Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

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Mein heutiger Smoothie von der Seite ...
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Green Smoothie

Der Begriff "Green Smoothie" bedeutet soviel wie "Grüner Cremiger" (meine freie Übersetzung). Es ist ein leicht dicker Ganzfruchtsaft mit viel Grünzeug und Wasser. In Deutschland ist der Trunk unter "Grüner Smoothie" bekannt, da man wohl "Smoothie" nicht so gut übersetzen kann?! Die Zubereitung ist denkbar einfach: 50% essbarer Grünanteil wird mit 50% Obstanteil und Wasser (je nach Geschmack und Wasser in den Früchten) püriert. (Manche nehmen auch das Verhältnis 40/60, damit es etwas süßer...

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 27.10.13
  • 19
  • 1
Ratgeber
Kohlenhydrate reduzieren - sie sind die wahren Dickmacher | Foto: www.pixelio.de/Rainer Sturm

Iss Dich schlank & fit – die wirksame Ernährungsumstellung

Tipps aus der Ernährungsberatung: In Teil 1 der Reportage zu „Iss Dich Schlank“ wurde beschrieben, weshalb Diäten nicht funktionieren. Unser Körper reagiert mitunter wie ein kleines Kind: Was es einmal hat, will es nicht mehr hergeben – leider auch Speckröllchen. Um 1 kg Gewicht zu reduzieren, müssen rund 7.000 kcal abgehungert werden. Zwei Stunden Sport bringen gerade mal 200 – 300 kcal zum schmelzen. Doch am Ende schlägt oft der Jojo-Effekt zu. So pendeln viele in einem ständigen auf und ab....

  • Bayern
  • Neusäß
  • 22.02.10
  • 5
Ratgeber
Vitalstoffe genießen statt Diät | Foto: www.pixelio.de/Ernst Rose

Iss Dich schlank – oder: Warum Diäten nicht funktionieren Gesundheitsvorsorge aus der Ernährungsberatung

Kaum ist die fünfte Jahreszeit vorüber, hegen viele den Wunsch, die Frühlingssonne möge die kleinen Pölsterchen einfach schmelzen wie Schnee. Wenn es nur so einfach wäre! Schon mancher Traumfigur fiel dem Jojo-Effekt zum Opfer. Ob eine neue Super-Diät den Durchbruch bringt? Ganz ehrlich, würde „gewusst wie“ reichen, wären sicher alle schlank, schön und reich! Diäten sind Essen mit Frust und selten erfolgreich. Die Wissenschaft bestätigt: Diäten sind ungesund, können den Stoffwechsel aus der...

  • Bayern
  • Neusäß
  • 15.02.10
  • 4
Ratgeber

Vollwert-Ernährung --- immer aktuell

Vollwertig essen und trinken! Die Vollwert – Ernährung ist eine seit der Antike bekannte Ernährung, auch wenn sie ihren Namen erst seit Beginn dieses Jahrhunderts trägt. Ihre Grundprinzipien werden auch dem geändertem Bedarf der Menschen und den modernen Anforderungen einer leistungsfähigen Ernährung gerecht. Heute braucht der Körper deutlich weniger Kalorien als früher, der Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen ist aber gleich geblieben, möglicherweise durch beruflichen Stress und andere...

  • Bayern
  • Günzburg
  • 23.05.08
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