend bekommen es Frank Rosin und sein Team mit einem ganz besonders kniffligen Fall zu tun. Im Restaurant “Venetia” in Kronshagen bei Kiel fehlen die Gäste und das Geld ist knapp. Doch die Betreiber Kostas und Venetia wissen nicht, wo ihre Fehler liegen. Vor einem Jahr ist das griechische Ehepaar Kostas und Venetia nach Kiel gezogen, um dort mit ihrem Restaurant "Venetia" neu anzufangen. Sternekoch Frank Rosin ist von der Aufmachung des Ladens positiv überrascht. Doch anstelle einer...

Für Frank Rosin und seine Sendung „Rosin weltweit – Andere Länder, andere Fritten“ geht es heute Abend mit dem Team von Kabel1 in die Türkei. Dort trifft der beliebte Sternekoch Garip und Karin, die „Maikels Bar“ in Side führen. Leider läuft die Bar schlecht und hat auch noch einen schlechten Ruf. Kann Rosin bei diesem Problem weiterhelfen? Warme Temperaturen stehen Frank Rosin und seinem Team von Kabel1 heute Abend bevor, wenn es für die Sendung „Rosin weltweit – Andere Länder, andere Fritten“...

Heute Abend stehen die Kochprofis mal wieder vor einem besonders schwierigen Fall: Im Bräustüberl in Mainz herrscht tote Hose, und außer der Staubschicht auf den Tischen wachsen nur noch die Schulden. Können die Sterneköche helfen? Im November 2012 haben sich die gelernte Ergotherapeutin Jamie-Lee und Mutter Claudia einen großen Traum erfüllt: Im Bräustüberl im Mainz wollten die beiden das große Glück finden. Doch heute, ein paar Jahre später, ist der Traum zum Alptraum geowrden: Die Gäste...

Der “Reimsbacher Hof” in Beckingen braucht heute Abend ganz dringend Hilfe: Die Gäste bleiben aus, und Wirt Tobias weiß sich langsam einfach nicht mehr weiter. Klingt nach einem Fall für “Die Kochprofis”! Heute wartet in Beckingen ein neuer Fall auf “Die Kochprofis” Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler: Seit zwei Jahren betreibt Wirt Tobias mit seiner Frau Inken den “Reimsbacher Hof” in Beckingen im Saarland. Das Paar hat jede Menge Kapital in den Umbau der alten Gaststätte gesteckt,...

Heute hat das “Maxingstüberl” in Wien die Kochprofis um Hilfe gerufen: Es steht kurz vor dem finanziellen Bankrott. Werden die Küchenmeister es schaffen, Wirtin Christine und ihrem Traditionsgasthaus wieder auf die Beine zu kommen? Die Kochprofis Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer sind heute in der österreichischen Landeshaupstatdt Wien auf Rettungsmission: Wirtin Christine (65) braucht bei ihrem “Maxingstüberl” dringend Hilfe. Vor seinem Tod hat Christines Ehemann das...

Wenn Gastronomen verzweifeln, gibt es oft nur einen letzten Hoffnungsschimmer: Frank Rosin, der mit seinem Team von „Rosins Restaurants“ zur Hilfe kommt. Auch heute geht es für ihn und das Kabel1-Team wieder durch ganz Deutschland: In Fürth braucht das Gasthaus „Grüner Baum“ dringend Hilfe. Das Gasthaus „Grüner Baum“ sticht einem sofort ins Auge. Immerhin besteht das Gebäude bereits seit 400 Jahren und steht daher unter Denkmalschutz. Ein wahrer Blickfang, in dem Monika Barth mit ihrem Lokal...

Die Hilfe der Kochprofis ist ein weiteres Mal gefragt. Heute Abend reisen sie zusammen mit dem Team von RTL2 nach Schrecksbach im Schwalm-Eder-Kreis in Hessen. Dort braucht die Pizzeria „Altes Schloss“ in Schrecksbach die Hilfe der Profis. Ob sie dem Restaurant zu einem Neustart verhelfen können? Es klappt nicht immer so, wie man es sich vorgestellt hat. Das müssen auch Berat und Temmy erkennen, die gemeinsam hinter der Pizzeria „Altes Schloss“ stecken in Schrecksbach in Hessen stecken. Leider...

Der Dienstagabend gehört wieder Frank Rosin! Fans des Sternekochs werden sich freuen, dass heute Abend wieder eine Folge von „Rosins Restaurants“ auf Kabel1 auf sie wartet. Den sympathischen Star verschlägt es heute mit seinem Team nach Minden. Dort braucht das „West Virginia in der Witwe Bolte“ dringend Hilfe. Der Traum von Annette und Gunnar Reinicke ist in Gefahr – ein weiteres Mal. Schon einmal mussten die beiden ein Lokal aufgeben. Damals auf Mallorca, weil der Umzug nach Deutschland...

Das RTL2-Team von „Die Kochprofis“ verschlägt es heute ins beschauliche Freiburg. Die Hilfe der Profis ist ein weiteres Mal gefragt. Dieses Mal ist das Team von „Chaco Tex Mex“ in Kenzingen darauf angewiesen. Denn das mexikanische Lokal, das sich ausgerechnet in einem Industriegebiet befindet, hat sich in einen wahren Albtraum entwickelt. Der Traum war so schön, aber es sollte ganz anders kommen und am Ende benötigte es sogar die Hilfe von "Die Kochprofis": In Kenzingen bei Freiburg wollte...

Vor einiger Zeit hat Susanne das Gut Welpe in Vechta übernommen. Seit dem hat die Pächterin mit fast 30 Jahren Erfahrung in der Gastronomie zu kämpfen. Sie setzt auf mediterrane Küche, der Koch hält mit deutschen Speisen dagegen. Sie will neuen Schwung im Service, aber der lässt sich nicht dreinreden. Können die Kochprofis schlichten? Was ist los auf dem Gut Welpe in Vechta? Auf dem idyllisch gelegenen Hof sollte es doch möglich sein, ein gut gehendes Restaurant zu eröffnen. Doch nachdem das...

Heute Abend müssen die „Kochprofis“ wieder an den Herd. Die Profi – Köche greifen im „Valhalla“ in Gummersbach ein. Hinter den Kulissen des nach der nordischen Mythologie benannten Gasthauses trifft sich die Fantasy- und Mittelalter – Szene. Doch warum rechnet sich das das nicht für Inhaber Andreas. „Valhalla“ ist der nordischen Mythologie nach ein Ort, an dem sich die gefallenen Krieger nach einer Schlacht zu Met und Bier treffen. Etwas ganz ähnliches hat sich Andreas in Gummersbach...

Heute Abend ab 21.15 Uhr besucht Rach, der Restauranttester Gastwirte, denen er vor einem Jahr geholfen hat. Auf RTL kann man die Entwicklungen der Restaurantleiter nachverfolgen. Wer hat sich Rachs Ideen und Hilfen zu Herzen genommen? Können alle Wirte überzeugen? Oder muss Restauranttester Rach am Ende einsehen, dass all seine Mühen umsonst waren? Christian Rach, der Restauranttester macht sich auf die Reise und besucht die Restaurants, die er mit Rat und Tat unterstützt hat. Dabei fährt er...