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Bistro

Beiträge zum Thema Bistro

Freizeit
Carina Konhäuser, Christina Bayer und Mitarbeiterin Diana Schmidt (v. li.) hinter der reich gefüllten Theke.
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Und samstags zum Frühstück in den „Kitzenmarkt“!

Wie fängt ein perfektes Wochenende an? Mit einem Frühstück im „Kitzenmarkt“. Oder zumindest mit Croissants von dort. Das beliebte Bistro im Ulrichsviertel hat jetzt auch samstags geöffnet. Erst einmal von 8 bis 13 Uhr. „Wenn es gut angenommen wird, öffnen wir auch länger“, verspricht Carina Konhäuser. „Und dann vielleicht auch sonntags.“ Konhäuser führt das Bistro gemeinsam mit Christina Bayer. Seit sie es im Juni 2019 von der Vorbesitzerin übernommen haben, ist viel passiert. Die...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 22.09.20
Freizeit
Jetzt ist es „ihr“ Kitzenmarkt: Carina Konhäuser und Christina Bayer (v. li.).
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Der "Kitzenmarkt" bleibt - und wird verpackungsfrei

Es gibt ihn weiter, zum Glück! Der „Kitzenmarkt“, das beliebte Bistro im Augsburger Ulrichsviertel, ist in neue und zugleich bewährte Hände übergegangen: Christina Bayer und Carina Konhäuser, das eingespielte Duo hinter der Theke, haben ihn übernommen. Niemand ist froher darüber als Luca Seelmann, die einstige Besitzerin. Vor drei Jahren hat sie den „Kitzenmarkt“ in der gleichnamigen Straße gegründet, als Nahversorger mit Bistro-Theke und Tante-Emma-Touch. Ein Herzensprojekt war das, etwas für...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 06.06.19
Ratgeber
Augsburgs "Lokalhelden" - In der Augsburger Bismarckstraße haben Mona Ridder (rechts) und Katharina Scharnowski vor einigen Wochen eine einladende Kombination aus Lebensmittelstand und Bistro eröffnet.
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Lokalhelden Augsburg: Konsequent natürlich - Obst und Gemüse aus der Region

Eine faszinierend schmackhafte Kombination aus Lebensmittelstand und Bistro bereichert die Augsburger Bismarckstraße seit einigen Wochen. "Lokalhelden" sind Mona Ridder und Katharina Scharnowski in kurzer Zeit geworden - die vollbesetzten Tische vor dem Geschäft in der Bismarckstraße 10 machen Lust auf eine Entdeckungstour durch Laden und Bistro. Die manchmal schon abstrakten Vorgaben der Gesetzgeber zur Beschaffenheit von Lebensmitteln waren unter anderem ein Anstoß zur Gründung des Geschäfts,...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 22.08.13
  • 3
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