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Die Wiesender-Azubis (von links) Michaela Klepmeier (18), Stefanie Huber (18), Virginia Mai (19), Milena Eichinger (16), Vincent Altenburg (18), Timm Dottermusch (21), Manuel Oppel (23) und Benedikt Weßner (20) mit der Filialleiter-Betreuerin Monika Müller (ganz rechts) vor der Filiale in der Scheyerer Straße. Beim Fototermin nicht mit dabei sein konnten Natalie Himmelstoß (17) und Isabella Stinner (18). Foto: M. Hailer

Filiale wird fünf Tage lang von Auszubildenden geführt

Ungewöhnliches Projekt der Bäckerei Wiesender zur Nachwuchsförderung Pfaffenhofen (mh) „Rollentausch“ für zehn Auszubildende: Ein ungewöhnliches Projekt zur Nachwuchsförderung startet jetzt die Bäckerei Wiesender. Eine knappe Woche lang – von Montag, 17. März, bis einschließlich Freitag, 21. März 2014 – wird die Filiale in Pfaffenhofen, Scheyerer Straße 90, komplett von Auszubildenden aus Verkauf und Backstube geführt. „Die Auszubildenden sollen erfahren, wie viel Arbeit und Verantwortung an...

  • Bayern
  • Pfaffenhofen
  • 13.03.14
Freizeit

Gibt es bald keinen Metzger mehr?

Die Zahl der Metzgereien in Deutschland geht stark zurück – denn Fleisch und Wurst wird immer seltener beim Metzer um die Ecke, sondern im billigeren Supermarkt gekauft. Stirbt mit dem Metzger ein traditionsreicher Beruf aus? Um ganze 14 Prozent soll die Anzahl der Fleischerfachgeschäfte in Deutschland in den letzten zehn Jahren zurückgegangen sein. Mittlerweile gibt es deutschlandweit nur noch 15.500 Betriebe. Wenn dieser Trend weiter anhält, wird es den Beruf des Fleischers oder Metzgers...

  • News
  • 14.08.12

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