Freizeit
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Leckereien
Köstlichkeiten bei einem verlängerten Wochenende am Chiemsee.
- Thomas Haubelt
- Bürgerreporter:in
Ratgeber
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Lachsnudeln in Sahnesoße- ein leichtes und schnelles Rezept
Lachsnudeln in Sahnesoße Zutaten: 300 g Bandnudeln 250 g Wildlachsfilet, TK 2 Knoblauchzehen 1 große Zwiebel 1 Bund frischer Dill (oder gefriergetrockneter Dill) 1-2 Becher Sahne Butter zum Braten 1 Teel. gekörnte Gemüsebrühe Pfeffer Zubereitung: Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch fein und den noch leicht gefrorenen Lachs etwas grober würfeln. Die Zwiebelwürfel und den Knoblauch in der Butter glasig werden lassen, den Lachs zufügen und...
- Corinna Matthes
- Bürgerreporter:in