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Frankreich

Beiträge zum Thema Frankreich

Freizeit
Eine tolle Auswahl an elsässer Spezialitäten beim TCW Weinfest
7 Bilder

TCW Weinfest 2023
Ein Genussreicher Abend beim Weinfest des TCW im November

Der Tennisclub Wittelsbach veranstaltete im November ein Weinfest der besonderen Art, das die Mitglieder in eine kulinarische Reise durch die elsässische Küche und französischen Weine entführte. Unter der Leitung von Vorstand Nobert Holzmann hatte der TCW wieder einmal ein tolles Fest auf die Beine gestellt. Nobert Holzmann, selbst passionierter Koch, zauberte ein super Buffet, das die Aromen und Traditionen des Elsass widerspiegelte. Die Teilnehmer konnten sich auf eine geschmackliche Reise...

  • Bayern
  • Aichach
  • 19.11.23
  • 1
Natur
Baumstamm

Weihnachtszeit -Schlemmerzeit: "buche de Noel"

Frankreichs beliebtester Weihnachskuchen Der Heilige Abend ist den Franzosen alles andere als heilig. Nichts mit Tannenduft und Kerzenschimmer, "Stiller Nacht" und feuchten Augen. Am 24.Dezember ist eher der Teufel los. Da wird geschlemmt, was Frankreich an Kulinarischem zu bieten hat: Austern zu Champagner, boudin blanc, eine Art Weißwurst, als Hauptgericht Pute, gefüllt mit allerlei Gaumenkitzel. Den Abschluss der opulenten Mahlzeit bildet nach den sechs Sorten Käse die "buche de noel",...

  • Bayern
  • Aichach
  • 15.12.07
  • 4
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