Brot

Beiträge zum Thema Brot

Ratgeber
...das war die letzte Scheibe, die ich vom Brot noch retten konnte um ein Foto zu machen, denn vorher hatte ich keine Zeit

Wer es herzhaft liebt: Italienisches Kräuterbrot

Herzhaftes darf bei Festen ja auch nicht fehlen. Besonders zu Käse passt dieses Italienische Kräuterbrot, das auch ohne was lecker schmeckt. Hier nun das Rezept: 1Bund Petersilie (notfalls auch Trockenpetersilie verwenden oder TK-Ware) 1TL Basilikum 1/2 TL Rosmarin 1,5 TL getrocknete Kräuter der Provence 1/2 TL schwarzer Pfeffer 40g Parmesankäse 2 Knoblauchzehen 500g Mehl 3 TL Backpulver 1 TL Salz 2,5 TL Zucker 80g getrocknete Tomaten in Öl eingelegt 1,5 EL Olivenöl 0,5l dunkles Hefeweizen...

  • Bayern
  • Greifenberg
  • 07.04.10
  • 8
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