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Brot

Beiträge zum Thema Brot

Kultur
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Die Nerven liegen blank....

Ein schöner sonniger Tag im beschaulichen Luftkurort Krakow am See, mitten im schönen  Mecklenburg.  Einfach mal raus und die Natur genießen. Im Gegensatz zu den Großstädten wie Schwerin, Wismar oder Rostock, fällt auf, dass die Bevölkerung im Altersdurchschnitt etwas älter ist als in den Ballungsräumen in Mecklenburg und Vorpommern, wo viele junge Menschen leben.  Nichts ahnend besuchte ich einen Bäcker und wurde Zeuge eines wunderbaren Schauspiels im Bäckerladen. Die Protagonisten dieser...

  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Krakow am See
  • 08.10.20
  • 2
Kultur
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Köstliche Backoase in der Service-Wüste

MeinBackBote in Hasenhäge  Wer von Banzkow in Richtung Hasenhäge fährt, überquert gezwungenermaßen die Autobahn A 14 und kommt dann zur Ludwigsluster Chaussee, oder eben umgekehrt. Lange Zeit war kurz hinter Eierlegefarm in Hasenhäge ein Bäcker, der aber dann schließen musste. So bin ich schon lange nicht mehr die Strecke gefahren und erst heute wählte ich wieder die Route über den alten Hamburger Frachtweg. Erstaunt musste ich feststellen, dass dort jetzt wieder ein Bäcker zu finden ist und...

  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Lübesse
  • 02.12.17
Blaulicht
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TASTE THE WASTE - Kostet den Abfall

50 Prozent aller Lebensmittel werden weggeworfen: Jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Das meiste davon endet im Müll, bevor es überhaupt den Verbraucher erreicht. Und fast niemand kennt das Ausmaß der Verschwendung. Wer macht aus Essen Müll? Welche Folgen hat die globale Nahrungsmittel-Vernichtung für das Klima? Und für die Ernährung von sieben Milliarden Menschen? Der Film findet Antworten bei Bauern, Supermarkt-Direktoren, Müllarbeitern und Köchen. In...

  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Schwerin (MV)
  • 25.09.12
  • 3
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