Ratgeber
Nordsee-"Granat"en
Wir mögen die Nordsee. Richtig wohl fühlen wir uns auf den Inseln. Nach Langeoog fahren wir jedes Jahr 2-3 Mal für einige Tage. Und wir mögen Krabben. Also, auf dem Teller. Frisch gepult, einen Hauch gemahlenen Pfeffer drüber. Auch etwas Weißwein schadet dem Vergnügen keinesfalls. Oder auf gebuttertem Schwarzbrot, Rührei dazu? Köstlich! Aber bis die kleinen Meeresbewohner den Gaumen erfreuen können, ist manch harter Arbeitstag vorangegangen. Die bei uns besonders geschätzten Nordseekrabben...
Freizeit
"Heimkehr der Fischer ..."
Sie lassen froh die die Segel sinken und kehren in den Heimathafen zurück. Foto. Wilfried Bauer, Deutsche Ostseeküste 2007