Franz Scherer aus Friedberg

Die Reaktionen auf die Gentechnik-Hysterie zeigen auch auf dem Erdbeermarkt hektischen Handlungsbedarf. Unter dem Mantel der größtmöglichen Diskretion wurden aus gut unterrichteten Kreisen erste genfreie Zuchtergebnisse bekannt. Die neuen Erdbeeren sind absolut geruchs- und geschmacklos. Für den Verbraucher stellt sich schon bei geringer Nahrungszufuhr ein wohliges Sättigungsgefühl ein, ohne dass gezielt gesagt werden kann, warum das so ist. Dem Zeitgeist folgend wird bei den neuen Sorten auf...

Beim Spaziergang rund um den Friedberger Afrasee 1 haben wir neben alten Bekannten wie Schwänen und Enten neue Seebewohner entdeckt. Eine Biberfamilie ist eingezogen und hat sich in einem abgelegenen Ausläufer des Sees seine Wohnstätte errichtet. An vielen Stellen des Seeufers sahen wie Stellen, an denen sich der Biber mit Nahrung und Baumaterial versorgt. Die Recherche im Internet hat zuhause mit einigen Vorurteilen aufgeräumt (Quelle: Wikipedia): "Der Biber besiedelt Fließgewässer in allen...

Gedanken zum Nachdenken Die Freude der frisch gebackenen Schloßherren über den neuen Besitz soll durch meinen Beitrag auf keinen Fall getrübt werden. Dies gleich einmal vorweg. Als Friedberger, der mehr als dreißig Jahre hinter den ehrwürdigen Mauern des Gebäudes seiner Arbeit nachging, kann ich aber schon heute sagen, daß unsere Stadt sich mit dem Erwerb des Wittelsbacher Schlosses eine ziemlich kostenintensive Position in den Haushaltsplan geschrieben hat. Die anstehenden Maßnahmen zum Erhalt...

Ein schöner Anblick: Mein Friedberg an einem Dezemberabend. Die Bilderserie ist entstanden, weil ein mächtiges Einrichtungshaus ante portas Friedberg mir verboten hat, seinen weihnachtlich geschmückten Parkplatz zu fotografieren. Ich denke, die Alternative ist viel besser geworden.

Zehn Jahre sind ins Land gezogen und jede Menge begeisterte Teilnehmer haben Sabinas kulinarische Köstlichkeiten schon kennen und lieben gelernt. Die Event-Termine an der Volkshochschule Augsburg (VHS) sind meist schnell ausgebucht. Viele Teilnehmer belegen die Termine für den Herbst und Winter bereits im Herbst des Vorjahres. Sabinas Idee, dass die Teilnehmer selbst die Hauptakteure sind, am Abend ein Menue mit fünf bis neun Gängen selbst zubereiten und an der festlich gedeckten Tafel in...