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Kochkunst

Beiträge zum Thema Kochkunst

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Fischsuppe vom feinsten!

Fischsuppe, wie ich es von meiner Oma gelernt habe. Feurig! Scharf! Schmackhaft! Einzigartig! Einmalig!!! Hmmmmmmm! Die ECHTE Fischsuppe kommt aus Szeged! "Szegedi halászlé" Kann nicht jeder kochen, aber jeder kann es genießen! Wie man das macht? Fragt einfach bei mir nach! Frohes Fest ! János

  • Bayern
  • Günzburg
  • 22.12.09
  • 6
Natur
... er ist "Erntereif"
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FÜR ALLE GARTENFREUNDE: Die Paprika-Ernte hat begonnen ...

Nachtfröste unter 3 Grad sind angesagt. Mein Balkon-Paprika ist daher nicht mehr zu halten. Er steht ja herrlich in der Frucht. Mittlerweile ist aber auch frischer "Paprika-Import" aus Ungarn eingetroffen. Die Verarbeitung... wird morgen beginnen. Willi wird über die Produkte und Ergebnisse zur gegebenr Zeit berichten.

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 19.09.07
  • 11
Natur
... bei diesen Portionen kann man abnehmen
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WAHNSINN: Das kleinste Tomaten-Pizza der Welt ...

... hergestellt aus der kleinsten Balkon-Tomate "weit und breit". (s. Fotos). Bei dieser Pizza ist das "Abnehmen" garantiert. Trotzdem ein feinster Belag: Kräftige Tomatensoße, Salatblatt, natürlich die Tomate und etwas herrlichen Parmesan-Käse. Insgesamt etwa 1,5 cm Durchmesser mit ca. 1,71 kcal/Portion. Wenn das nichts ist? Die Tomate stammt übrigens aus Willis "Balkongarten" in Königsbrunn.

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 13.09.07
  • 33

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