Franz Scherer aus Friedberg

manchmal scheinbar unerfüllbare Dinge. Weit, ganz weit oben sind sie aufgehängt unsere sehnlichsten Wünsche - unerreichbar und fern. Ein kleines bischen Bescheidenheit, die Freude über den neuen Tag, das Lachen in den Augen des Partners und die Zufriedenheit über das zusammen Erreichte - schon sind ein paar Wünsche in Erfüllung gegangen! Sabina und ich wünschen uns, dass Ihr ein schönes, friedvolles und gemütliches Adventswochenende habt. Dass Ihr auch mal die Hand ausstreckt zu denen, die Euch...

Sabina verwöhnt unsere Gäste mit kulinarischen Leckereien Die Monate September mit Dezember sind die "Muschelmonate". Die Einladung zweier Bekannter am Samstagabend war für Sabina ein willkommener Anlass, unsere Gäste mit leckeren Gerichten rund um die Muscheln zu verwöhnen. Kurz zusammengefasst: Die Urteile der Gäste, meines eingeschlossen waren hochrangig! Zur Belohnung durfte ich heute nachmittag für Euch die Rezepturen für die myheimatler niederschreiben. Viel Spaß beim Nachkochen und guten...

Vor dem Haus werden uns funkelnde Lichter am Feierabend empfangen; jetzt wird es Zeit, das Adventsgesteck zu gestalten. Dieses Jahr haben wir uns für die Farbe aubergine entschieden. Die Schale ist das Stück einer Kokospalme. Eine einzige Kerze soll uns dieses Jahr durch die stille Zeit begleiten. Mit Sabinas bunten Basteleien hält der Advent jetzt Einzug im Haus der Scherers. Wir würden uns sehr freuen, auch Euere Werke zu sehen. Habt eine schöne Zeit!

Auf meiner Fahrt zur Arbeit wurde im Radio die Geschichte des Adventskranzes erzählt. Wer mich kennt weiß, dass ich abends recherchieren musste um diese Informationen zu festigen. Johann Hinrich Wichern hieß der Hamburger Theologe und Erzieher, dem die Entstehung des Adventskranzes zugeschrieben wird. Wichern lebte von 1808–1881 und nahm sich armer Kinder an, die er zu sich in ein Bauernhaus holte. In den Dezembertagen fragten ihn die Kinder immer wieder, wann denn nun Weihnachten sei. Im Jahr...

Der Wunsch nach einer weißen Schokoladentorte sollte meinem Bruder zu seinem runden Geburtstag von Sabina erfüllt werden. Zum Nachmachen hier die Zutaten und das Rezept: Wiener Bisquit-Teig herstellen (Originalrezept siehe Fachliteratur) Zutaten für Füllung und Design: 9 Bio-Orangen (unbehandelt) 5 Tafeln Schokolade, weiß, erstklassige Qualität, à 100 g 1,2 l Schlagrahm Zucker nach Geschmack Vanille-Puderzucker, selbst gemacht ungespritzte Rosenblätter Kokosfett Jamaika-Rum, 54% Angel ´d Or...

Hinweis: Diese Seite wird von Tag zu Tag fertig gestellt. Auf diese Weise kann der bisherige Text bereits kommentiert werden. Kommentare von mir selbst wird es nicht geben. Meine Kommentare und Vorschläge sind mit den jeweiligen Screenshots unterlegt. Voraussetzungen: myheimat.de nutze ich unter linux (debian), windows xp und windows vista in den jeweils aktuellsten Distributionen. Als Webbrowser setze ich Mozilla Firefox ein in der jeweils aktuellen Version. Im Browser sind unter anderen als...

Bürgerreporter Franz und Sabina Scherer im Gespräch mit Konditormeister Willi Weißgerber vom Friedberger Altstadt-Cafè Zugegeben: So ganz einfach kann niemand vorbei gehen am Friedberger Altstadtcafè. Zu verlockend und einladend ist alleine der Blick in die stilvoll und appetitlich gestalteten Fenster hinein ins Reich der süßen Genüsse. Im ältesten Haus der Stadt erbaut im Jahr 1653, von der Bestitzerfamilie Sohn von Grund auf saniert findet man heute das Friedberger Altstadtcafè. Jeder Winkel...

"Seit dem 19. Jahrhundert finden in vielen Gegenden zusätzlich am 11. November, ab 11:11 Uhr einzelne Veranstaltungen statt, zu denen insbesondere die Vorstellung des Prinzenpaars gehört. Hintergrund ist, dass auch das Geburtsfest Christi bereits kurz nach dessen Fixierung im Jahr 354 eine vorangehende 40-tägige Fastenperiode vorsah, vor deren Beginn man - wie vor Karneval - ebenfalls die später verbotenen Fleischvorräte aufzuzehren pflegte (Gansessen am 11. November, dem Martinstag). Die Zeit...

Wie das so ist mit den Weihnachtsrezepten: schnell und nicht zu aufwändig sollen sie sein und lecker sollen sie schmecken. Sabina hat für Euch eine sündige Verführung zubereitet: Cranberry-Plätzchen Zur Zeit gibt es die roten Cranberries wieder überall zu kaufen. Die Grundzutat, also die Cranberry-Konfitüre muß zum Plätzchenbacken vorher zubereitet werden. Und dann kann es auch schon losgehen - eines steht jedenfalls fest: das werden ganz sicher leckere Häppchen... Zutaten 1 unbehandelte Orange...

Zum traditionellen Leonhardiritt in Mering am Samstag, 07. November säumten zahlreiche Zuschauer die Straßen um den Zug mit festlich geschmückten Pferden und Wagen zu sehen. Angeführt vom Meringer Pfarrer Schaufler zogen die Teilnehmer des Festzugs von der Flößerstraße an der Leonhardskapelle hinauf zum Volksfestplatz. Dort fand in weitem Rund eine Andacht statt. Zur Segnung der Pferde und Wagen ging es anschließend zur Leonhardskapelle. Ihren Ursprung haben die Leohardiritte in der...

Was wären die kommenden Tage, würde man nicht die Grundlage für Fasten und Gewichtsabbau legen. Jetzt, liebe myheimatler beginnt die schöne Zeit des Vergessens aller guten Vorsätze. Angefangen bei der Martinsgans. Weiter geht es hinein in die Zeit des Plätzchenbackens mit all den verführerischen Umständen, die sich das ergeben. Ach ja, es ist schön! Heute stellen wir die Abläufe mal auf den Kopf und beginnen mit dem Dessert. Stellt Euch vor, das leckere Weihnachtsmenü ist fast zu Ende und es...

Einfach mal probieren: Eine Orange mit Nelken verzieren, ganz nach Eurem Geschmack. Sabina hat so eine duftende Orange in meinem Refugium platziert und ich kann nur sagen: eine wunderbar aromatische Angelegenheit.

Ihr hättet das selbe wie wir beide gemacht, hättet ihr Lissi am Straßenrand gesehen: Das Auto parken und sofort um ein Fotoshooting anfragen. Lissi hatte gerade nichts besseres zu tun und Frauchen und Herrchen hatten nicht dagegen. Also die Kamera geholt und losgelegt: Voilà! Hier ist sie: Lissi mit dem liebsten Augenfleck der Welt!

Am Sonntag, 01. November 2009 hat uns in der Mittagszeit die Herbstsonne keine Ruhe gelassen und wir sind losgezogen, den goldenen Herbst zu fangen. Heute, an diesem total verregneten Tag bleiben uns Freude und Erinnerung an diesen wahrhaft goldenen Herbsttag. Die Friedberger Ach ist ein 92 Kilometer langer Nebenfluß der Donau. Auf dem Weg hin zu ihrem Stammgewässer begleitet uns die Ach ein weites Stück durch das ganze Friedberger Wittelsbacher Land. Mal ist die Ach ein Energiespender für...

Wenn die Quitten am Baum ihre Farben von grün nach gelb wechseln ist Erntezeit für diese Früchte. Dieses Jahr haben wir uns für die Herstellung von Quittensaft entschieden. Aus der Quitte kann man Marmelade, Kompott, Mus, Saft und daraus Gelee, Likör oder Schnaps herstellen. sieht dem Apfel ähnlich - ist aber keiner Schon bei der Ernte erkennt man den Unterschied zum Apfel recht deutlich: Die Schale ist von einem pelzigen Flaum überzogen, die Früchte sind härter als die Äpfel. Der Flaum muss...

In der Augsburger Stadtzeitung las ich vor einigen Tagen, dass die sogenannten "Party-Fotos" von den Diskotheken- und Nachtlokalbetreibern nicht mehr so gerne gesehen werden. Viele Veranstalter sehen das Image ihrer Betriebe gefährdet durch die Bilder von manchmal schon etwas promilleglücklichen Besuchern. Natürlich soll auch die Privatsphäre der Besucher geschützt werden. Partyfotos sind sehr beliebt Dabei ist die Partyfotografie schon zur Institution geworden. Ganze Internetportale zeigen auf...

Oder ist es schon soweit? Also wer in Rothenburg ob der Tauber durch die Straßen schlendert kömmt auch an Ostern an dem ganzjährig geöffneten Weihnachtsmarkt nicht vorbei...

Jeden Morgen informiert das Fernsehen in bunten Bildern die frühstückende Nation mit bunten Bildern über das aktuelle Tagesgeschehen. Machmal findet sich unter den Beiträgen auch recht interessantes Material, das eine nähere Betrachtung verdient. Die Momasurfer Das ZDF-Morgenmagazin (MoMa) wartet zum Beispiel mit den "Momasurfern" auf. Hier gibt es oft amüsante und auch informative Links, die das "Surfen lohnen. Heute Morgen war das Thema Bildbearbeitung - schlecht gemachte Werbung. Wir hatten...

Da hatte ich den Auftrag, eine Hochzeit von guten Freunden im Bild festzuhalten. Eine nette Idee hatte das Pärchen sich als Zeitvertreib zwischen den Gängen ausgedacht: Das Lieblingslied der Braut wurde in die Tat umgesetzt. Alle Gäste wurden mit knallroten, herzförmigen Luftballons ausgestattet. Ein Kärtchen war an jedem Ballon befestigt mit der Rücksendeadresse drauf. Und nach den letzten Vorbereitungen stiegn sie dann auf in den blauen Himmel - 99 Luftballons! Und wenn der eine oder andere...

Da hat doch gerade noch einmal die Sonne heraus gespitzelt an diesem Montagabend. Hat ihre goldenen Strahlen über das Land geschickt und das trübe Wochenende vergessen gemacht. Schnell bin ich noch zu unserem großen See gefahren. Das Licht dort ist am Abend besonders schön. Kalt ist es geworden. Nicht einmal 10 Grad hat es noch. Ein wahrhaft goldener Abend. Funkelnd, anziehend und doch eben kalt wie das edle Metall. Mein Blick streift über das Wasser. Und plötzlich bemerke ich es: Die Badegäste...

Wetter doof, Stimmung doof, Fotografieren doof, alles doof -- ALLES? Auf keinen Fall! An Tagen wie diesem öffnet Sabinas Bastelbude und schon gibt es wieder für uns beide was zu tun. Sabina macht Blumen und ich mache Sabina wie sie Blumen macht. So hat jeder seine Beschäftigung und gar nix ist mehr doof! Was habt Ihr denn heute so vor?

Aus der Presse habe ich heute erfahren, dass uns Boris Becker jahrelang hinter 's Licht geführt hat! Seine Behauptung, er habe in einer Besenkammer ein uneheliches Kind gezeugt, sei schlicht und einfach gelogen. Der tatsächliche Ort des Geschehens sei ein Treppenhaus in einem Restaurant. Zwischen zwei Toiletten. Ich bin jetzt völlig verwirrt. Dieses Geständnis des wieder verheirateten und neuen Vaterfreuden entgegensehenden, hochbegabten Ballklatschers muss einen tiefen Sinn haben! Einen sehr...

So ist Sabinas Leitspruch. Ich muss gestehen, da kann man nicht widersprechen. Unsere Gäste haben das auch nicht gemacht. Guten Appetit!

Als ich heute Christine Eichs Beitrag las und sie die ersten Eisblumen an den Fensterscheiben präsentierte, musste ich gleich mal im Bildarchiv stöbern. Wie war das eigentlich voriges Jahr mit dem Herbst um diese Jahreszeit? Ein paar Bilder von einem Spaziergang rund um das Augsburger Rote Tor zeigen uns, dass es auch andres geht: Keine dunklen Wolken, kein Regenschauer. Die Sonne strahlt und die Herbstfarben lachen überall. Manche Bäume haben schon das Blätterkleid abgelegt und gewähren...

Ohne Dich Ein Leben ohne Dich, Ist ein Leben ohne Licht. Hier gibt 's keine Fröhlichkeit, und es kommt die Dunkelheit. Sie überfällt mich hier und jetzt, bis sie mich zerfetzt. Die Dunkelheit übernimmt die Macht, bis mein Herz zusammen kracht. Mein Herz, mein Herz es tut so weh, ich werd´so blass wie Schnee. Ich warte immer noch auf Dich, denn ohne Dich, da gibt ´s kein Licht.

Am dritten Sonntag im Oktober wird Kirchweih gefeiert. Das Fest ist Bestandteil des katholischen Kirchenjahres. Der Jahrtag der Weihe einer Kirche wird beim Kirchweihfest gefeiert. Dabei ist wichtig, dass Kirchen geweiht und nicht gesegnet werden. Bei einer Weihe wird ein Gegenstand, ein Gebäude oder auch ein Mensch ganz in den Dienst Gottes gestellt. Wenn eine Kirche nicht für Gottesdienste verwendet werden kann, weil sie beispielsweise baufällig ist und nicht repariert werden kann, kann der...

In den Nachrichten der Tagesschau wurde gestern der UN-Bericht zur Lebensqualität der Länder der Welt veröffentlicht. Deutschland rangiert auf der Liste mit 182 Ländern auf Platz 22. Nach der Liste liegen Länder wie Irland, Frankreich, Österreich, Spanien und Italien vor Deutschland. Norwegen hat seine Spitzenposition gegenüber dem Vorjahr erfolgreich verteidigt. Leider habe ich für den UN-Bericht keine deutsche Übersetzung gefunden. Gerne hätte ich aber die Kriterien der Auswertung näher...

Drei Tote, 759 Volltrunkene - Rückschau auf das Münchener Oktoberfest 2009 Wie ich der Presse entnehme, gibt es zum bayerischen Bierfest 2009 erste Fakten: Rund 5,7 Millionen Besucher hatte das Oktoberfest 2009; das waren die niedrigsten Besucherzahlen seit den Terroranschlägen am 11.09.2001. Da kamen nur 5,5 Millionen Besucher. Der Bierkonsum schrumpfte dagegen nur geringfügig: Gegenüber den 6,6 Millionen Maß Bier im Jahr 2008 wurden heuer von weniger Menschen rund 6,5 Millionen Liter "hinter...

Der Herbstbeginn gibt für Sabina auch den Startschuss zu neuen Koch-Events. Siebzehn gut gelaunte Singleköche haben mit Spaß und Freude leckere Gerichte zubereitet. mit großem Interesse wurden sabinas Tipps und Tricks für die leckere Küche aufgenommen. Die Single-Küche soll einfach, schnell und doch lecker sein. Diese Aufgaben wurden von den Teilnehmern im Koch-Event "Solo für Singles" mit Sabina Scherer wieder perfekt gelöst. Die Freude über die gelungenen Werke war groß. Bei Kerzenschein...