Brotzeit

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Freizeit
In Sigrun Schlüters "Erlbäck" in Mering-St. Afra gibt's Nudeln, Linsen & Co. lose zum Abfüllen.
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Gutes Brot und Unverpacktes ganz in der Nähe

Hinter Namen steckt manchmal eine ganze Geschichte. „Der Erlbäck“ ist solch ein Name. Er verbindet den einstigen Bürgermeister von Mering-St. Afra, Willi Erlbeck, mit dem „Bäck“ – dem Bäckerladen. Sigrun Schlüter hat den Namen gefunden. Er flog ihr im Frühjahr zu, als sie überlegte, wie sie ihr Geschäft nennen könnte, das sie kürzlich am Marienplatz in Mering-St. Afra eröffnet hat . Der Laden liegt gegenüber von dem Grundstück, auf dem einst Willi Erlbecks Gaststätte stand. Und man bekommt...

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