Sekt

Beiträge zum Thema Sekt

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Jahreswechsel
Prosit Neujahr!

Im Fachjargon wird dieses Gestell, das ein unkontrolliertes Herausschießen des Korkens verhindert, Agraffe genannt. So muss der Korken bei gashaltigen, weinartigen Getränken nicht gezogen werden. Die Agraffe wird durch Aufdrehen des Drahtes geöffnet. Gleichzeitig muss der Korken fixiert werden, damit er nicht unter dem Druck herausschießt. Das sogenannte Knallen des Korkens wird auf diese Weise verhindert. Im übrigen hält die Agraffe auch den Champagnerdeckel, das kleine Plättchen (franz....

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 01.01.24
  • 1
  • 2
Kultur

Kolumne: Kein Champagner, dafür trinkbarer Sekt!

Ein roter Teppich am Eingang, einige Damen in langen Kleidern oder zumindest im kurzen Schwarzen, Herren im Anzug und das alles in der Wertinger „Stadt-Sport-Halle“. So richtig glauben, dass ein Schwarz-Weiß-Ball in Wertingen funktioniert, konnte ich es nicht. Aber tatsächlich die Benefiz-Veranstaltung lockte die Tanzwütigen in den ansprechend gestalteten Ballsaal. Nun muss man natürlich ganz klar sehen, wenn die örtliche Tageszeitung der Veranstalter ist, dann hat diese alle Möglichkeiten,...

  • Bayern
  • Wertingen
  • 05.10.09
  • 1
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