Zottelige Wollkühe
Sind sie nicht zum Knuddeln meine zotteligen Wollkühe? Die Galloways kommen aus Schottland und stehen das ganze Jahr auf der Weide. Sie sind extrem widerstandsfähig, brauchen kaum Medikamente und werden - wenn es der Bauer zulässt - bis zu 20 Jahre alt. Sie zeichnen sich durch ihr hervorragendes Fleisch aus und sind durch ihr genügsames Fressverhalten als zottelige Landschaftspfleger bei den Naturschützern beliebt.
- Silke Krause
- Bürgerreporter:in
Protest...
16.10.2008 Protest... Ist etwa die Finanzkrise daran schuld? Es wird wieder mehr Fleisch gegessen. Nach jahrelanger Abstinenz und Entbehrung, oft notgedrungen auf Grün- und Körnerfutter ausweichend, ißt der deutsche Verbraucher wieder mehr Fleisch. Liegt dies an der Finanzkrise, an den sinkenden Einkommen oder einfach nur an der Erkenntnis: 1 kg Fleisch macht mehr satt als 1 kg Blattsalat? Besonders beliebt beim Konsumenten ist derzeit das Rindfleisch. Am beliebtesten ist allerdings etwas vom...
- Klaus Dieter Hotzenplotz
- Bürgerreporter:in