Baklava

Die Türkischen Kulturtage in Donauwörth fanden wie immer von 14. Mai (Vatertag) bis 17. Mai, als mehrtägiges „Fest der Freundschaft“ statt. Diese Begegnungsfeste bieten den Einheimischen und Besuchern einen tiefen Einblick in die türkische Kultur. Ein umfangreiches Angebot an traditionellen Spezialitäten, darunter gegrilltes Lamm, Fleischspieße, Teigwaren (Börek), frischer Tee, Mokka und Süßspeisen wie Baklava wurde angeboten. Es bot eine Einladungen zum offenen Austausch, Familien- und...

Vom 29. Mai bis 01. Juni dauerten die Türkischen Kultur Tage unter dem Motto ,,Fest der Freundschaft". Ich war fast an allen Tagen vor Ort und habe einige Impressionen eingefangen. Es war ein Fest mit allen kulinarischen, türkischen Hochgenüssen, die man sich vorstellen konnte. Salate, Snacks, gegrilltes Lamm, Fleischspieße gab es in aller Vielfalt und allen Variationen. Natürlich auch Teigwaren mit Schafskäse, Kartoffel und Spinat gefüllt. Es gab auch die leckeren türkischen Kuchen und...