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Fisch

Beiträge zum Thema Fisch

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Kultur
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---PROTEINE ---Es war nur ein kleines,- gesundes,- superleckeres 12-Gängemenue.

Eiweiße, bzw. Proteine sind der Energielieferant und Baumaterial für unseren Körper. Sie liefern hauptsächlich Baumaterial für Muskeln, Organe und Blut, aber auch für Enzyme und Hormone etwa zur Immunabwehr. Meeresfrüchte, wie Fisch und Schalentiere, gehören zu den besten verfügbaren Eiweißmitteln, sie sind kalorienarm und reich an magerem Eiweiß, gesunden Fetten und vielen Mikronährstoffen. Das meiste Fett in Schalentieren liegt in Form von Omega-3-Fettsäuren vor, die eine Reihe von...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Duisburg
  • 07.02.22
  • 8
  • 8
Natur
Ich hab den Fisch.....
8 Bilder

Fischräuber ...-reiher, eine kleine Serie - Zoo Duisburg

Fütterung der Riesenotter. Ich wollte die Porträts vom fischverzehrenden Otter nicht durch die Scheibe fotografieren, was bedeutet, dass ich die Kamera mit aufgeklapptem Display ziemlich hoch über Kopf halten muss. Den Otter hatte ich fest im Focus, aber der war ja auch ruhig an seinem Stein (Bilder kommen noch). Dann schlug der Reiher zu, schnappte sich den "kleinen" Fisch aus dem Wasser - und hatte viel zu tun, das zu managen. Ich auch, denn so schnell konnte ich nicht exakt nachfokussieren,...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Duisburg
  • 10.05.18
  • 5
  • 13
Ratgeber

Fischige Informationen

"Fisch Was Sie immer schon wissen wollten Eine Broschüre des Fisch-Informationsdienstes" heißt eine Broschüre, die kostenlos beim Fisch-Informationszentrum, Große Elbstraße 133, 22767 Hamburg, www.fischinfo.de erhältlich ist. Auf 72 Seiten gibt sie den Sachstand des Jahres 2005 wieder. Der Fischfang in Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft, Tipps & Tricks zum Kauf, Lagerung und Zubereitung und ein Glossar mit vielen verschiedenen Fischsorten und zusätzlichen Informationen rund um den Fisch...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Duisburg
  • 18.04.16
Freizeit

Duisburger Matjesfest

Das Duisburger Matjesfest geht in diesem Jahr in seine 18. Runde. Vom 7. bis 9. Juni wird es auf der Königstraße zwischen Claubergstraße und Tonhallenstraße 10 Fischverkaufsstände, 2 Getränkestände, 1 Weinstand, 1 mittelalterlichen Brotbäcker und 1 Gastronomiezelt für das "Benefischessen" geben. "Wichtiger Bestandteil des Matjesfestes war von Anfang an eine Aktion, deren Erlös traditionell Duisburger Einrichtungen der Kinder- und Jugendhilfe zu Gute gekommen ist. Dabei stellt die Firma...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Duisburg
  • 31.05.12

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