Schnecken

500g Mehl 1 pck. Hefe 50g Zucker 1Pck. Vanillezucker 1 Priese Salz 2 Eier 125ml lauwarme Milch 100g Butter Für die Füllung 2pck. Puddingpulver Vanille 750g Milch 80g Zucker 100g Rosinen 2El. Aprikosenmarmelade,zum aprikotieren 1El. Wasser Das Mehl sieben und mit der Hefe mischen,restliche Teigzutaten hinzufügen und in 5 minuten zu einem Teig verkneten.Den Teig zugedeckt an einen warmen Ort stellen, und solange gehen lassen bis er sich vergrößert hat. Aus dem Pudding -Pulver ,Milch und Zucker...