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Pilzsaison

Beiträge zum Thema Pilzsaison

Freizeit

Erntezeit, Feierzeit! Wir suchen eure schönsten Beiträge zum Herbstanfang - Feste, Herbstrezepte, Fotoimpressionen

Man merkt es nicht nur an den Temperaturen: der Sommer ist vorbei! Die Felder werden abgeerntet, die Äpfel sind reif, die Pilzsaison ist schon fast wieder vorüber, im (Vor)Alpengebiet werden die Viehabtriebe gefeiert und die Zeit der großen Volksfeste hat begonnen: Kirchweih-, Wein- und Erntefeste, die "Wies'n" ... Wir suchen eure schönsten Fotos und Berichte zum Thema "Herbst"! Zeigt auf myheimat, was für euch in eurer Region die letzten Spätsommertage, die Erntezeit und den Herbstbeginn...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 15.09.10
Ratgeber
Pilzrezepte gesucht! Ob mit Pfifferling, Steinpilz oder anderen leckeren Speisepilzen ... | Foto: wrw/pixelio.de

Die Pilzsaison hat begonnen: Kennt ihr ein leckeres Rezept?

Sie werden gedünstet, gebraten, geschmort oder gekocht und verleihen einem Steak, einem Salat oder den Nudeln erst die besondere Note. Ihr Geschmacksspektrum reicht von würzig oder scharf bis zu mild und aromatisch. Pro Jahr isst jeder von uns - laut Statistik - rund 3 Kilogramm von ihnen: Die Rede ist von Pilzen, deren Saison Mitte August begonnen hat. Zum Auftakt der Saison sind in den Wäldern wieder viele Hobbysammler und Pilzkenner mit Korb und Küchenmesser unterwegs. Aber Achtung: Nicht...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 04.09.08
  • 5
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